居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2011.01.08
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本日のモーニングは千住大橋からすぐの足立市場「武寿司」へ。

築地のような観光客が居ないので、混んでいないですね。

そしてその後は場内「武寿司」へ。
南部美人からスタートしましょう。

千住大橋 武寿司 南部美人

まずは軽く切っていただき、刺身で一杯。
外にお客さんが並んで待っているのではなく、ショテマエ一人という贅沢な空間。
マグロにヒラメにホタテにサヨリ。
良い物使っていますね。


千住大橋 武寿司 刺身

酒飲みに嬉しいお通しも手抜きのない逸品。
お酒のネクストは山形の秀鳳。純米大吟醸、出羽燦燦、磨き3割3分、生。
お寿司屋ってあまり美味しいお酒を置かない傾向があるのですが、ここは揃ってますね。

むしろお鮨なしで酒を飲みたいという飲兵衛にとっては素晴らしい居酒屋です。

千住大橋 武寿司

でもせっかくなので握っていただきましょう。
「特上」をお願いします。
まずはマグロから。

千住大橋 武寿司 マグロ

ただ、お得であっても、このおまかせシステムってあまり好きではないのです。
次々にお鮨がやってきて忙しい。
食べたかったネタが入ってないことが多い。
おなかが一杯になってしまう、あたりの理由があります。


千住大橋 武寿司 雲丹

おまかせで光ったのはマグロ、雲丹、穴子ですかね。
穴子のツメが光っておりました。

千住大橋 武寿司 穴子

さらに追加でホッキを握ってもらい。

千住大橋 武寿司 ホッキ

さらに白子をいただきます。
これは酒飲みにはたまらない逸品。

千住大橋 武寿司 白子


しじみという心遣いが嬉しいです。

千住大橋 武寿司 味噌汁

築地だったら大混雑という土曜日。
ソロで楽しむのなら足立市場ですね。
武寿司さん、どうもごちそう様でした!


「武寿司 (たけずし) 」
東京都足立区千住橋戸町50
6:30~14:00
日祝・休市日休

北千住の居酒屋特集

武寿司 寿司 / 千住大橋駅 南千住駅

昼総合点 ★★★★ 4.0








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Last updated  2011.06.12 14:15:50
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