「ぎん」の日記

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「ぎん」

2005/08/18

昨日のお酢の話題の「ぱーと２」です。

皆さん、健康にはいろいろと気を配っていらっしゃっることがわかり、
私も少しは省みないといけないと痛感。

そして、お酢は胃を荒らすということを知り、
これはまずいと！
私は、腸は丈夫ですが、胃があまり強くないような気がするので。
そこで、「もろみ酢」を中心にした、お酢調べの旅へ出かけました。

「お酢　胃壁」などと入れて検索すると、
「お酢は、胃を荒らすぞー」という情報がたくさん出てきて、
ああー、やっぱりねぇと。

健康な胃なら、悪い作用は及ぼさないようですが、
酢を飲む場合は、空腹時を避け、
１日１５ccぐらいを薄めて飲むのが安心のようです。

ドリンクのようになっているものは、
きっと、ちょうどいいように調整されているのでしょう。

そして、もろみ酢は……と思って、
もう少し調べてみました。

もろみ酢は、「酢」と言っているものの、
主成分は、酢酸ではなくクエン酸だそうです。
（酢酸…………活性化された後、クエン酸になる）
酸味も、「酢」の３分の１程度。
酢酸よりはかなり刺激がマイルドのようです。
ということで、胃への負担もあまりないということのようです。

私が、今、飲んでいる「もろみ酢」のパッケージにも、
食前に飲むのがおすすめと書いてあり、
胃がからっぽの状態で、大丈夫か？　と心配になったのですが、
どうやら大丈夫のようです。
でも、なぜ食前がおすすめなのだろうか？？

同じ「もろみ酢という名で売られていても、成分がいろいろなんですね。

もろみ酢比較表

(´Å｀疲)おまけのつぶやき(´Å｀疲)(´Å｀疲)(´Å｀疲)(´Å｀疲)

ああ・・でも、科学っぽいことって、やっぱり苦手だわ～～。
いろいろなサイトで説明などを読んでいるうちに、
「なんだかんだと説明してるけど、結局は体にいいってことでしょーが！！」
みたいになっちゃった。
だめだにゃー。
ちなみに、今回取り組んでいる仕事が、
バリバリ科学＆化学＆物理＆地学系でーーー。
もう、助けてぇ～って感じです。

(´Å｀疲)(´Å｀疲)(´Å｀疲)(´Å｀疲)(´Å｀疲)(´Å｀疲)