2009.11.12
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
本日は渋谷のバー「石の華」へ。
ちょっと遅い時間に到着すると、すでに満員状態。
幸運にもカウンターに１席空きがありました。
モヒートからスタートです。
満員状態のバーの中の人は大忙し。
物凄いスピードでカクテルが作られていきます。
バーテンダー石垣忍さんは世界大会での優勝経験のある凄い人。
ショテマエと同じ１９７３年生まれ。
ギムレットをお願いします。
シンプルなカクテルだけに技術を感じますね。
最後に黒いカクテルと言うオーダー。
忙しいときに申し訳ないですが、先日のカクテルコンクールでの司会のときにそんな話をしておりました。
そして、そんな気分だったもので・・・
最近作ったオリジナルと言うカクテルは、ビターの効いた甘いカクテル。
う～ん、気分まで読まれたかな？
混んでいたのでさくっと飲んで帰ります。
またゆっっくりと来たいものです。
また「お久しぶりです」と言われないうちに・・・
「バー石の華」
18:00～2:00
日祝休
※その他の「 石の華 」
ちょっと遅い時間に到着すると、すでに満員状態。
幸運にもカウンターに１席空きがありました。
モヒートからスタートです。
満員状態のバーの中の人は大忙し。
物凄いスピードでカクテルが作られていきます。
バーテンダー石垣忍さんは世界大会での優勝経験のある凄い人。
ショテマエと同じ１９７３年生まれ。
ギムレットをお願いします。
シンプルなカクテルだけに技術を感じますね。
最後に黒いカクテルと言うオーダー。
忙しいときに申し訳ないですが、先日のカクテルコンクールでの司会のときにそんな話をしておりました。
そして、そんな気分だったもので・・・
最近作ったオリジナルと言うカクテルは、ビターの効いた甘いカクテル。
う～ん、気分まで読まれたかな？
混んでいたのでさくっと飲んで帰ります。
またゆっっくりと来たいものです。
また「お久しぶりです」と言われないうちに・・・
「バー石の華」
18:00～2:00
日祝休
※その他の「 石の華 」
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Last updated
2010.01.01 18:04:19
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