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「ぎん」
仕事のこと、猫のこと、菜園のこと、庭のことなどなど、気ままに書きます。
2005/09/20
テーマ： ●食べた物の画像♪(92805)
カテゴリ： ・暮らし・
ロザさんの日記
、おいしいものがいっぱい。
この前は、生のスジコでつくった、イクラの醤油漬を紹介されていて、
目が釘つけになった私。
先週の木曜日、新鮮そうな生のスジコを見つけて
初挑戦することに。
ただ、初めてのことゆえ、失敗するといけないので、
スジコは小さなひとかたまりを買うことにして、
マグロも買って、マグロ＆イクラ丼にしちゃおう。
家へ帰って、 ロザさんのレシピ を見ると……。
なになに？ 一晩置く？
ガーン。
そうか、きょうは食べられないのね。
がっくり。
しかし、マグロ買っちゃったし。
とりあえず、鉄火丼に変更！
さすがに鉄火丼の翌日イクラ丼というのはツライので、
生スジコには、冷蔵庫に待機してもらい、
翌日の金曜日の晩、いよいよ調理開始！
で、土曜日の夕飯に食べることにしよう♪
塩を入れた、お湯の中で、もむと、
簡単に、卵たちがばらけてくれる。
おもしろーい。
その後、塩水で数回、洗って、
それを調味料に漬けるだけ。
なんて簡単なんでしょう！
翌朝、こっそり、ご飯にのっけて食べてみた。
んー、おいしい。
手づくりのイクラ醤油漬って、こんなにおいしいものなのねぇ。
で、夕飯は、ホタテとイカをプラスして、
海鮮丼に。
おいしい！
でも……朝のほうがおいしかった。。
夜だと、ちょっと漬かり過ぎかも。
夕飯に食べるときは、朝、仕込むのがベストみたい！
（醤油の量で調整してもＯＫですね！）
そういえば、魚屋さんで、
生のスジコの隣には、白子がたくさん並んでいた。
鮭の白子って、どんな料理にするんだろう。
この前は、生のスジコでつくった、イクラの醤油漬を紹介されていて、
目が釘つけになった私。
先週の木曜日、新鮮そうな生のスジコを見つけて
初挑戦することに。
ただ、初めてのことゆえ、失敗するといけないので、
スジコは小さなひとかたまりを買うことにして、
マグロも買って、マグロ＆イクラ丼にしちゃおう。
家へ帰って、 ロザさんのレシピ を見ると……。
なになに？ 一晩置く？
ガーン。
そうか、きょうは食べられないのね。
がっくり。
しかし、マグロ買っちゃったし。
とりあえず、鉄火丼に変更！
さすがに鉄火丼の翌日イクラ丼というのはツライので、
生スジコには、冷蔵庫に待機してもらい、
翌日の金曜日の晩、いよいよ調理開始！
で、土曜日の夕飯に食べることにしよう♪
塩を入れた、お湯の中で、もむと、
簡単に、卵たちがばらけてくれる。
おもしろーい。
その後、塩水で数回、洗って、
それを調味料に漬けるだけ。
なんて簡単なんでしょう！
翌朝、こっそり、ご飯にのっけて食べてみた。
んー、おいしい。
手づくりのイクラ醤油漬って、こんなにおいしいものなのねぇ。
で、夕飯は、ホタテとイカをプラスして、
海鮮丼に。
おいしい！
でも……朝のほうがおいしかった。。
夜だと、ちょっと漬かり過ぎかも。
夕飯に食べるときは、朝、仕込むのがベストみたい！
（醤油の量で調整してもＯＫですね！）
そういえば、魚屋さんで、
生のスジコの隣には、白子がたくさん並んでいた。
鮭の白子って、どんな料理にするんだろう。
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Re:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
ロザリー？
さん
美味しいものがいっぱい？？どうもありがとう～♪
でも、あやしい物もいっぱいだよね。('-'*)ﾌﾌ♪
スジコ、簡単にほぐれたでしょ？
