「ぎん」の日記

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「ぎん」

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2005/08/18
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カテゴリ: ・暮らし・
昨日のお酢の話題の「ぱーと2」です。

皆さん、健康にはいろいろと気を配っていらっしゃっることがわかり、
私も少しは省みないといけないと痛感。

そして、お酢は胃を荒らすということを知り、
これはまずいと!
私は、腸は丈夫ですが、胃があまり強くないような気がするので。
そこで、「もろみ酢」を中心にした、お酢調べの旅へ出かけました。

「お酢 胃壁」などと入れて検索すると、
「お酢は、胃を荒らすぞー」という情報がたくさん出てきて、
ああー、やっぱりねぇと。

健康な胃なら、悪い作用は及ぼさないようですが、
酢を飲む場合は、空腹時を避け、
1日15ccぐらいを薄めて飲むのが安心のようです。

ドリンクのようになっているものは、
きっと、ちょうどいいように調整されているのでしょう。

そして、もろみ酢は……と思って、
もう少し調べてみました。

もろみ酢は、「酢」と言っているものの、
主成分は、酢酸ではなくクエン酸だそうです。
(酢酸…………活性化された後、クエン酸になる)
酸味も、「酢」の3分の1程度。
酢酸よりはかなり刺激がマイルドのようです。
ということで、胃への負担もあまりないということのようです。

私が、今、飲んでいる「もろみ酢」のパッケージにも、
食前に飲むのがおすすめと書いてあり、
胃がからっぽの状態で、大丈夫か? と心配になったのですが、
どうやら大丈夫のようです。
でも、なぜ食前がおすすめなのだろうか??

同じ「もろみ酢という名で売られていても、成分がいろいろなんですね。
とてもおもしろい表です。
もろみ酢比較表


(´Å`疲)おまけのつぶやき(´Å`疲)(´Å`疲)(´Å`疲)(´Å`疲)

ああ・・でも、科学っぽいことって、やっぱり苦手だわ~~。
いろいろなサイトで説明などを読んでいるうちに、
「なんだかんだと説明してるけど、結局は体にいいってことでしょーが!!」
みたいになっちゃった。
だめだにゃー。
ちなみに、今回取り組んでいる仕事が、
バリバリ科学&化学&物理&地学系でーーー。
もう、助けてぇ~って感じです。

(´Å`疲)(´Å`疲)(´Å`疲)(´Å`疲)(´Å`疲)(´Å`疲)


琉球もろみ酢CoQ10  ラズベリー&カシス・ブルーベリー・クランベリー500ml3本セット シークヮーサーもろみ酢 720ml 天寿りんご黒酢2本セット(1年以上もの) 話題の商品「長年黒酢ドライ」4本セット 蜂蜜入り紫芋紅酢

すすすのす~。





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Last updated  2005/08/19 07:12:14 PM
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Re:くえん!(食えん× くえん× クエン○酸) もろミス?!(08/18)  
こんにちは。

早速調べてくださったんですね。ありがとうございます。m(_ _)m

お酢といってもいろいろとあるようで、勉強になりました。
私はまだもろみ酢は飲んだことがないのです。
胃に優しいなら、私も飲んでみようかな~。
どれにしようか、悩んじゃいます。(^^; (2005/08/19 05:03:35 PM)

Re:くえん!(食えん× くえん× クエン○酸) もろミス?!(08/18)  
marinesnow2525  さん
九円ていうのもあったよ!(^^;

そうですかー。お酢って胃を荒らすのですか。知らなかった!からだに良いとばかり思っていました。
要は摂りかたということかしら?
以前、シニアの方の集まりでボランティアをしていたことがあるのですが、クエン酸を飲むのが流行っていました。(世の中で『お酢!』とか言うよりも前です。)疲れが取れるって。
胃を壊した人はいなかったのかしら?クエン酸だから大丈夫だったのかな。

今年『紫蘇ジュース』を作ったのですが、冷蔵庫事件(^^;)の時にだめにしてしまいました。残念。

ちなみにうちの相方は酢の物好きです。
『なます食べたい』とかいいます。お正月でもないのに?!って感じです。
でもそういえば、家で手巻き寿司をするときは普通のご飯。酢飯はすきではないらしい。♪なんでだろ~?!
(2005/08/19 06:46:05 PM)

Re:くえん!(食えん× 九円× クエン○酸) もろミス?!(08/18)  
ロザリー?  さん
あ~あ!「ぎん」さん、しまいにゃ壊れちゃったのねぇ…。あはは☆

お酢は胃に悪いのかぁ。相方に飲ませようっとぉ♪(ウソですっ!)
でも、フルーツ酢を作って薄めて飲めば大丈夫だよね。
早く、冷凍イチゴを買いにいかないとぉぉ! (2005/08/19 07:34:28 PM)

ああ。  
ロザリー?  さん
相方ね、イチゴ酢は実家で作っていて、それを飲んでいたらしいです。
ひめさまがイチゴ酢の作り方を調べてくださったので、作ってみようと思っています。 (2005/08/19 07:36:40 PM)

Re:くえん!(食えん× 九円× クエン○酸) もろミス?!(08/18)  
なみひち  さん
喰えん~(実は何でも食えます)じゃなくて、
クエン酸でよかったね。もろみ酢。
色々あるのでびっくり、目がちかちかです。
理系もどきの文系なので、表は苦手ですたい。

