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「ぎん」
仕事のこと、猫のこと、菜園のこと、庭のことなどなど、気ままに書きます。
2008/06/24
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： ・暮らし・
今年の庭の梅、全部で３キロと収穫が少なめでした。
でも、粒は大きいのがわりとそろっています。
２キロは梅干しに。
１キロは梅味噌をつくることにしました。
梅干しは、今回は１２％の塩分。
カビ、大丈夫でしょうか。ドキドキです。
今、下漬けの段階。
４日目ですが、順調に水が上がってきています。
梅味噌は、昨年義姉の家で食べさせてもらい、
とてもおいしかったので、自分でもつくってみることに。
砂糖、味噌、梅を交互に瓶に入れていくだけです。
１か月後ぐらいには、おいしい梅味噌ができるはず。
あくまで予定ですが(^-^;
キュウリにつけると、最高です！
そして、お隣の小さな瓶は、房すぐりのはちみつ漬け。
菜園の房すぐり、ルビーみたいに輝いて、とても美しい！
鑑賞用としてもいいのですが、これ、食べられるのよね。。
つまんで食べてみたら、渋い(>_<)
はちみつに漬けたら、なんとかなるのでは？ と思い、実験中。
きょうで１週間ちょっとたつのですが、
つまんでみたら、まだ渋かった(>_<)
おいしくなるのかな。
房すぐり
でも、粒は大きいのがわりとそろっています。
２キロは梅干しに。
１キロは梅味噌をつくることにしました。
梅干しは、今回は１２％の塩分。
カビ、大丈夫でしょうか。ドキドキです。
今、下漬けの段階。
４日目ですが、順調に水が上がってきています。
梅味噌は、昨年義姉の家で食べさせてもらい、
とてもおいしかったので、自分でもつくってみることに。
砂糖、味噌、梅を交互に瓶に入れていくだけです。
１か月後ぐらいには、おいしい梅味噌ができるはず。
あくまで予定ですが(^-^;
キュウリにつけると、最高です！
そして、お隣の小さな瓶は、房すぐりのはちみつ漬け。
菜園の房すぐり、ルビーみたいに輝いて、とても美しい！
鑑賞用としてもいいのですが、これ、食べられるのよね。。
つまんで食べてみたら、渋い(>_<)
はちみつに漬けたら、なんとかなるのでは？ と思い、実験中。
きょうで１週間ちょっとたつのですが、
つまんでみたら、まだ渋かった(>_<)
おいしくなるのかな。
房すぐり
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素敵
しいしい さん
いいね～梅干。
梅味噌、って初めて聞いた! どんな料理に使うの? お味噌汁にしたりするの? それとも、もろきゅうみたいに?
すぐり、何かお酒に漬けて、で炭酸水とかで割って飲むってのはどうだろう･･･。 (2008/06/24 01:06:57 PM)
梅味噌、って初めて聞いた! どんな料理に使うの? お味噌汁にしたりするの? それとも、もろきゅうみたいに?