でも、楽天のお友達のけいちんちゃんは上手に出来なかったっていってたの。
なんでかなぁ？？？
しょうゆ漬け、手作りのは大丈夫だった様ですね。
プチプチがいいですよね～。
でもちょっとお醤油の加減が難しいです。
私もたまに味が濃くなっちゃいます。
白子…。ちょっと食わず嫌いです。 (2005/09/21 12:16:28 AM)
でも、あやしい物もいっぱいだよね。('-'*)ﾌﾌ♪
スジコ、簡単にほぐれたでしょ？
でも、楽天のお友達のけいちんちゃんは上手に出来なかったっていってたの。
なんでかなぁ？？？
しょうゆ漬け、手作りのは大丈夫だった様ですね。
プチプチがいいですよね～。
でもちょっとお醤油の加減が難しいです。
私もたまに味が濃くなっちゃいます。
白子…。ちょっと食わず嫌いです。 (2005/09/21 12:16:28 AM)
わすれた。
ロザリー？
さん
リンク、どうもアリガトウ☆
(2005/09/21 12:16:52 AM)
Re:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
nenetamu
さん
う～ん、美味しそう～(￣￢￣)ジュルッ
新鮮な生の筋子って、なかなか家の方じゃ、手に入らないのよネェ～！
ネットで買おうかしらぁ～♪
手作りだと、味付けも自分の好みで出来るし、良いよネェ～(*^。^*)
鮭の白子は、食べた事無いかも～！？
鱈の白子とかと一緒で、鍋に入れたり、サッと茹でてポン酢で食べたりするのかなぁ～？ (2005/09/21 12:25:23 AM)
新鮮な生の筋子って、なかなか家の方じゃ、手に入らないのよネェ～！
ネットで買おうかしらぁ～♪
手作りだと、味付けも自分の好みで出来るし、良いよネェ～(*^。^*)
鮭の白子は、食べた事無いかも～！？
鱈の白子とかと一緒で、鍋に入れたり、サッと茹でてポン酢で食べたりするのかなぁ～？ (2005/09/21 12:25:23 AM)
Re[1]:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
「ぎん」
さん
ロザリー？さん、こんばんは♪
＞美味しいものがいっぱい？？どうもありがとう～♪
＞でも、あやしい物もいっぱいだよね。('-'*)ﾌﾌ♪
('-'*)ﾌﾌ♪
日記には、あやしいのいっぱいないよぉ。
実生活では、いっぱいある？
チャレンジャーだもの、仕方ないねぇ。。
＞スジコ、簡単にほぐれたでしょ？
＞でも、楽天のお友達のけいちんちゃんは上手に出来なかったっていってたの。
＞なんでかなぁ？？？
すぐにホロホロとほぐれました。
あんなにすぐにほぐれるとは思わなかったので、
びっくり！
けいちんちゃん、スジコじゃなかったんじゃない？('-'*)ﾌﾌ♪
ほかの魚の卵！ ﾅﾝﾁｬｯﾃ！
＞しょうゆ漬け、手作りのは大丈夫だった様ですね。
＞プチプチがいいですよね～。
＞でもちょっとお醤油の加減が難しいです。
＞私もたまに味が濃くなっちゃいます。
そうか、お醤油のかげんで調整すればいいのですね。
またまたアドバイス、ありがとう！
日記にもちょっと追加しました♪
＞白子…。ちょっと食わず嫌いです。
白子…私も、ちょっとまだ勇気出ない……。 (2005/09/21 12:41:37 AM)
＞美味しいものがいっぱい？？どうもありがとう～♪
＞でも、あやしい物もいっぱいだよね。('-'*)ﾌﾌ♪
('-'*)ﾌﾌ♪
日記には、あやしいのいっぱいないよぉ。
実生活では、いっぱいある？
チャレンジャーだもの、仕方ないねぇ。。
＞スジコ、簡単にほぐれたでしょ？
＞でも、楽天のお友達のけいちんちゃんは上手に出来なかったっていってたの。
＞なんでかなぁ？？？
すぐにホロホロとほぐれました。
あんなにすぐにほぐれるとは思わなかったので、
びっくり！
けいちんちゃん、スジコじゃなかったんじゃない？('-'*)ﾌﾌ♪
