2007.04.14
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（北海道・東北）
桜咲く会津若松。
でも、会津若松の素晴らしいところは、近くに温泉があるところ。
まずは一風呂浴びてきましょう。
瀧の湯洋風館 ハイカラほてる 湯っ蔵シラッセ
東山温泉入り口の「庄助の宿 瀧の湯」の別館に宿をとりました。
本館の瀧の湯ですと、１泊２食になりますので、居酒屋一人旅には適していないのですよね。
ノンサービスでお風呂だけ本館というのが良いです。
あと、朝に仲居さんが起こしにこないところもGOOD！
ホテルの快適さ＋温泉がベストですね。
さて温泉とサウナでさっぱりとした後は、いよいよ会津若松「籠太」へ出陣！
地図が無くても道を覚えていますね。
入り口には「本日は予約のお客様のみ」の表示も想定の範囲内。
今日はしっかりと予約を入れておきました！
カウンター端に席をとり、籠太の親父さんとがっちりと握手。
久しぶりの再会です。
まずは地ビール「ベートーベン」でかんぱ～い。
サウナで我慢した後のビールは最高ですね。
会津風雅堂開館10周年を記念したビールであることをショテマエは知っています。
桜の季節ということで、マスター鈴木さんのオススメは桜鍋。
明日の皐月賞を忘れていただきます。
肉の旨みが口いっぱいに広がりますね。
塩豆腐を肴に、白井酒造の「風が吹く」をいただきます。
どっしりとした会津の日本酒。
山廃純米吟醸生酒ですが、五百万石ですっきりとした風味に仕上がっています。
明日は明日の風が吹く♪と歌いたくなるような素晴らしい日本酒ですね。
郷土料理のにしんの山椒漬け。
これも酒がすすむ。
郷土料理の枠にとらわれず、和食・中華・イタリアンと何でもありの籠太ですが、お気に入りの鶏しゅうまいです。
日本酒は、飛露喜、泉川、萬代芳などをいただきましたが、面白かったのは会津娘。
雄町がありました。
会津娘 純米吟醸雄町生【季節商品】
飲みすすめていくうちにお客さんで一杯になる籠太。
でも、ちょこちょこと親父さん気をつかってくれましたね。
６人でカウンター予約の人たちもいました・・・
う～ん
こづゆをいただき、ラストスパート。
だいぶ日本酒をいただきましたね。
でも、気になるメニューが。
「籠太カレー」
「グリーンカレー」
籠太のスープカレー絶品ですので、２つともいっちゃいましょうか。
素晴らしい時間を過ごさせていただきました。
籠太の親父さん、ありがとう！
で、明日の「精進料理の会」にも飛び入り参加させていただくことに。
行きつけのバーも紹介いただきました。
「籠太」
福島県会津若松市栄町8-49
17:00～22:30
日曜不定休
でも、会津若松の素晴らしいところは、近くに温泉があるところ。
まずは一風呂浴びてきましょう。
瀧の湯洋風館 ハイカラほてる 湯っ蔵シラッセ
東山温泉入り口の「庄助の宿 瀧の湯」の別館に宿をとりました。
本館の瀧の湯ですと、１泊２食になりますので、居酒屋一人旅には適していないのですよね。
ノンサービスでお風呂だけ本館というのが良いです。
あと、朝に仲居さんが起こしにこないところもGOOD！
ホテルの快適さ＋温泉がベストですね。
さて温泉とサウナでさっぱりとした後は、いよいよ会津若松「籠太」へ出陣！
地図が無くても道を覚えていますね。
入り口には「本日は予約のお客様のみ」の表示も想定の範囲内。
今日はしっかりと予約を入れておきました！
カウンター端に席をとり、籠太の親父さんとがっちりと握手。
久しぶりの再会です。
まずは地ビール「ベートーベン」でかんぱ～い。
サウナで我慢した後のビールは最高ですね。
会津風雅堂開館10周年を記念したビールであることをショテマエは知っています。
桜の季節ということで、マスター鈴木さんのオススメは桜鍋。
明日の皐月賞を忘れていただきます。
肉の旨みが口いっぱいに広がりますね。
塩豆腐を肴に、白井酒造の「風が吹く」をいただきます。
どっしりとした会津の日本酒。
山廃純米吟醸生酒ですが、五百万石ですっきりとした風味に仕上がっています。
明日は明日の風が吹く♪と歌いたくなるような素晴らしい日本酒ですね。
郷土料理のにしんの山椒漬け。
これも酒がすすむ。
郷土料理の枠にとらわれず、和食・中華・イタリアンと何でもありの籠太ですが、お気に入りの鶏しゅうまいです。
日本酒は、飛露喜、泉川、萬代芳などをいただきましたが、面白かったのは会津娘。
雄町がありました。
会津娘 純米吟醸雄町生【季節商品】
飲みすすめていくうちにお客さんで一杯になる籠太。
でも、ちょこちょこと親父さん気をつかってくれましたね。
６人でカウンター予約の人たちもいました・・・
う～ん
こづゆをいただき、ラストスパート。
だいぶ日本酒をいただきましたね。
でも、気になるメニューが。
「籠太カレー」
「グリーンカレー」
籠太のスープカレー絶品ですので、２つともいっちゃいましょうか。
素晴らしい時間を過ごさせていただきました。
籠太の親父さん、ありがとう！
で、明日の「精進料理の会」にも飛び入り参加させていただくことに。
行きつけのバーも紹介いただきました。
「籠太」
福島県会津若松市栄町8-49
17:00～22:30
日曜不定休
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Last updated
2007.04.15 22:40:11
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