すぐり、何かお酒に漬けて、で炭酸水とかで割って飲むってのはどうだろう･･･。 (2008/06/24 01:06:57 PM)
こんにちわ～～o(*^▽^*)o
usagi0519
さん
此方では梅ドレッシングと言うようです
初めて食べて美味しかったので １６日に作ってみました（アップしています）
我慢できずに今晩キューリに付けて食べてみようと思ってます♪
同じ人が居らっしゃって つい嬉しくなってコメントしちゃいました。o(*^▽^*)o
(2008/06/24 02:16:11 PM)
初めて食べて美味しかったので １６日に作ってみました（アップしています）
我慢できずに今晩キューリに付けて食べてみようと思ってます♪
同じ人が居らっしゃって つい嬉しくなってコメントしちゃいました。o(*^▽^*)o
(2008/06/24 02:16:11 PM)
Re:今年の梅（梅干し＆梅味噌）・・房すぐりのはちみつ漬け(06/24)
びつきい さん
房すぐりって・・・
しゅしゅ
さん
ほんとにきれい！！
一見あまそ～に見えるのに、渋いのね＾＾
梅味噌って初めて知った～！
うわっ。キュウリにつけた時の味と香りを想像しただけでヨダレものだわ～(^_^) (2008/06/24 08:24:46 PM)
一見あまそ～に見えるのに、渋いのね＾＾
梅味噌って初めて知った～！
うわっ。キュウリにつけた時の味と香りを想像しただけでヨダレものだわ～(^_^) (2008/06/24 08:24:46 PM)
Re:今年の梅（梅干し＆梅味噌）・・房すぐりのはちみつ漬け(06/24)
seichan5805
さん
こんばんは。
梅の木も１本ありますと重宝しますね。
我が家にもあったのですが、アブラムシに悩まされて処分してしまいました。
根味噌、私も作ってみたいと思います。
ご面倒ですが、割合をお教え願いたいのです。
スグリは、娘がお花の材料としてよく使っています。
(2008/06/24 09:22:48 PM)
梅の木も１本ありますと重宝しますね。
我が家にもあったのですが、アブラムシに悩まされて処分してしまいました。
根味噌、私も作ってみたいと思います。
ご面倒ですが、割合をお教え願いたいのです。
スグリは、娘がお花の材料としてよく使っています。
(2008/06/24 09:22:48 PM)
Re:今年の梅（梅干し＆梅味噌）・・房すぐりのはちみつ漬け(06/24)
printanier
さん
こんばんは～！
梅干も梅味噌も上手に出来るといいですね～！
梅味噌、おいしそう！確かに…
きゅうりとは抜群の相性という気がします。
フサスグリってカリンズのことですね？
北海道ではよく見かけます。とくに私の
子供の頃は一家に一本というほどどこのお庭にでも
あったなつかしい木の実です。
祖母や知人はよくこれで果実酒を作っていました。
祖母のは超甘めで知人のはほどよい甘さの
大好きな果実酒だったのを思い出しました。
とても綺麗なルビー色のお酒でした～
食前酒などに素敵ですよ♪ (2008/06/25 01:07:49 AM)
梅干も梅味噌も上手に出来るといいですね～！
梅味噌、おいしそう！確かに…
きゅうりとは抜群の相性という気がします。
フサスグリってカリンズのことですね？
北海道ではよく見かけます。とくに私の
子供の頃は一家に一本というほどどこのお庭にでも
あったなつかしい木の実です。
祖母や知人はよくこれで果実酒を作っていました。
祖母のは超甘めで知人のはほどよい甘さの
大好きな果実酒だったのを思い出しました。
とても綺麗なルビー色のお酒でした～
食前酒などに素敵ですよ♪ (2008/06/25 01:07:49 AM)
Re:今年の梅（梅干し＆梅味噌）・・房すぐりのはちみつ漬け(06/24)
うちの梅は、今年は３個でした(^o^;)
実家の梅もタイミングを逃して黄色くなってしまったので、梅シロップかジャムにしようか、なんて言っています。
そういえば、梅味噌を作ったこともあったなぁ。
それが一番使うかも！
(2008/06/25 06:49:38 AM)
実家の梅もタイミングを逃して黄色くなってしまったので、梅シロップかジャムにしようか、なんて言っています。
そういえば、梅味噌を作ったこともあったなぁ。
それが一番使うかも！
(2008/06/25 06:49:38 AM)
Re:素敵(06/24)
「ぎん」
さん
しいしいさん、おは～☆☆
＞いいね～梅干。
梅干し、まだまだ修行が足りず、
味を確立してないんだよねぇ。
これだ！ という梅干しが漬けられるようになりたいなり～。
＞梅味噌、って初めて聞いた! どんな料理に使うの? お味噌汁にしたりするの? それとも、もろきゅうみたいに?