ほかの魚の卵！ ﾅﾝﾁｬｯﾃ！
＞しょうゆ漬け、手作りのは大丈夫だった様ですね。
＞プチプチがいいですよね～。
＞でもちょっとお醤油の加減が難しいです。
＞私もたまに味が濃くなっちゃいます。
そうか、お醤油のかげんで調整すればいいのですね。
またまたアドバイス、ありがとう！
日記にもちょっと追加しました♪
＞白子…。ちょっと食わず嫌いです。
白子…私も、ちょっとまだ勇気出ない……。 (2005/09/21 12:41:37 AM)
Re:わすれた。(09/20)
「ぎん」
さん
Re[1]:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
「ぎん」
さん
nenetamuさん、こんばんは！
＞う～ん、美味しそう～(￣￢￣)ジュルッ
とってもおいしかった～♪♪
＞新鮮な生の筋子って、なかなか家の方じゃ、手に入らないのよネェ～！
＞ネットで買おうかしらぁ～♪
＞手作りだと、味付けも自分の好みで出来るし、良いよネェ～(*^。^*)
くたびれたようなのだと、ちょっとなぁって思っちゃうよねぇ。
パンパンに張ってるような、新鮮なので、やっぱりつくりたい！
＞鮭の白子は、食べた事無いかも～！？
＞鱈の白子とかと一緒で、鍋に入れたり、サッと茹でてポン酢で食べたりするのかなぁ～？
鱈の白子よりも、大きくて迫力ありました！！
味は、きっと鱈の白子とかと似ているんだろうなぁ。
今度挑戦してみようかしら……。
勇気が出たら……。 (2005/09/21 12:44:37 AM)
＞う～ん、美味しそう～(￣￢￣)ジュルッ
とってもおいしかった～♪♪
＞新鮮な生の筋子って、なかなか家の方じゃ、手に入らないのよネェ～！
＞ネットで買おうかしらぁ～♪
＞手作りだと、味付けも自分の好みで出来るし、良いよネェ～(*^。^*)
くたびれたようなのだと、ちょっとなぁって思っちゃうよねぇ。
パンパンに張ってるような、新鮮なので、やっぱりつくりたい！
＞鮭の白子は、食べた事無いかも～！？
＞鱈の白子とかと一緒で、鍋に入れたり、サッと茹でてポン酢で食べたりするのかなぁ～？
鱈の白子よりも、大きくて迫力ありました！！
味は、きっと鱈の白子とかと似ているんだろうなぁ。
今度挑戦してみようかしら……。
勇気が出たら……。 (2005/09/21 12:44:37 AM)
Re:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
おじょう５５５
さん
ぎんさん♪(*^o^*)ｵ (*^O^*)ﾊ (*^｡^*)ﾖｰ!!です。
私もロザ三のところで見てから、何とか作ろうと
スーパーで狙ってます（。。）。
最初の日は、もう筋子が醤油につけてあった（；；）。次の日は、量が多くて１０００円近く
失敗を恐れて買えず。。。んで、まだ作って
ないのですわ～＾＾。
やっぱり簡単なんですね！！それに美味しい！！
ロザさんの紹介する料理は、手早く旨い♪ので
とても参考になります。よっしゃ、ひめもトライ
するぞーーーー。イカもホタテも旨そうじゃーー。
白子って大好き。鍋か、お寿司の種？
鮭って食べたことがないけど。。。同じでは？
追伸：ちかじかサプライズあるかも？
謎のコメントを残して、またね～～♪(*^▽^)ﾉ~~
です。ひめ★*♪｡☆*…-ヽ(･_･☆)ｷﾗｷﾗｰﾝ (2005/09/21 10:28:15 AM)
私もロザ三のところで見てから、何とか作ろうと
スーパーで狙ってます（。。）。
最初の日は、もう筋子が醤油につけてあった（；；）。次の日は、量が多くて１０００円近く
失敗を恐れて買えず。。。んで、まだ作って
ないのですわ～＾＾。
やっぱり簡単なんですね！！それに美味しい！！
ロザさんの紹介する料理は、手早く旨い♪ので
とても参考になります。よっしゃ、ひめもトライ
するぞーーーー。イカもホタテも旨そうじゃーー。
