「ぎん」の日記

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「ぎん」

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2006/01/11
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カテゴリ: ・暮らし・
きょうは、1日、外での仕事なので、
足りないものを、帰りがけに買ってこようという計画。

冷凍庫のヒラメとアジを解凍し、夜はフライにすることにした。
ということは、キャベツが要るな。
昨日、キャベツはスモークサーモンのサラダに使ってしまったので、
在庫なし。
(スモークサーモンのサラダは、キャベツをサッと茹でるとおいしいです)

きょうは、野菜の宅配の届く日。
お届け予定野菜の一覧を見ると、ちょうどキャベツが入っている。
じゃあ、買ってこなくていいな。

夕方、家へ戻り、届いていた野菜の箱をあけると……。
ない!
キャベツが入ってない~。
そのかわりに、ホウレンソウが。
ホウレンソウじゃ、キャベツのかわりにはならないよ~。

仕方なく、すぐ近くの小さなスーパーへ。
ここのスーパー、イマイチなので、
生鮮食品は、ちょっとパスという感じ。

キャベツを見にいくと、半分にカットしてあるキャベツが、
むぅぅぅ、なんか黒ずんでるし、
みずみずしさが全く感じられない。
煮るなら、まだいいけど、ナマでは食べたくないな。
丸ごと1個は、ここのスーパーでは買いたくないし。

どうしても買う気になれず、トボトボと帰ってきてしまった。

遠くのスーパーへ行くのも面倒だし。
どうしよう。
そうだ、白菜でいいや。
白菜は、新鮮なものは、ナマでも十分おいしいのだ。

ということで、フライにキャベツという定番を覆し、
フライに白菜となった。
軸のところじゃなく、葉っぱの部分を中心にした千切り。

実際、食べてみると、全然違和感なし。
今、キャベツの価格は高騰しているので、
無理してキャベツを買わなくても、
白菜での代用で、結構イケルかも。

白菜→○

お皿、小さ過ぎだし~(^-^;





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Last updated  2006/01/11 11:01:54 PM
コメント(18) | コメントを書く
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Re:キャベツがない!(01/11)  
もりのねこ  さん
キャベツは高騰しています。先週、パパねこに買ってきてもらったときは、280円(たぶん)。昨日、こねこ君と買い物に行ってみたら350円しました!!!
280円のキャベツ、芯のところまで大事に使っています。もったいないもん! 秋にはキャベツ、安かったのになぁ。この寒さで、凍っちゃったのかなぁ。 (2006/01/11 11:08:37 PM)

Re[1]:キャベツがない!(01/11)  
「ぎん」  さん
もりのねこさん、こんばんはー!

>キャベツは高騰しています。先週、パパねこに買ってきてもらったときは、280円(たぶん)。昨日、こねこ君と買い物に行ってみたら350円しました!!!

ひぇ~。350円?!
レタスも高いし。。。。。
きょうのイマイチスーパーのキャベツは、1個298円でした。

>280円のキャベツ、芯のところまで大事に使っています。もったいないもん! 秋にはキャベツ、安かったのになぁ。この寒さで、凍っちゃったのかなぁ。

キャベツ、安いときは1個100円とかでも売ってるものね。。。
もりのねこさんも、280円のキャベツがなくなったら、
白菜代用、お試しくださいませ~。
ロール白菜も結構おいしいし♪ (2006/01/11 11:13:57 PM)

Re:キャベツがない!(01/11)  
姫魔女  さん
こんばんは☆
今、ホントお野菜高いですよね。

お肉嫌いのワタシにとって主食なのに・・・

でも、さすが主婦ですね☆
白菜で代用かぁ・・・

なんか、考えよッ (2006/01/12 01:18:18 AM)

