2012.06.26
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
本日は新橋で途中下車。
元気があるので新規開拓。
なかなか行く機会のなかった「バーアンセム」に初めての入店です。
早い時間でしたが結構混みあう店内。
グループのお客さんもいますね。
たまたまカウンター真ん中という絶好の席があいていました。
浅倉さんの目の前。
ちょっと緊張します。
う、美味い！
ライムが香る柔らかいジントニック。
バランスの美ですね。
しばしジントニックをいただきながら、お仕事を拝見します。
一杯のカクテルに魂をこめるというのでしょうか？
非常に丁寧ですね。
味見を非常に丁寧にします。
手のひらにちょろっと乗せて確かめるのではなく、専用のグラスで本格的なお味見です。
これは重労働だ・・・
次のオーダーはマンハッタン。
ステアを拝見します。
さすが２００５年の全国チャンピオン。
見事ですね。
グループのお客さんが５名。
同じものをオーダーしていますので、技能競技会のようなカウンター。
５杯一緒にブラッティーマリーとか。
少しだけ味見させていただきました。
美味しかったです。
最後にオリジナルカクテル。
今度はシェイクでいただきます。
紫蘇の風味の利いたギムレット風。
ほぉと感じる逸品。
銀座の凄腕バーテンダーさんのもとでの楽しい小一時間でありました。
お世話になりました。
「BAR ANTHEM （バー・アンセム）」
東京都中央区銀座6-4-8 曾根ビル 2Ｆ
18:00～26:00
※土曜17:00～24:00
日祝休
元気があるので新規開拓。
なかなか行く機会のなかった「バーアンセム」に初めての入店です。
早い時間でしたが結構混みあう店内。
グループのお客さんもいますね。
たまたまカウンター真ん中という絶好の席があいていました。
浅倉さんの目の前。
ちょっと緊張します。
う、美味い！
ライムが香る柔らかいジントニック。
バランスの美ですね。
しばしジントニックをいただきながら、お仕事を拝見します。
一杯のカクテルに魂をこめるというのでしょうか？
非常に丁寧ですね。
味見を非常に丁寧にします。
手のひらにちょろっと乗せて確かめるのではなく、専用のグラスで本格的なお味見です。
これは重労働だ・・・
次のオーダーはマンハッタン。
ステアを拝見します。
さすが２００５年の全国チャンピオン。
見事ですね。
グループのお客さんが５名。
同じものをオーダーしていますので、技能競技会のようなカウンター。
５杯一緒にブラッティーマリーとか。
少しだけ味見させていただきました。
美味しかったです。
最後にオリジナルカクテル。
今度はシェイクでいただきます。
紫蘇の風味の利いたギムレット風。
ほぉと感じる逸品。
銀座の凄腕バーテンダーさんのもとでの楽しい小一時間でありました。
お世話になりました。
「BAR ANTHEM （バー・アンセム）」
東京都中央区銀座6-4-8 曾根ビル 2Ｆ
18:00～26:00
※土曜17:00～24:00
日祝休
BAR ANTHEM
バー
/ 銀座駅
、 日比谷駅
、 有楽町駅
）
夜総合点 ★★★★
☆
4.0
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Last updated
2012.07.14 08:30:18
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