白子って大好き。鍋か、お寿司の種？
鮭って食べたことがないけど。。。同じでは？
追伸：ちかじかサプライズあるかも？
謎のコメントを残して、またね～～♪(*^▽^)ﾉ~~
です。ひめ★*♪｡☆*…-ヽ(･_･☆)ｷﾗｷﾗｰﾝ (2005/09/21 10:28:15 AM)
Re:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
姫魔女 さん
おいしそー！！
私、お酒大好きなので、こんなの見たら飲みたくなっちゃう。
今、実家に帰ってきて、着いたトコ。
お父さんと飲んで、おいしいもの食べよーっと (2005/09/21 02:02:03 PM)
私、お酒大好きなので、こんなの見たら飲みたくなっちゃう。
今、実家に帰ってきて、着いたトコ。
お父さんと飲んで、おいしいもの食べよーっと (2005/09/21 02:02:03 PM)
Re:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
printanier
さん
こんにちは♪
やはりイクラは手作りが一番ですよね。
わたしも生スジコの出回る季節には
必ず作り置きします。
我が家は2人家族ですから
食べきるまでに4，5日かかります。
無理そうだったら冷凍しちゃう！
長芋をたたいたのにちょっとのせたり
いくら丼はもちろんパスタや
秋鮭のソテーにものせちゃいます☆
生スジコを袋から出す方法ですが
私はロザリーさんのように丁寧じゃなくって
ボールに生スジコを入れて熱湯をドバッとかけて
そこに水を加えてちょっと熱いくらいの
お湯の中で手早くほぐします。
経験からかなりの熱さのお湯でも
大丈夫でした。
最初は勇気が必要ですが
本当に面白いほど綺麗にほぐれます。
漬け醤油はかなり薄めにしても
お醤油はあとから足しても大丈夫。
朝作って夕食時にはもう、いただけますよ♪
(2005/09/21 05:00:28 PM)
やはりイクラは手作りが一番ですよね。
わたしも生スジコの出回る季節には
必ず作り置きします。
我が家は2人家族ですから
食べきるまでに4，5日かかります。
無理そうだったら冷凍しちゃう！
長芋をたたいたのにちょっとのせたり
いくら丼はもちろんパスタや
秋鮭のソテーにものせちゃいます☆
生スジコを袋から出す方法ですが
私はロザリーさんのように丁寧じゃなくって
ボールに生スジコを入れて熱湯をドバッとかけて
そこに水を加えてちょっと熱いくらいの
お湯の中で手早くほぐします。
経験からかなりの熱さのお湯でも
大丈夫でした。
最初は勇気が必要ですが
本当に面白いほど綺麗にほぐれます。
漬け醤油はかなり薄めにしても
お醤油はあとから足しても大丈夫。
朝作って夕食時にはもう、いただけますよ♪
(2005/09/21 05:00:28 PM)
Re:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
sepia101
さん
こんばんは。(*^^)v
おいしそうだね～。
なんでも自分で。。。こういう挑戦ていいね。
味加減も自分で調節できるし
うんうん、さすが！(*^_^*)
(2005/09/21 09:55:46 PM)
おいしそうだね～。
なんでも自分で。。。こういう挑戦ていいね。
味加減も自分で調節できるし
うんうん、さすが！(*^_^*)
(2005/09/21 09:55:46 PM)
Re[1]:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
「ぎん」
さん
おじょう５５５さん、こんばんはー♪
＞私もロザ三のところで見てから、何とか作ろうと
＞スーパーで狙ってます（。。）。
＞最初の日は、もう筋子が醤油につけてあった（；；）。次の日は、量が多くて１０００円近く
