「ぎん」の日記

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「ぎん」

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2008/04/10
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カテゴリ: ・暮らし・
季節が変わり、それとともに食べたい野菜も変わってきました。
人間の体って、おもしろいですね。

秋、冬は、生野菜なんて、ちーっとも食べたくなくて、
根菜類と、火を通した葉物類が中心となります。

それが、春になると、まず、そろそろぬか漬けが食べたいぞとなります。
冬の間、ぬか漬けをあまり食べたくなくなるので、
我が家のぬか床は、休眠させてしまいます。

実は、今年は休眠させないようにしようと、
途中まで起こしていたのですが、やはり途中でリタイアしました。
そのぬか床にも、そろそろ目覚めてもらわなければ!




きょうのお昼は、海苔チーズトーストにしました。
乳製品が苦手なのですが、タバスコをガンガンかければ、
なんとかこれは大丈夫。
たまには、乳製品を食べなきゃね。

これだけではちょっと物足りないな~。
冷蔵庫を見ても、めぼしいものがありません。

納豆はたくさんあるけれど。

そうだ、先日、井川遥が新聞のコラムで、
納豆(辛子&たれも投入)と千切りキャベツをマゼマゼするだけの
「納豆キャベツ」というのを紹介していたな。

キャベツもあるし。


で・・・つくってみた(^-^)v


納豆キャベツ まんまです(^o^)


ほんと、ツルツル食べられる♪
キャベツと納豆って、合うんだー!
(ていうか、納豆星人の私は、納豆ならなんでもいいのかも・汗)
が、味が少しぼやけている感じがしたので、
さらに梅干しを軽くたたいたものを追加。

おお、ナイストッピン グゥ

朝食にもいいかもね。


(友達が、エド・はるみに似てて~。
美人なのに、変顔とかするところもそっくり。
今度会ったら、それを指摘していいものなのかどうか、考え中。爆!)





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Last updated  2008/04/10 03:03:25 PM
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Re:納豆キャベツ+梅干し(04/10)  
seichan5805  さん
こんにちは。
今日も、お天気が悪いのです。
外に出たがりや(土いじりが好き)の私は午前中、羨ましく空を見つめていました。
季節の移り変わりと共に食べ物の嗜好も変わるのは事実ですね。
わが家も納豆に梅肉をまぜまぜして食べますよ。
保存食として生協で買っています。
(2008/04/10 02:28:52 PM)

Re[1]:納豆キャベツ+梅干し(04/10)  
「ぎん」  さん
seichan5805さん、こんにちは♪

>今日も、お天気が悪いのです。
>外に出たがりや(土いじりが好き)の私は午前中、羨ましく空を見つめていました。

こちらも、雨模様です~(涙)
一雨ごとに緑が濃くなるのでしょうね。

>季節の移り変わりと共に食べ物の嗜好も変わるのは事実ですね。

そのときどき、体の欲するものを食べるのが、一番いいのかもしれませんね^^

>わが家も納豆に梅肉をまぜまぜして食べますよ。
>保存食として生協で買っています。

納豆に梅肉を入れると、すっきりした味になりますよね!
納豆のおにぎり(←ふふ(^-^*) 関西にはないかなぁ)には、
海苔を巻くかわりに、
「ゆかり」をふりかけるとすごく合うのですよ。 (2008/04/10 02:49:36 PM)

やってみよ!  
ちかた さん
へえ、おいしそうだね!
目からうろこかも。
私は普通の食べ方しかしないから、不思議な感じがした。

エドはるみ似かあ・・・微妙だね・汗 (2008/04/10 10:56:59 PM)

Re:納豆キャベツ+梅干し(04/10)  
ぴかりん さん
同じく納豆星人の僕もこれは美味しいと思います♪
春野菜に納豆はいいですね! (2008/04/11 12:47:15 AM)

Re:やってみよ!(04/10)  
「ぎん」  さん
ちかたさん、こんにちは♪

>へえ、おいしそうだね!

おいしかったよ~。
キャベツがたくさん食べられる!
春キャベツ、やわらかくて、おいしいもんね♪

>目からうろこかも。
>私は普通の食べ方しかしないから、不思議な感じがした。

キャベツと組み合わせるなんて、考えもしないよね。
私も、ごく普通に食べることがほとんど。

>エドはるみ似かあ・・・微妙だね・汗

微妙でしょ。。。
そういえば、昔、その友達に似た演歌歌手もいたの。
だれだったっけな。。。
(2008/04/11 02:56:30 PM)

Re[1]:納豆キャベツ+梅干し(04/10)  
「ぎん」  さん
ぴかりんさん、こんにちは♪

>同じく納豆星人の僕もこれは美味しいと思います♪

納豆星人仲間のぴかりんさん、1票ありがとうございます^^

>春野菜に納豆はいいですね!

春キャベツは、やわらかいですからね~。
いくらでも食べられます♪ (2008/04/11 02:57:41 PM)

ほう  
marinesnow2525  さん
私も納豆だけでも食べちゃう人ですが(^^;)、
キャベツとあわせたことはなかったな。

中華のお店で、納豆とひき肉を炒めてレタスに巻いて食べる、という一品があって、なかなかイケテましたが。

今度やってみまーす!
春キャベツも柔らかくて美味しいしね~♪

(2008/04/12 10:03:54 AM)

Re:ほう(04/10)  
「ぎん」  さん
marinesnow2525さん、こんにちは♪

>私も納豆だけでも食べちゃう人ですが(^^;)、
>キャベツとあわせたことはなかったな。

でしょー。キャベツを引き合わせようとは思わなかった!
野菜だったら、モロヘイヤとか、大葉とかよねぇ。

>中華のお店で、納豆とひき肉を炒めてレタスに巻いて食べる、という一品があって、なかなかイケテましたが。

へ~! 炒めると、納豆って別物になりますよね。
どうも納豆チャーハンとか、
イマイチ好きになれないのです。
きっとつくり方がマズイのだと思うのですが。。

>今度やってみまーす!
>春キャベツも柔らかくて美味しいしね~♪

ぜひ~。そのまま納豆食べるのOKだったら、
きっときっとお気に召すと思いますわ~☆☆ (2008/04/14 10:52:20 AM)

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