もろきゅうみたいに使うの。
ドレッシング感覚ね。
ほどよい酸味で、やめられないとまらない味なのよ～！
＞すぐり、何かお酒に漬けて、で炭酸水とかで割って飲むってのはどうだろう･･･。
やっぱり果実酒系のがいいかもねぇ。
色もきれいだしね！
はちみつだけのパワーじゃ、あの渋みは消えないのかもぉぉ（ＴＴ) (2008/06/25 08:52:22 AM)
＞いいね～梅干。
梅干し、まだまだ修行が足りず、
味を確立してないんだよねぇ。
これだ！ という梅干しが漬けられるようになりたいなり～。
＞梅味噌、って初めて聞いた! どんな料理に使うの? お味噌汁にしたりするの? それとも、もろきゅうみたいに?
もろきゅうみたいに使うの。
ドレッシング感覚ね。
ほどよい酸味で、やめられないとまらない味なのよ～！
＞すぐり、何かお酒に漬けて、で炭酸水とかで割って飲むってのはどうだろう･･･。
やっぱり果実酒系のがいいかもねぇ。
色もきれいだしね！
はちみつだけのパワーじゃ、あの渋みは消えないのかもぉぉ（ＴＴ) (2008/06/25 08:52:22 AM)
はじめまして♪
「ぎん」
さん
usagi0519さん、コメントありがとうございます♪
＞此方では梅ドレッシングと言うようです
そうですか！
野菜にかけるとぴったりで、
まさにドレッシングですものね(^-^)
＞初めて食べて美味しかったので １６日に作ってみました（アップしています）
＞我慢できずに今晩キューリに付けて食べてみようと思ってます♪
おいしいですよね！ 私も、昨年、初めて食べて、
かなりはまりました～！
１年間、梅の季節を待ちわびて、今回つくってみました♪
おおっ（＠_＠) 晩に召し上がったのですね。
おいしかったかな^^
＞同じ人が居らっしゃって つい嬉しくなってコメントしちゃいました。o(*^▽^*)o
うれしいです。私も、遊びにいきますね～！ (2008/06/25 08:55:21 AM)
＞此方では梅ドレッシングと言うようです
そうですか！
野菜にかけるとぴったりで、
まさにドレッシングですものね(^-^)
＞初めて食べて美味しかったので １６日に作ってみました（アップしています）
＞我慢できずに今晩キューリに付けて食べてみようと思ってます♪
おいしいですよね！ 私も、昨年、初めて食べて、
かなりはまりました～！
１年間、梅の季節を待ちわびて、今回つくってみました♪
おおっ（＠_＠) 晩に召し上がったのですね。
おいしかったかな^^
＞同じ人が居らっしゃって つい嬉しくなってコメントしちゃいました。o(*^▽^*)o
うれしいです。私も、遊びにいきますね～！ (2008/06/25 08:55:21 AM)
Re[1]:今年の梅（梅干し＆梅味噌）・・房すぐりのはちみつ漬け(06/24)
「ぎん」
さん
びつきいさん、おはおは♪
＞梅ミソ、気になるなあ。
＞野菜のディップに合いそうだね。
そうなの。さっぱりしてて、ちょっと酸味があって、
いくらでも野菜が食べられちゃうよ～！
＞それにしてもいろいろできるんだなあ、ぎんちゃんは。
＞うちは何もかもが手抜きだわ・汗
いんや。たまーに気が向くと、やってみるという
気まぐれな私よん。
びつきいのパワーには、まったく追いつけてないよ～(^-^)v (2008/06/25 08:57:45 AM)
＞梅ミソ、気になるなあ。
＞野菜のディップに合いそうだね。
そうなの。さっぱりしてて、ちょっと酸味があって、
いくらでも野菜が食べられちゃうよ～！
＞それにしてもいろいろできるんだなあ、ぎんちゃんは。
＞うちは何もかもが手抜きだわ・汗
いんや。たまーに気が向くと、やってみるという
気まぐれな私よん。