＞失敗を恐れて買えず。。。んで、まだ作って
＞ないのですわ～＾＾。
ひめさまもいっしょなのですねー♪
季節のものなので、なくならないうちにゲットしますように！
幸運を祈ってますわよ～☆☆
＞やっぱり簡単なんですね！！それに美味しい！！
＞ロザさんの紹介する料理は、手早く旨い♪ので
＞とても参考になります。よっしゃ、ひめもトライ
＞するぞーーーー。イカもホタテも旨そうじゃーー。
とても簡単で、びっくり。
今までなんでやらなかったんだろうっていう感じです！
もちろん味もおいしいし、
漬けてあるものを買うよりも、お値段的にも安くできるし、
いうことなしです！！
＞白子って大好き。鍋か、お寿司の種？
＞鮭って食べたことがないけど。。。同じでは？
鱈の白子は、私も食べたことがあります。
きょうスーパーで見てみたら、「煮物にどうぞ」って書いてありました。。。
おいしいかな～♪ 今度挑戦してみようかな。
＞追伸：ちかじかサプライズあるかも？
＞謎のコメントを残して、またね～～♪(*^▽^)ﾉ~~
＞です。ひめ★*♪｡☆*…-ヽ(･_･☆)ｷﾗｷﾗｰﾝ
ええっ！ ﾄﾞｷﾄﾞｷ(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾄﾞｷﾄﾞｷ
サプライズ？！
なんだろ、なんだろ。気になるわ～。
きょうは眠れそうにない！ ﾅﾝﾁｬｯﾃ♪ (2005/09/21 11:00:08 PM)
＞私もロザ三のところで見てから、何とか作ろうと
＞スーパーで狙ってます（。。）。
＞最初の日は、もう筋子が醤油につけてあった（；；）。次の日は、量が多くて１０００円近く
＞失敗を恐れて買えず。。。んで、まだ作って
＞ないのですわ～＾＾。
ひめさまもいっしょなのですねー♪
季節のものなので、なくならないうちにゲットしますように！
幸運を祈ってますわよ～☆☆
＞やっぱり簡単なんですね！！それに美味しい！！
＞ロザさんの紹介する料理は、手早く旨い♪ので
＞とても参考になります。よっしゃ、ひめもトライ
＞するぞーーーー。イカもホタテも旨そうじゃーー。
とても簡単で、びっくり。
今までなんでやらなかったんだろうっていう感じです！
もちろん味もおいしいし、
漬けてあるものを買うよりも、お値段的にも安くできるし、
いうことなしです！！
＞白子って大好き。鍋か、お寿司の種？
＞鮭って食べたことがないけど。。。同じでは？
鱈の白子は、私も食べたことがあります。
きょうスーパーで見てみたら、「煮物にどうぞ」って書いてありました。。。
おいしいかな～♪ 今度挑戦してみようかな。
＞追伸：ちかじかサプライズあるかも？
＞謎のコメントを残して、またね～～♪(*^▽^)ﾉ~~
＞です。ひめ★*♪｡☆*…-ヽ(･_･☆)ｷﾗｷﾗｰﾝ
ええっ！ ﾄﾞｷﾄﾞｷ(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾄﾞｷﾄﾞｷ
サプライズ？！
なんだろ、なんだろ。気になるわ～。
きょうは眠れそうにない！ ﾅﾝﾁｬｯﾃ♪ (2005/09/21 11:00:08 PM)
Re[1]:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
「ぎん」
さん
姫魔女さん、こんばんは！
＞おいしそー！！
＞私、お酒大好きなので、こんなの見たら飲みたくなっちゃう。
姫魔女さん、お酒、大好きなのー？！
ふふふ♪ちょっと意外だわ～。
＞今、実家に帰ってきて、着いたトコ。
＞お父さんと飲んで、おいしいもの食べよーっと
わぁ。楽しそう。
緑に囲まれたお家で、ゆっくりされているのですね。
おいしいもの食べて、ハネのばしてきてねー♪
(2005/09/21 11:01:50 PM)
＞おいしそー！！
＞私、お酒大好きなので、こんなの見たら飲みたくなっちゃう。
