居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2011.11.19
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居酒屋一人旅新潟編。

6年ぶりの訪問ですね。

懐かしいカウンター。
今回も入り口近くが空いていました。
日本酒をいただきましょうか。
「案山子おすすめ 熟成ひやおろし」として紹介されていた戦勝正宗をいただきます。
純米吟醸、宮城県の勝山酒造です。

新潟 案山子 日本酒

お通しをいただきながら、本日の黒板おススメを眺めます。

冬という季節を感じます。

案山子 お通し

お刺身盛り合わせをまずはお願いしましょう。
日本酒との相性抜群ですからね。
イナダ、アジ、フナべタの予定でしたが、イナダが切れてノドグロでやってまいりました。
フナベタは新潟でしか食べていない魚ですね。
船の底にベタっと張り付くような小さなヒラメとのことです。

案山子 刺身

続けての日本酒は新潟のお酒でいきましょう。
村祐の純米酒、無濾過生酒です。
まったりと熟成した旨口のお酒。
新潟=端麗辛口ばかりではないのですよね。

ポテトサラダを追加です。

案山子 ポテトサラダ


ポテトとマヨネーズが別というのがポイントです。
マヨネーズの割合によって味が変わって色々楽しめます。

さて、混みあう人気店ですので、さくっと次に向かいましょう。
新潟の楽しい夜をありがとうございます。
また、きますね!



新潟県新潟市中央区東堀前通5番町423-1
17:00 ~26:00
日祝休





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Last updated  2011.11.23 19:39:21
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