びつきいのパワーには、まったく追いつけてないよ～(^-^)v (2008/06/25 08:57:45 AM)
Re:房すぐりって・・・(06/24)
「ぎん」
さん
しゅしゅさん、おはよう～♪
＞ほんとにきれい！！
＞一見あまそ～に見えるのに、渋いのね＾＾
透明な赤で、きれいでしょう～☆☆
光が当たると、キラキラします♪
でも、食べるとちょっとね(>_<)
＞梅味噌って初めて知った～！
＞うわっ。キュウリにつけた時の味と香りを想像しただけでヨダレものだわ～(^_^)
さっぱりしてて、夏にぴったりの味よ♪
夏は、さっぱりと野菜をたくさん食べたくなるもんね^^ (2008/06/25 08:59:16 AM)
＞ほんとにきれい！！
＞一見あまそ～に見えるのに、渋いのね＾＾
透明な赤で、きれいでしょう～☆☆
光が当たると、キラキラします♪
でも、食べるとちょっとね(>_<)
＞梅味噌って初めて知った～！
＞うわっ。キュウリにつけた時の味と香りを想像しただけでヨダレものだわ～(^_^)
さっぱりしてて、夏にぴったりの味よ♪
夏は、さっぱりと野菜をたくさん食べたくなるもんね^^ (2008/06/25 08:59:16 AM)
Re[1]:今年の梅（梅干し＆梅味噌）・・房すぐりのはちみつ漬け(06/24)
「ぎん」
さん
seichan5805さん、おはようございます♪
＞梅の木も１本ありますと重宝しますね。
はい^^
あまり日当たりもよくないところに植えているのですが、
毎年収穫でき、いろいろと利用できるので、
重宝します♪
＞我が家にもあったのですが、アブラムシに悩まされて処分してしまいました。
そうでしたか～。
うちは、アブラムシはあまりつかないみたいです。
品種が違うのかしら？
＞根味噌、私も作ってみたいと思います。
＞ご面倒ですが、割合をお教え願いたいのです。
＞スグリは、娘がお花の材料としてよく使っています。
了解です(^-^)v
後ほど、私書箱に入れますね～☆☆
スグリは、花材にも使えるのですね。
木がもう少し大きくなったら、私も使ってみたいです！
(2008/06/25 09:08:17 AM)
＞梅の木も１本ありますと重宝しますね。
はい^^
あまり日当たりもよくないところに植えているのですが、
毎年収穫でき、いろいろと利用できるので、
重宝します♪
＞我が家にもあったのですが、アブラムシに悩まされて処分してしまいました。
そうでしたか～。
うちは、アブラムシはあまりつかないみたいです。
品種が違うのかしら？
＞根味噌、私も作ってみたいと思います。
＞ご面倒ですが、割合をお教え願いたいのです。
＞スグリは、娘がお花の材料としてよく使っています。
了解です(^-^)v
後ほど、私書箱に入れますね～☆☆
スグリは、花材にも使えるのですね。
木がもう少し大きくなったら、私も使ってみたいです！
(2008/06/25 09:08:17 AM)
Re[1]:今年の梅（梅干し＆梅味噌）・・房すぐりのはちみつ漬け(06/24)
「ぎん」
さん
printanierさん、おはようございます♪
＞梅干も梅味噌も上手に出来るといいですね～！
＞梅味噌、おいしそう！確かに…
＞きゅうりとは抜群の相性という気がします。
はい！ 梅干しは、まだまだ自分の中でレシピが確立していなくて、
試行錯誤の状態なのです。
今年は、これだ！ と思える梅干しができるといいのですが。。
梅味噌は、お手軽にできるとのことなので、
かなり期待してるのです。夏にぴったりのお味なんですよ♪
＞フサスグリってカリンズのことですね？
＞北海道ではよく見かけます。とくに私の
＞子供の頃は一家に一本というほどどこのお庭にでも
＞あったなつかしい木の実です。
＞祖母や知人はよくこれで果実酒を作っていました。