姫魔女さん、お酒、大好きなのー？！
ふふふ♪ちょっと意外だわ～。
＞今、実家に帰ってきて、着いたトコ。
＞お父さんと飲んで、おいしいもの食べよーっと
わぁ。楽しそう。
緑に囲まれたお家で、ゆっくりされているのですね。
おいしいもの食べて、ハネのばしてきてねー♪
(2005/09/21 11:01:50 PM)
Re[1]:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
「ぎん」
さん
printanierさん、こんばんは♪
＞やはりイクラは手作りが一番ですよね。
＞わたしも生スジコの出回る季節には
＞必ず作り置きします。
printanierさんのところだと、
素材もピカイチでしょうねー！！
＞我が家は2人家族ですから
＞食べきるまでに4，5日かかります。
＞無理そうだったら冷凍しちゃう！
漬けてから冷凍できるのですね。
私も、シーズン終了前に、たくさんつくって、
冷凍もしておこうかな。。
＞長芋をたたいたのにちょっとのせたり
＞いくら丼はもちろんパスタや
＞秋鮭のソテーにものせちゃいます☆
ひゃ～。おいしそう。
いろいろ使えますね。参考になります。
ありがとうございます！
＞生スジコを袋から出す方法ですが
＞私はロザリーさんのように丁寧じゃなくって
＞ボールに生スジコを入れて熱湯をドバッとかけて
＞そこに水を加えてちょっと熱いくらいの
＞お湯の中で手早くほぐします。
＞経験からかなりの熱さのお湯でも
＞大丈夫でした。
＞最初は勇気が必要ですが
＞本当に面白いほど綺麗にほぐれます。
へーっ。熱湯でいきなり？
今度試してみよう。
温度が低いと、ほぐれづらいのかな、もしかして。。
＞漬け醤油はかなり薄めにしても
＞お醤油はあとから足しても大丈夫。
＞朝作って夕食時にはもう、いただけますよ♪
なるほど、なるほど。
たくさん教えていただいて、感謝ー☆
またつくりますー！ (2005/09/21 11:04:57 PM)
＞やはりイクラは手作りが一番ですよね。
＞わたしも生スジコの出回る季節には
＞必ず作り置きします。
printanierさんのところだと、
素材もピカイチでしょうねー！！
＞我が家は2人家族ですから
＞食べきるまでに4，5日かかります。
＞無理そうだったら冷凍しちゃう！
漬けてから冷凍できるのですね。
私も、シーズン終了前に、たくさんつくって、
冷凍もしておこうかな。。
＞長芋をたたいたのにちょっとのせたり
＞いくら丼はもちろんパスタや
＞秋鮭のソテーにものせちゃいます☆
ひゃ～。おいしそう。
いろいろ使えますね。参考になります。
ありがとうございます！
＞生スジコを袋から出す方法ですが
＞私はロザリーさんのように丁寧じゃなくって
＞ボールに生スジコを入れて熱湯をドバッとかけて
＞そこに水を加えてちょっと熱いくらいの
＞お湯の中で手早くほぐします。
＞経験からかなりの熱さのお湯でも
＞大丈夫でした。
＞最初は勇気が必要ですが
＞本当に面白いほど綺麗にほぐれます。
へーっ。熱湯でいきなり？
今度試してみよう。
温度が低いと、ほぐれづらいのかな、もしかして。。
＞漬け醤油はかなり薄めにしても
＞お醤油はあとから足しても大丈夫。
＞朝作って夕食時にはもう、いただけますよ♪
なるほど、なるほど。
たくさん教えていただいて、感謝ー☆
またつくりますー！ (2005/09/21 11:04:57 PM)
Re[1]:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
「ぎん」
さん
sepia101さん、こんばんは♪
＞おいしそうだね～。
＞なんでも自分で。。。こういう挑戦ていいね。
＞味加減も自分で調節できるし
＞うんうん、さすが！(*^_^*)
前にも、友達に、やってごらんって言われていたの。
でも、なんとなくやらずじまい。
今回挑戦してみて、