Re:キャベツがない!(01/11)  
marinesnow2525  さん
宅配の野菜、予定のものが入っていないとショックですよねー。
私は定期購入ではなく時々買っているくらいですが、前に、セットの他にキャベツを申し込んでいたら、何だったか他のものが欠品で、代わりにキャベツ!一度に2個キャベツがあってもぉ~!ってことがありました。
あ、話がそれましたね。(^^;

寒波の影響で、ほんと野菜が高いですねー。
たまたま見た『ためしてガッテン』だったかな?白菜は、中心の少し黄色いところ(人によっては捨てちゃうこともある部位)がすごーくあまくて、サラダに向いている、ってやっていましたー!
栄養もあるそうです。花になるところだからだそうでーす。
(2006/01/12 11:49:16 AM)

Re:キャベツがない!(01/11)  
seichan5805  さん
こんにちは♪
昨日、ウォーキングの途中スーパーに立ち寄った所キャベツが500円レタスが400円とびっくり(@_@)です。
今日は、お野菜の安売りスーパーで150円のチラシが入っていましたから2個もゲットしました。
早速、お好み焼きにでもします。 (2006/01/12 02:52:57 PM)

Re:キャベツがない!(01/11)  
olive5318  さん
いいこと教えていただきました。
我家も今から揚げ物に・・・キャベツがない・・・
白菜なら新聞紙にくるんであるある・・・
試してみますね! (2006/01/12 06:29:05 PM)

Re:キャベツがない!(01/11)  
こんばんは。
葉物はずっと高いですね。
畑の水菜やブロッコリー、ねぎなどなどが大活躍です。
毎日寒いからな~。 (2006/01/12 06:39:46 PM)

Re:キャベツがない!(01/11)  
(*^-^*)/こんばんは~♪

アジフライとヒラメフライを作られたのですか?
ひらめのフライって、何だか高級そうです^^。
食べて見たい気がしますわ~。

フライには、千切りのキャベツと固定観念が
有りますが、白菜でも良いとは。。。
目からウロコです。o@(^ー^)@o。
まだ、白菜のほうが安い時が有るかも~~。

早く、ほうれん草も小松菜もキャベツも
100円位で買えるように、ならないかしら。

フライが美味しそう~。
ひめは、今日も一人で、どうしょう?
ぎんさんの画像を見ながら、ご飯を食べようかな。 (2006/01/12 06:59:29 PM)

Re[1]:キャベツがない!(01/11)  
「ぎん」  さん
姫魔女さん、こんばんは!

>こんばんは☆
>今、ホントお野菜高いですよね。

ホント、びっくりくりくりです~。

>お肉嫌いのワタシにとって主食なのに・・・

おんなじ!
うちも、お肉嫌いで、野菜消費量が多いので、困っちゃう。
野菜の宅配は、値段が変動しないので、助かりますが……。

>でも、さすが主婦ですね☆
>白菜で代用かぁ・・・
>なんか、考えよッ

白菜は、菜園に山とあるので、いくらでも食べられるの。
甘くて、おいしいよ~☆ (2006/01/12 11:21:59 PM)

Re[1]:キャベツがない!(01/11)  
「ぎん」  さん
marinesnow2525さん、こんばんは!

>宅配の野菜、予定のものが入っていないとショックですよねー。

そうなのです~。
予定表を見たときは、メニューも頭に浮かんできちゃうので、
ショック!

>私は定期購入ではなく時々買っているくらいですが、前に、セットの他にキャベツを申し込んでいたら、何だったか他のものが欠品で、代わりにキャベツ!一度に2個キャベツがあってもぉ~!ってことがありました。
>あ、話がそれましたね。(^^;

ぎょーっ!
でも、私もたしかあったわ。
どうしても欲しいものを単品で頼んだら、
その週に限って、セットにも入ってた。
キャベツ2個は、キツイなーー。

>寒波の影響で、ほんと野菜が高いですねー。
>たまたま見た『ためしてガッテン』だったかな?白菜は、中心の少し黄色いところ(人によっては捨てちゃうこともある部位)がすごーくあまくて、サラダに向いている、ってやっていましたー!