＞祖母のは超甘めで知人のはほどよい甘さの
＞大好きな果実酒だったのを思い出しました。
＞とても綺麗なルビー色のお酒でした～
＞食前酒などに素敵ですよ♪
カリンズのことなんですか！
カリンズって、ドライになって、
パンとかに入っていたりしますよね！
へ～っ^^ 北海道ではおなじみの木なのですね♪
やはり果実酒系のが、えぐみがとれるのかもしれませんね。
よしっ、路線変更してみようかな。
ほんとに美しい色の飲み物ができそうですものね♪ (2008/06/25 09:13:37 AM)
＞梅干も梅味噌も上手に出来るといいですね～！
＞梅味噌、おいしそう！確かに…
＞きゅうりとは抜群の相性という気がします。
はい！ 梅干しは、まだまだ自分の中でレシピが確立していなくて、
試行錯誤の状態なのです。
今年は、これだ！ と思える梅干しができるといいのですが。。
梅味噌は、お手軽にできるとのことなので、
かなり期待してるのです。夏にぴったりのお味なんですよ♪
＞フサスグリってカリンズのことですね？
＞北海道ではよく見かけます。とくに私の
＞子供の頃は一家に一本というほどどこのお庭にでも
＞あったなつかしい木の実です。
＞祖母や知人はよくこれで果実酒を作っていました。
＞祖母のは超甘めで知人のはほどよい甘さの
＞大好きな果実酒だったのを思い出しました。
＞とても綺麗なルビー色のお酒でした～
＞食前酒などに素敵ですよ♪
カリンズのことなんですか！
カリンズって、ドライになって、
パンとかに入っていたりしますよね！
へ～っ^^ 北海道ではおなじみの木なのですね♪
やはり果実酒系のが、えぐみがとれるのかもしれませんね。
よしっ、路線変更してみようかな。
ほんとに美しい色の飲み物ができそうですものね♪ (2008/06/25 09:13:37 AM)
Re[1]:今年の梅（梅干し＆梅味噌）・・房すぐりのはちみつ漬け(06/24)
「ぎん」
さん
marinesnow2525さん、おはようございます♪
＞うちの梅は、今年は３個でした(^o^;)
何年目でしたっけ？
うちも、最初はそんな感じでした。
で、ある年、突然ババーッと実るようになったんですよ♪
＞実家の梅もタイミングを逃して黄色くなってしまったので、梅シロップかジャムにしようか、なんて言っています。
黄色い梅、いい香りですよね～♪
私は、梅干しもある程度黄色くなったもので漬けますよ！
シロップもジャムも、梅っていろいろ使えて、
ほんとに優秀ですね～(^-^)v
＞そういえば、梅味噌を作ったこともあったなぁ。
＞それが一番使うかも！
かも！
あとをひくおいしさですものね。
すぐになくなっちゃいそうですわ～☆☆
(2008/06/25 09:17:10 AM)
＞うちの梅は、今年は３個でした(^o^;)
何年目でしたっけ？
うちも、最初はそんな感じでした。
で、ある年、突然ババーッと実るようになったんですよ♪
＞実家の梅もタイミングを逃して黄色くなってしまったので、梅シロップかジャムにしようか、なんて言っています。
黄色い梅、いい香りですよね～♪
私は、梅干しもある程度黄色くなったもので漬けますよ！
シロップもジャムも、梅っていろいろ使えて、
ほんとに優秀ですね～(^-^)v
＞そういえば、梅味噌を作ったこともあったなぁ。
＞それが一番使うかも！
かも！
あとをひくおいしさですものね。
すぐになくなっちゃいそうですわ～☆☆
(2008/06/25 09:17:10 AM)
Re[1]:素敵(06/24)
しいしい さん
ぎんにゃん、おは～☆☆
＞
＞梅干し、まだまだ修行が足りず、
＞味を確立してないんだよねぇ。
＞これだ！ という梅干しが漬けられるようになりたいなり～。
で、店を出すっ!!