最近よくジュースとブレンドして飲みやすくなったお酢を見かけます。
アセロラもブルーベリーも飲んだけど・・・
どれがいいかわからないですー(笑)。
(2005/08/19 10:47:12 PM)

Re[1]:くえん!(食えん× くえん× クエン○酸) もろミス?!(08/18)  
「ぎん」  さん
ふゆたbbbさん、こんばんは♪

>早速調べてくださったんですね。ありがとうございます。m(_ _)m

いえいえ。ふゆたさんこそ、情報ありがとうございます♪♪
私、なんとなーくの世界に生きているもので、
もっとちゃんといろいろと知識を広げなければと
思います。 が・・なかなか(汗)

>お酢といってもいろいろとあるようで、勉強になりました。
>私はまだもろみ酢は飲んだことがないのです。
>胃に優しいなら、私も飲んでみようかな~。
>どれにしようか、悩んじゃいます。(^^;

もろみ酢でも、ほんとにいろいろあるのですねぇ~。
味とかもきっと大分違うのでしょうね。
私もまだ1種類しか飲んでいないので、
今回注文したものの味がおいしいかどうか、
ちょっとドキドキでーす! (2005/08/20 01:00:30 AM)

Re[1]:くえん!(食えん× くえん× クエン○酸) もろミス?!(08/18)  
「ぎん」  さん
marinesnow2525さん、こんばんはー。

>九円ていうのもあったよ!(^^;

ありがとうございますー!!
早速変更しておきましたー♪

>そうですかー。お酢って胃を荒らすのですか。知らなかった!からだに良いとばかり思っていました。
>要は摂りかたということかしら?

そのようです!
なんでも、過ぎたるは・・・ですものね。

>以前、シニアの方の集まりでボランティアをしていたことがあるのですが、クエン酸を飲むのが流行っていました。(世の中で『お酢!』とか言うよりも前です。)疲れが取れるって。
>胃を壊した人はいなかったのかしら?クエン酸だから大丈夫だったのかな。

クエン酸だと、酢よりは心配ないようなのですが、
今回調べているときに、クエン酸協会?みたいなところのページがあって、
そこでは、胃が弱い人、強い人、すっぱいのに弱い人、強い人の、それぞれの飲み方が紹介されていました。
やはり自分に合った飲み方をするのがいいようですね。

>今年『紫蘇ジュース』を作ったのですが、冷蔵庫事件(^^;)の時にだめにしてしまいました。残念。

えーん。残念。青じそと赤じそでつくる紫蘇ジュース?
そういえば、今年はすっかりつくるのを忘れていました~。

>ちなみにうちの相方は酢の物好きです。
>『なます食べたい』とかいいます。お正月でもないのに?!って感じです。
>でもそういえば、家で手巻き寿司をするときは普通のご飯。酢飯はすきではないらしい。♪なんでだろ~?!

あらー。やっぱり男性でも酢好きもいらっしゃるのですね。
というか、うちの相方も、別にお酢は嫌いというわけじゃないですけどね♪
酢飯はあまり好きではないということは、
五目寿司も酢飯じゃないのかな。。。まさかね♪♪ (2005/08/20 01:06:31 AM)

Re[1]:くえん!(食えん× 九円× クエン○酸) もろミス?!(08/18)  
「ぎん」  さん
ロザリー?さん、こんばんはー。

>あ~あ!「ぎん」さん、しまいにゃ壊れちゃったのねぇ…。あはは☆

あはは☆~ん。(´Å`疲)

>お酢は胃に悪いのかぁ。相方に飲ませようっとぉ♪(ウソですっ!)

悪いというか、飲み過ぎはダメダメよということみたいです。
だから、相方さんに飲ませなくていいです!
(ウソですっ!)

>でも、フルーツ酢を作って薄めて飲めば大丈夫だよね。
>早く、冷凍イチゴを買いにいかないとぉぉ!

そう、そう。適度に薄めて、適量飲めばOKなのですよー。
イチゴ酢、どんなだろう。
赤くなって、きれいなのかな♪ (2005/08/20 01:08:44 AM)

Re:ああ。(08/18)  
「ぎん」  さん
ロザリー?さん、オィーッス!

>相方ね、イチゴ酢は実家で作っていて、それを飲んでいたらしいです。
>ひめさまがイチゴ酢の作り方を調べてくださったので、作ってみようと思っています。

へーっ。なるほどなるほど。
相方さんのおふくろの味なのかなー。
ひめさま、ナイスフォローです~☆ (2005/08/20 01:09:47 AM)

Re[1]:くえん!(食えん× 九円× クエン○酸) もろミス?!(08/18)  
「ぎん」  さん
なみひちさん、こんばんは♪

>喰えん~(実は何でも食えます)じゃなくて、
>クエン酸でよかったね。もろみ酢。

よかった、よかった。
でも、お酢も好きなので、あまり飲み過ぎないようにしなくては!

>色々あるのでびっくり、目がちかちかです。
>理系もどきの文系なので、表は苦手ですたい。

またまた~。
なみひちさんの理系能力は、かなりのものですたい。

>最近よくジュースとブレンドして飲みやすくなったお酢を見かけます。
>アセロラもブルーベリーも飲んだけど・・・
>どれがいいかわからないですー(笑)。

みんなそれぞれおいしいのでしょう?
私は、清涼飲料水のたぐいがあんまり好きでないので、
というか、すぐに飽きてしまうので、
飲んでみたいのに、ちょっと躊躇してしまうのです。。 (2005/08/20 01:12:01 AM)

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