2011.07.02
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
ひさびさに立石の「宇ち多゛（うちだ）」へ。
土曜日の遅い時間ということでおかずはあまり残っておりませんが、軽く飲んでいきましょう。
焼酎梅割をお願いする前に、今日は強烈な一撃がきます。
「今日はツルないよ！」
前回平日に来たときの「居酒屋一人旅」をレッドさんに見られていたようです。
梅割りを持つ手が震えてきました。
まずは煮込みから。
土曜の遅い時間にはないこともありますからね。
レバとシロが残っていたもつ焼き。
本日はタレでいただきましょう。
梅割りを飲んだ後は、ブドウ割りに変えてみたりとちょっとした変化を楽しみます。
そして今日のおしんこは大根のみ。
紅しょうがの有無も重要な違いです。
焼酎、ビール、もつ焼き、もつ煮込み、おしんこというメニューに味付け、焼き方などを組み合わせて自分だけのメニューを組み立てる。
商売のヒントがうちださんにはたくさんありますね。
当分平日は無理ですのでツルがない日オンリーですが、また飲みにきたいと思います。
どうもごちそうさまでした！
「宇ち多゛（うちだ）」
東京都葛飾区立石1-18-8 仲見世商店街
[土] 12:00～19:00
※なくなり次第閉店ですので、最近土曜は３時過ぎには・・・
日祝休
※その他の「 うちだ 」
土曜日の遅い時間ということでおかずはあまり残っておりませんが、軽く飲んでいきましょう。
焼酎梅割をお願いする前に、今日は強烈な一撃がきます。
「今日はツルないよ！」
前回平日に来たときの「居酒屋一人旅」をレッドさんに見られていたようです。
梅割りを持つ手が震えてきました。
まずは煮込みから。
土曜の遅い時間にはないこともありますからね。
レバとシロが残っていたもつ焼き。
本日はタレでいただきましょう。
梅割りを飲んだ後は、ブドウ割りに変えてみたりとちょっとした変化を楽しみます。
そして今日のおしんこは大根のみ。
紅しょうがの有無も重要な違いです。
焼酎、ビール、もつ焼き、もつ煮込み、おしんこというメニューに味付け、焼き方などを組み合わせて自分だけのメニューを組み立てる。
商売のヒントがうちださんにはたくさんありますね。
当分平日は無理ですのでツルがない日オンリーですが、また飲みにきたいと思います。
どうもごちそうさまでした！
「宇ち多゛（うちだ）」
東京都葛飾区立石1-18-8 仲見世商店街
[土] 12:00～19:00
※なくなり次第閉店ですので、最近土曜は３時過ぎには・・・
日祝休
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Last updated
2011.08.25 06:29:15
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