＞
＞もろきゅうみたいに使うの。
＞ドレッシング感覚ね。
＞ほどよい酸味で、やめられないとまらない味なのよ～！
そっか、きゅうり、と書いてありましたな。
野菜全般、美味そうだけど。
以外に、カマンベールチーズなどとあってしまったりして･･･。ダメかしら。
焼き魚とか･･･。
＞
＞やっぱり果実酒系のがいいかもねぇ。
＞色もきれいだしね！
＞はちみつだけのパワーじゃ、あの渋みは消えないのかもぉぉ（ＴＴ)
あと、赤ワインと煮出して、ポークソテーにかけるとか???だめか。
-----
(2008/06/25 10:23:08 AM)
＞
＞梅干し、まだまだ修行が足りず、
＞味を確立してないんだよねぇ。
＞これだ！ という梅干しが漬けられるようになりたいなり～。
で、店を出すっ!!
＞
＞もろきゅうみたいに使うの。
＞ドレッシング感覚ね。
＞ほどよい酸味で、やめられないとまらない味なのよ～！
そっか、きゅうり、と書いてありましたな。
野菜全般、美味そうだけど。
以外に、カマンベールチーズなどとあってしまったりして･･･。ダメかしら。
焼き魚とか･･･。
＞
＞やっぱり果実酒系のがいいかもねぇ。
＞色もきれいだしね！
＞はちみつだけのパワーじゃ、あの渋みは消えないのかもぉぉ（ＴＴ)
あと、赤ワインと煮出して、ポークソテーにかけるとか???だめか。
-----
(2008/06/25 10:23:08 AM)
Re[2]:素敵(06/24)
ぎん＠ろぐあうとちゅう さん
うさぎのしいしいさん、はろう♪
＞で、店を出すっ!!
その前に、梅林が必要ー（笑）
＞そっか、きゅうり、と書いてありましたな。
＞野菜全般、美味そうだけど。
うん。
セロリやタマネギとかね。
＞以外に、カマンベールチーズなどとあってしまったりして･･･。ダメかしら。
＞焼き魚とか･･･。
チーズか、合うかも。私は、チーズはあんまり食べないけどね。
想像するに、きっと合う！
焼き魚か・・田楽風？
＞あと、赤ワインと煮出して、ポークソテーにかけるとか???だめか。
ソース類で、果物系のってあるよね！
よさそうよ。
しいしい、結構アイデア出るじゃないのぅ～！！
(2008/06/25 05:05:31 PM)
＞で、店を出すっ!!
その前に、梅林が必要ー（笑）
＞そっか、きゅうり、と書いてありましたな。
＞野菜全般、美味そうだけど。
うん。
セロリやタマネギとかね。
＞以外に、カマンベールチーズなどとあってしまったりして･･･。ダメかしら。
＞焼き魚とか･･･。
チーズか、合うかも。私は、チーズはあんまり食べないけどね。
想像するに、きっと合う！
焼き魚か・・田楽風？
＞あと、赤ワインと煮出して、ポークソテーにかけるとか???だめか。
ソース類で、果物系のってあるよね！
よさそうよ。
しいしい、結構アイデア出るじゃないのぅ～！！
(2008/06/25 05:05:31 PM)
Re[3]:素敵(06/24)
しいしい さん
ぎんちゃん、おは♪
＞
＞その前に、梅林が必要ー（笑）
そっか、今年の梅は30分で売り切れました、また来年･･･じゃ商売にならないね･･･。
＞
＞うん。
＞セロリやタマネギとかね。
＞
＞＞以外に、カマンベールチーズなどとあってしまったりして･･･。ダメかしら。
＞＞焼き魚とか･･･。
＞
＞チーズか、合うかも。私は、チーズはあんまり食べないけどね。
＞想像するに、きっと合う！
＞焼き魚か・・田楽風？
トライしてみて! もしくは･･･お送りくだされば、アタクシが試して差し上げてよ。
＞
＞ソース類で、果物系のってあるよね！
＞よさそうよ。
＞しいしい、結構アイデア出るじゃないのぅ～！！
いやん! 隠れた才能があふれ出ちゃったわ･･･。
(突っ込んで、突っ込んで･･･)
-----