こんなにおいしいんだったら、
あのときやっていればよかったわーって思ったよ。
何事もチャレンジって、いいことなのかもねー(ﾟ∀ﾟ*) (2005/09/21 11:06:13 PM)
＞おいしそうだね～。
＞なんでも自分で。。。こういう挑戦ていいね。
＞味加減も自分で調節できるし
＞うんうん、さすが！(*^_^*)
前にも、友達に、やってごらんって言われていたの。
でも、なんとなくやらずじまい。
今回挑戦してみて、
こんなにおいしいんだったら、
あのときやっていればよかったわーって思ったよ。
何事もチャレンジって、いいことなのかもねー(ﾟ∀ﾟ*) (2005/09/21 11:06:13 PM)
Re:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
すー７号
さん
はじめまして。
イクラをほぐすのって、楽しいですよね～。
私も大好きです♪
で、サケの白子ですが、タラのものよりちょっとだけ生臭みを感じるので、
みそ汁や味の濃い鍋に合いますよ～。
スーパーでは「フライにも」と書いてありました。（試したことはないんですケド）
我が家では、安さに釣られて時々買います～。(笑) (2005/09/23 12:40:09 AM)
イクラをほぐすのって、楽しいですよね～。
私も大好きです♪
で、サケの白子ですが、タラのものよりちょっとだけ生臭みを感じるので、
みそ汁や味の濃い鍋に合いますよ～。
スーパーでは「フライにも」と書いてありました。（試したことはないんですケド）
我が家では、安さに釣られて時々買います～。(笑) (2005/09/23 12:40:09 AM)
Re[1]:イクラ醤油漬（またまたロザさんありがとう！）(09/20)
「ぎん」
さん
すー７号さん、こんにちは！
はじめまして。（そちらへは、しばしばお邪魔しております^^）
＞イクラをほぐすのって、楽しいですよね～。
＞私も大好きです♪
イクラ、好きなのですが、自分でほぐしたのは、
今回が初めてだったんです。
おもしろい作業だとは、ちっとも想像していなかったのですが、
とても楽しかったです～！
＞で、サケの白子ですが、タラのものよりちょっとだけ生臭みを感じるので、
＞みそ汁や味の濃い鍋に合いますよ～。
＞スーパーでは「フライにも」と書いてありました。（試したことはないんですケド）
＞我が家では、安さに釣られて時々買います～。(笑)
へーっ！
味噌味の鍋ですね。なるほど、合いそうです。
チゲ鍋とかもいいかもしれませんね。
やっぱり挑戦してみよう。
フライ……どうなんでしょう……。
おいしいかもしれませんね。。。
食べてみたい気もする。。。
情報、ありがとうございました！ (2005/09/23 12:37:27 PM)
はじめまして。（そちらへは、しばしばお邪魔しております^^）
＞イクラをほぐすのって、楽しいですよね～。
＞私も大好きです♪
イクラ、好きなのですが、自分でほぐしたのは、
今回が初めてだったんです。
おもしろい作業だとは、ちっとも想像していなかったのですが、
とても楽しかったです～！
＞で、サケの白子ですが、タラのものよりちょっとだけ生臭みを感じるので、
＞みそ汁や味の濃い鍋に合いますよ～。
＞スーパーでは「フライにも」と書いてありました。（試したことはないんですケド）
＞我が家では、安さに釣られて時々買います～。(笑)
へーっ！
味噌味の鍋ですね。なるほど、合いそうです。
チゲ鍋とかもいいかもしれませんね。
やっぱり挑戦してみよう。
フライ……どうなんでしょう……。
おいしいかもしれませんね。。。
食べてみたい気もする。。。
情報、ありがとうございました！ (2005/09/23 12:37:27 PM)
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