居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

2015.03.19

築地市場「小田保」でハンバーグ

本日の築地モーニングは「小田保」さんへ。

なかなかのマグロですね。
あまりお寿司は食べないので、美味しいマグロは築地か立石の深夜食堂。
良いものに慣れてしまうのが果たして幸せか？

ハンバーグはお肉がぎゅっと詰まった肉肉タイプ。
デミグラスソースと玉子でいただきます。

定番メニューが定番として残っている意味を知りました。
どうもごちそうさまでした！

東京都中央区築地5-2-1築地市場内６号館
4:00〜13:00
市場休場日休

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Last updated 2015.04.29 09:46:38

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