え? 中心の部分、捨てちゃう人いるの??
驚き~。
あの辺、ほんとに甘いんですよね。

>栄養もあるそうです。花になるところだからだそうでーす。

あ、そうか。
あそこから、トウが立つのですね?
(2006/01/12 11:25:05 PM)

Re[1]:キャベツがない!(01/11)  
「ぎん」  さん
seichan5805さん、こんばんは♪

>昨日、ウォーキングの途中スーパーに立ち寄った所キャベツが500円レタスが400円とびっくり(@_@)です。

えー!!
それは高い!! キャベツ500円では、買う気が失せますよねーー☆

>今日は、お野菜の安売りスーパーで150円のチラシが入っていましたから2個もゲットしました。
>早速、お好み焼きにでもします。

賢い主婦力、発揮ですね。
お好み焼きには、タップリのキャベツじゃなきゃですよね♪
本場のお好み焼き、おいしいんだろうなぁ^^ (2006/01/12 11:26:32 PM)

Re[1]:キャベツがない!(01/11)  
「ぎん」  さん
olive5318さん、こんばんは!

>いいこと教えていただきました。
>我家も今から揚げ物に・・・キャベツがない・・・
>白菜なら新聞紙にくるんであるある・・・
>試してみますね!

グッドタイミングでしたね^^
結果はどうだったかしらん。
先入観で、最初はちょっと違和感を感じるかもしれませんが、
味的には、私も夫もおいしいねって言いながら
食べましたよ♪ (2006/01/12 11:27:48 PM)

Re[1]:キャベツがない!(01/11)  
「ぎん」  さん
ふゆたbbbさん、こんばんは!

>こんばんは。
>葉物はずっと高いですね。
>畑の水菜やブロッコリー、ねぎなどなどが大活躍です。
>毎日寒いからな~。

ほんとに葉物の価格の高騰にはまいります~。
え? ふゆたさんのところ、
ブロッコリーとか、無事なのですか?
あったかいのですね。
こちらは、全くダメです(涙)
シナーッとなって、ほとんど仮死状態。
春になってから、脇芽は期待できますが……。 (2006/01/12 11:29:42 PM)

Re:キャベツがない!(01/11)  
ロザリー?  さん
お野菜本当に高すぎ!!
会社帰りにスーパーに寄るとね、お野菜高いのに品質が良くないのばっかり!
ほうれん草なんてくたびれちゃってるのよー。
あれじゃあ栄養も少なそうですよね。

でも、農家の方も大変ですよね…。
はやく何とかなるといいのにね。

白菜の千切り、今度やってみまーす☆
昨日は白菜の葉っぱの部分を塩で揉んで食べたの。
今度は生行きます!
(2006/01/12 11:33:24 PM)

Re[1]:キャベツがない!(01/11)  
「ぎん」  さん
おじょう555さん、こんばんは!

>アジフライとヒラメフライを作られたのですか?
>ひらめのフライって、何だか高級そうです^^。
>食べて見たい気がしますわ~。

ヒラメのフライ、おいしいです♪
ほんとはムニエル用にとっておいたのですが、
アジだけじゃつまらないので、フライにしました♪

>フライには、千切りのキャベツと固定観念が
>有りますが、白菜でも良いとは。。。
>目からウロコです。o@(^ー^)@o。
>まだ、白菜のほうが安い時が有るかも~~。

そう、そう。
固定観念で、絶対キャベツって思ってますよね♪
でも、白菜でも大丈夫ですわ~。
白菜は、キャベツとかよりも、保存がきくせいか、お安いようです。
大いに活用しませう☆

>早く、ほうれん草も小松菜もキャベツも
>100円位で買えるように、ならないかしら。

ほんとにね。
成長が遅くなってしまっているのですね。
きょう、ニュースで、工場みたいなところでつくっている野菜が出ていました。
土じゃなくて、水耕栽培で、中には、お日様の光にもあてないで育てるものがありました。
おいしいらしいですが、ちょっと抵抗が……。

