居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2023.05.06
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本日のウオーキングは仙台方面。

開店前からの大行列。
なんとか最初のターンのカウンター席へ。
瓶ビールをお願いします。
銘柄はエビス。
お通しはアナゴの煮凝りです。



スタートはホヤ酢。
ホヤあそばせ。

お酒があると、さらに美味しくなりますね。



マグロの串焼きも到着です。
焼きもなかなかの塩梅。
ネギも美味しいです。
ビールがあっというまに無くなります。



両関の燗酒をお願いしました。
ぬるめでお願いしたら、超ぬる燗でしたね。
忙しいGWですから、このままいただきましょう。



閖上の赤貝をお刺身でお願いしました。
ちょっとだけワイルドですが、GWですのでいただけるだけでありがたいです。
日本酒のペースがあがってしまいます。




スタートは塩釜のマグロ。
味が濃くて美味しいですね。
やま幸さんとありましたので、豊洲経由なのでしょうか?
塩釜から往復とすればマグロさんも大変ですね。



大好きな海老味噌です。

熱めの両関を追加でお願いしましょう。
午前中から大宴会です。



雲丹をいただきます。
濃厚で甘い雲丹。
こちらも素晴らしいですね。



もう一度マグロで戸井のものです。
青森側で上がれば大間。
北海道側で上がれば戸井。
あぶらの乗りも良く、さすがのやま幸さんです。



日本酒が無くなったところでお椀をいただきましょう。
海老の旨さがしみわたりますね。



〆は大好きな北寄貝。
こちらは綺麗な美味しさ。
苫小牧のホッキ貝とのこと。
ホッコータルマエを思い出します。
いまはイーストスタッドでしょうか?
今度会いに行きたいです。



最後はイチゴのシャーベット。
甘さ控えめで美味しくいただきました。



さて、お土産の太巻きも準備が出来ているようですし、お会計をお願いします。
楽しい北海道・東北居酒屋一人旅でした。
新幹線で帰ります。

どうもごちそうさまでした。





「塩竈すし哲S-PAL仙台店(すしてつ)」
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台店B1F
11:00~23:00
(現在は21:00LOで22:00閉店)




塩竈 すし哲 S-PAL仙台店 寿司 / 仙台駅 宮城野通駅 あおば通駅

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5











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Last updated  2023.07.01 18:11:47
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