ペンギンの庭

ペンギンの庭

2009年04月13日
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カテゴリ: ひとりごと
先日、いっぱいのワラビをいただき、

そして、春

母がお寿司をつくりました

春のお寿司♪

味付けは、おうちごとの味付けのお寿司で良いと思いますが
うちでは、庭で採れた橙や花柚子のお酢(と言うか、絞り汁)を使ってます
てっぺんの葉っぱも庭に生えてる山椒にもらってきました

具は、ワラビ・筍・人参・椎茸・高野豆腐・海老・イカ・チリメンジャコを使ってます
それぞれ煮て味をつけてます
)

母の実家では、これにポクポクになるまで煮込んだレンコンとか
甘く炊いたきんとき豆、里芋とかが入ってました

春、ですわ~


そうそう、写真は小さめのお皿に上~品に盛ってますけど
実際はもっと大きいお皿に山盛りにしていただきましたぁ大笑い


いっぱいのワラビは、ご近所の方におすそ分けしました
でも、まだいっぱいあるのです~
これをくれた人ってば、どんだけ採って来てたんでしょ??





赤ちゃんのおくるみに使う生地を探しに行ったんですが…
なかなか「コレッ!」ってのが見つかりません


生地 綿布 ガーゼ&レース me-in beby ひなたぼっこ2 


でも、探してたのは、四葉の模様のダブルガーゼかワッフル…
う~ん…無いっ
白生地買って消しゴムはんこ??…ムリ~
別のお店…って言っても、この辺りじゃお店が少ないのよね…

ギリギリまで探しますわよ~





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最終更新日  2009年04月14日 10時14分58秒
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