>フライが美味しそう~。
>ひめは、今日も一人で、どうしょう?
>ぎんさんの画像を見ながら、ご飯を食べようかな。

ひとりごはん、ラクチンで、たまにはいいですわ♪
でも、連日だと寂しいかな^^ (2006/01/12 11:33:32 PM)

Re[1]:キャベツがない!(01/11)  
「ぎん」  さん
ロザリー?さん、こんばんは!!

>お野菜本当に高すぎ!!
>会社帰りにスーパーに寄るとね、お野菜高いのに品質が良くないのばっかり!
>ほうれん草なんてくたびれちゃってるのよー。
>あれじゃあ栄養も少なそうですよね。

でしょ、でしょーー!
高くて、品質がいいなら、許せますが、
高くて、品質悪いのはねえ(泣)
ロザさんも、あのキャベツを見たら、
ぜーったい買わないよ!!

>でも、農家の方も大変ですよね…。
>はやく何とかなるといいのにね。

ほんとにねぇ。
うちの菜園のホウレンソウもチビのまま、
とまっちゃっています。
きょう、ニュースで工場でつくられる野菜をやっていたんだけど、
あれも、ちょっと抵抗あるなぁ。。。

>白菜の千切り、今度やってみまーす☆
>昨日は白菜の葉っぱの部分を塩で揉んで食べたの。
>今度は生行きます!

ナマ、未経験?
私、サラダは時々やります。
水菜とか、ラディッシュとかと一緒にね。
中華風味のドレッシングとか、合うよ。 (2006/01/12 11:38:52 PM)

Re:キャベツがない!(01/11)  
sepia101  さん
こんにちは~。(*^^)v

そうなんだよ。。。
野菜が高騰しているよね~。
だからなおさらかな。
昨日、仕事先のお店ではレタスの特売があったの。
128円。
普通のレタスより大きいくらい。
もう、バカ売れだったよ。
箱から出すとき、お客様が殺到。。。
踏み潰されるかと思っちゃったよ。。。

それに近くのデパートの野菜売り場ではキャベツが580円。。。
この値段じゃランチが食べられる。

もう、毎日が驚きの連続よ~。(-_-;)
(2006/01/13 12:46:29 PM)

Re[1]:キャベツがない!(01/11)  
「ぎん」  さん
sepia101さん、こんばんは♪

>そうなんだよ。。。
>野菜が高騰しているよね~。
>だからなおさらかな。
>昨日、仕事先のお店ではレタスの特売があったの。
>128円。
>普通のレタスより大きいくらい。
>もう、バカ売れだったよ。
>箱から出すとき、お客様が殺到。。。
>踏み潰されるかと思っちゃったよ。。。

わ~、目に浮かぶよー!
今、レタスが128円といったら、
奥様方の眼の色がかわるのも、無理もないかしら~。

>それに近くのデパートの野菜売り場ではキャベツが580円。。。
>この値段じゃランチが食べられる。

えっ!580円?! それはすご過ぎ。。。
その値段じゃ、よっぽどのことがなきゃ、
買わないよねぇ。。

>もう、毎日が驚きの連続よ~。(-_-;)

いつまで続くのかねぇ。
この前、規格外のものは出荷できないって、
テレビで言っていたけど、
こんなときは、規格外のものも出荷できればいいのちね。。
(2006/01/13 09:58:50 PM)

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かなかな@ Re[1]:これ、うちの庭にもいる^^(08/15) 10年も前の記事にすみませんが、たまたま…
フルラ 財布@ vwlepyxctw@gmail.com お世話になります。とても良い記事ですね…
marinesnow2525 @ Re:年の瀬(12/28) 今頃のメッセージですみません(^^; あ…

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