2021.09.22
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
本日の早朝ウオーキングは豊洲市場方面へ。
まだ、空席がありますね。。。
モーニングは「寿司大」さんでいただきます。
運よく空席がありました。
超深夜ということで瓶ビールをお願いします。
キリンの一番しぼりです。
お通しはタイ。
黒板メニューにはサンマのお刺身がありました。
近年不漁が続いておりまして、なかなかお会いすることがなかった秋刀魚。
北海道からとのこと。
脂がなかなかの乗りで美味しいですね。
ビールがすすむくんです。
ありがたや～！
お寿司をスタートいただきます。
もう少しゆったりと酒とつまみを楽しみたいところですが、社畜事業がありますからね。
トップバッターは塩釜の本マグロ。
絶品ですね。
続いてはスズキ。
ほんのりと甘い、お上品な味ですね。
ブリがきました。
しっかりとあぶらがのっております。
寒ブリを求めて、北陸居酒屋一人旅に行きたくなりますね。
煮アワビです。
濃縮された旨味がたまりませんね。
鹿児島のアジ。
安定的に美味しいです。
東京にいながら、全国の美味しいものを味わえることに感謝ですね。
今度は北海道で北寄貝。
鮮度抜群ですね。
次は年末でしょう。
北海道居酒屋一人旅。
道南が続いておりますので、次は道東でしょうか。
赤身もさすがの美味しさです。
豊洲市場に集まるマグロ。
そのなかでも美味しいところをいただけるのはありがたいです。
玉子焼きが焼きあがりました。
出来立てのアツアツがたまりませんね。
これにてビールは終了。
お味噌汁とお茶をいただきます。
巻物が到着です。
お醤油を少しつけていただきます。
サゴシをいただきます。
あっさりとしたなかの旨味が特徴的ですね。
デザートタイムです。
煮アナゴでセットリストは終了。
あとは一貫プレゼント。
何にするか、考えるもの幸せタイム。
雲丹をお願いしました。
やっぱり、北海道大好きです。
濃厚な旨味が押し寄せてきます。
アンコールは生イクラ。
この時期だけ味わえるプチプチ感が口の中一杯に。
推しを堪能しました。
並ばずに、朝から「寿司大」さんでモーニング。
新型コロナ禍のなかで見つけた、数少ない幸せ。
どう生きるか？
ソロならソロなりに。
さて、ここまで来たので少しだけ仕事場に寄っていきましょうか。
どうもごちそうさまでした！
「寿司大（スシダイ）」
東京都江東区豊洲6-5-1豊洲市場内6街区水産仲卸売場棟3F
日曜、休市日休み
まだ、空席がありますね。。。
モーニングは「寿司大」さんでいただきます。
運よく空席がありました。
超深夜ということで瓶ビールをお願いします。
キリンの一番しぼりです。
お通しはタイ。
黒板メニューにはサンマのお刺身がありました。
近年不漁が続いておりまして、なかなかお会いすることがなかった秋刀魚。
北海道からとのこと。
脂がなかなかの乗りで美味しいですね。
ビールがすすむくんです。
ありがたや～！
お寿司をスタートいただきます。
もう少しゆったりと酒とつまみを楽しみたいところですが、社畜事業がありますからね。
トップバッターは塩釜の本マグロ。
絶品ですね。
続いてはスズキ。
ほんのりと甘い、お上品な味ですね。
ブリがきました。
しっかりとあぶらがのっております。
寒ブリを求めて、北陸居酒屋一人旅に行きたくなりますね。
煮アワビです。
濃縮された旨味がたまりませんね。
鹿児島のアジ。
安定的に美味しいです。
東京にいながら、全国の美味しいものを味わえることに感謝ですね。
今度は北海道で北寄貝。
鮮度抜群ですね。
次は年末でしょう。
北海道居酒屋一人旅。
道南が続いておりますので、次は道東でしょうか。
赤身もさすがの美味しさです。
豊洲市場に集まるマグロ。
そのなかでも美味しいところをいただけるのはありがたいです。
玉子焼きが焼きあがりました。
出来立てのアツアツがたまりませんね。
これにてビールは終了。
お味噌汁とお茶をいただきます。
巻物が到着です。
お醤油を少しつけていただきます。
サゴシをいただきます。
あっさりとしたなかの旨味が特徴的ですね。
デザートタイムです。
煮アナゴでセットリストは終了。
あとは一貫プレゼント。
何にするか、考えるもの幸せタイム。
雲丹をお願いしました。
やっぱり、北海道大好きです。
濃厚な旨味が押し寄せてきます。
アンコールは生イクラ。
この時期だけ味わえるプチプチ感が口の中一杯に。
推しを堪能しました。
並ばずに、朝から「寿司大」さんでモーニング。
新型コロナ禍のなかで見つけた、数少ない幸せ。
どう生きるか？
ソロならソロなりに。
さて、ここまで来たので少しだけ仕事場に寄っていきましょうか。
どうもごちそうさまでした！
「寿司大（スシダイ）」
東京都江東区豊洲6-5-1豊洲市場内6街区水産仲卸売場棟3F
日曜、休市日休み
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Last updated
2021.10.23 08:16:11
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