2004.12.31
カテゴリ： 美味しい日本酒・焼酎
今年も早いもので大晦日。２００４年の居酒屋一人旅のなかで、もっとも印象に残った１０軒を表彰したいと思います。
☆味百仙
今年の夏に行った札幌での思い出。居酒屋に予約なんか・・・と思いながらも予約してしまった「ジャガイモのバター煮」。感動の味でした。十四代もよかったですが、ここでオススメいただいた「醸し人九平次 伴の山田 純米吟醸」がショテマエ一推しの日本酒であったことも思い出深いですね。来年もぜひとも行きたい居酒屋です。
☆あんぽん
カウンターのみの店内、名物厚岸の牡蠣、居酒屋一人旅推奨店です。今年はサプライズがありました。東京や名古屋で一緒に飲んだ居酒屋仲間と偶然再会！ 北海道のススキノで会うとは・・・ 居酒屋ファンを引き寄せる名店です。
☆酒盃
秋田の名店。秋田の地酒と「比内鳥」「塩魚汁（しょっつる）貝焼き」など郷土料理で一杯。
雰囲気の良いカウンター席も良し、お水をもらうと刈穂の仕込み水だったり、秋田はよかった！
☆かん
☆つくし
前橋の居酒屋。一年に一回ほどの訪問なのですが、覚えていてくれる店主に感動。田酒・鶴の友など通好みの日本酒に、地鶏網焼きや秋刀魚塩焼きなどの美味しい肴。
新潟中越地震のあった日の訪問でした。あわてずに、近所のおばあちゃんの様子うを見に行ったり、あたたかさの伝わる居酒屋です。
☆やつはし
富山の居酒屋。お魚の美味しい店と聞いていたのですが、やっぱり寒ブリ美味かっ
たですね。
びっくりしたのは、生きたままのホタルイカを出してくれたこと。
泳いでいるホタルイカを捕まえて、お口の中へ。
「おとこまえ」な食べ方なのです。
☆大甚
名古屋の居酒屋。今年は開店前に入れていただきました。まだ電気をつけず薄暗
燗具合を見ながら丁寧に供される大徳利は、いつきても感動ものの美味しさです
よ。
☆明治屋
大阪の居酒屋。
満員・・・と思いきや、一番奥の靴を脱いであがる小上がりに案内されました。
いつもと違う明治屋の風景と、小上がり相席のちょっとした出会い。
やっぱり☆大阪・天王寺の「明治屋」が最高！
☆三枡
下関の居酒屋。普通の刺身の値段で出ている「ふぐ刺し」。そして、なつかしの
（？）味の鯨。酒はふぐひれ酒です。
大衆酒場の雰囲気で味わうふぐ。山口県、最高！
☆さきと
福岡の居酒屋。山田錦仕込みの「萬膳」と感動の出会いがあったのがここ。
福岡の友人、東京から来た飲兵衛の大先輩など印象的なメンバーと飲んだのもこ
こでしたね。
ようやく１０軒に絞りました。日記に書いた居酒屋全部がＭＶＰで、そのなかで
印象に強烈に残った１０軒だけ紹介。
２００５年も機会があれば再訪したい居酒屋が多すぎですね。
☆味百仙
今年の夏に行った札幌での思い出。居酒屋に予約なんか・・・と思いながらも予約してしまった「ジャガイモのバター煮」。感動の味でした。十四代もよかったですが、ここでオススメいただいた「醸し人九平次 伴の山田 純米吟醸」がショテマエ一推しの日本酒であったことも思い出深いですね。来年もぜひとも行きたい居酒屋です。
☆あんぽん
カウンターのみの店内、名物厚岸の牡蠣、居酒屋一人旅推奨店です。今年はサプライズがありました。東京や名古屋で一緒に飲んだ居酒屋仲間と偶然再会！ 北海道のススキノで会うとは・・・ 居酒屋ファンを引き寄せる名店です。
☆酒盃
秋田の名店。秋田の地酒と「比内鳥」「塩魚汁（しょっつる）貝焼き」など郷土料理で一杯。
雰囲気の良いカウンター席も良し、お水をもらうと刈穂の仕込み水だったり、秋田はよかった！
☆かん
☆つくし
前橋の居酒屋。一年に一回ほどの訪問なのですが、覚えていてくれる店主に感動。田酒・鶴の友など通好みの日本酒に、地鶏網焼きや秋刀魚塩焼きなどの美味しい肴。
新潟中越地震のあった日の訪問でした。あわてずに、近所のおばあちゃんの様子うを見に行ったり、あたたかさの伝わる居酒屋です。
☆やつはし
富山の居酒屋。お魚の美味しい店と聞いていたのですが、やっぱり寒ブリ美味かっ
たですね。
びっくりしたのは、生きたままのホタルイカを出してくれたこと。
泳いでいるホタルイカを捕まえて、お口の中へ。
「おとこまえ」な食べ方なのです。
☆大甚
名古屋の居酒屋。今年は開店前に入れていただきました。まだ電気をつけず薄暗
燗具合を見ながら丁寧に供される大徳利は、いつきても感動ものの美味しさです
よ。
☆明治屋
大阪の居酒屋。
満員・・・と思いきや、一番奥の靴を脱いであがる小上がりに案内されました。
いつもと違う明治屋の風景と、小上がり相席のちょっとした出会い。
やっぱり☆大阪・天王寺の「明治屋」が最高！
☆三枡
下関の居酒屋。普通の刺身の値段で出ている「ふぐ刺し」。そして、なつかしの
（？）味の鯨。酒はふぐひれ酒です。
大衆酒場の雰囲気で味わうふぐ。山口県、最高！
☆さきと
福岡の居酒屋。山田錦仕込みの「萬膳」と感動の出会いがあったのがここ。
福岡の友人、東京から来た飲兵衛の大先輩など印象的なメンバーと飲んだのもこ
こでしたね。
ようやく１０軒に絞りました。日記に書いた居酒屋全部がＭＶＰで、そのなかで
印象に強烈に残った１０軒だけ紹介。
２００５年も機会があれば再訪したい居酒屋が多すぎですね。
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Last updated
2005.01.02 09:23:09
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