(2008/06/26 10:13:36 AM)
＞
＞その前に、梅林が必要ー（笑）
そっか、今年の梅は30分で売り切れました、また来年･･･じゃ商売にならないね･･･。
＞
＞うん。
＞セロリやタマネギとかね。
＞
＞＞以外に、カマンベールチーズなどとあってしまったりして･･･。ダメかしら。
＞＞焼き魚とか･･･。
＞
＞チーズか、合うかも。私は、チーズはあんまり食べないけどね。
＞想像するに、きっと合う！
＞焼き魚か・・田楽風？
トライしてみて! もしくは･･･お送りくだされば、アタクシが試して差し上げてよ。
＞
＞ソース類で、果物系のってあるよね！
＞よさそうよ。
＞しいしい、結構アイデア出るじゃないのぅ～！！
いやん! 隠れた才能があふれ出ちゃったわ･･･。
(突っ込んで、突っ込んで･･･)
-----
(2008/06/26 10:13:36 AM)
Re[4]:素敵(06/24)
「ぎん」
さん
しいしいさん、はろ！
＞そっか、今年の梅は30分で売り切れました、また来年･･･じゃ商売にならないね･･･。
道楽と割り切れば、できるだろうがねー！
＞トライしてみて! もしくは･･･お送りくだされば、アタクシが試して差し上げてよ。
トライしてみるわっ。
もしくは？ 以下省略っ（－－）
＞いやん! 隠れた才能があふれ出ちゃったわ･･･。
＞(突っ込んで、突っ込んで･･･)
隠すことないのよ。
しいしいさん、溢れ出る才能を
これからはどんどん開放してね(^-^)v
突っ込み。。。こんなんでいいかしら。あはは。 (2008/06/26 04:25:11 PM)
＞そっか、今年の梅は30分で売り切れました、また来年･･･じゃ商売にならないね･･･。
道楽と割り切れば、できるだろうがねー！
＞トライしてみて! もしくは･･･お送りくだされば、アタクシが試して差し上げてよ。
トライしてみるわっ。
もしくは？ 以下省略っ（－－）
＞いやん! 隠れた才能があふれ出ちゃったわ･･･。
＞(突っ込んで、突っ込んで･･･)
隠すことないのよ。
しいしいさん、溢れ出る才能を
これからはどんどん開放してね(^-^)v
突っ込み。。。こんなんでいいかしら。あはは。 (2008/06/26 04:25:11 PM)
Re[5]:素敵(06/24)
しいしい さん
ぎんちゃん、はろ！
＞
＞隠すことないのよ。
＞しいしいさん、溢れ出る才能を
＞これからはどんどん開放してね(^-^)v
＞
＞突っ込み。。。こんなんでいいかしら。あはは。
腕を上げたわね!!
-----
(2008/06/26 05:09:10 PM)
＞
＞隠すことないのよ。
＞しいしいさん、溢れ出る才能を
＞これからはどんどん開放してね(^-^)v
＞
＞突っ込み。。。こんなんでいいかしら。あはは。
腕を上げたわね!!
-----
(2008/06/26 05:09:10 PM)
Re[6]:素敵(06/24)
「ぎん」
さん
Re:今年の梅（梅干し＆梅味噌）・・房すぐりのはちみつ漬け(06/24)
ogatti
さん
今晩は！seichanさんのところで梅味噌をみて
覗きにきました。
梅干で作るのかと思ったら
生の梅で作るんですね。
１２パーセントの梅干以前挑戦したんですが
重石が少なかったせいかあまり梅酢があがらず
やっぱり塩をふやしてしまいました。
(2008/07/27 09:49:14 PM)
覗きにきました。
梅干で作るのかと思ったら
生の梅で作るんですね。
１２パーセントの梅干以前挑戦したんですが
重石が少なかったせいかあまり梅酢があがらず
やっぱり塩をふやしてしまいました。
(2008/07/27 09:49:14 PM)
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