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2010.04.09
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カテゴリ: 今日の出来事
うなぎの完全養殖に成功!と言う記事が新聞紙上に発表された・・・・。

独立行政法人・水産総合研究センターの発表では、成熟した雌雄のうなぎから、精子と卵を取り出して人工授精させても、成魚にまで育たずに死んでしまうという問題を、サメの卵から作る特殊な餌で克服し、成魚にまで育てることに成功。

さらに、そうして育て、成長した第一世代の完全養殖うなぎにホルモン注射を施すことで精子や卵を持つ成熟体にすることにも成功し、そうした処理で生まれた第2世代の完全養殖うなぎが10万匹程度成長途上にあるそうです。

つまり、孫世代のうなぎが無事に成魚へと育てたことで、人工孵化から始まった養殖循環が完全なものへとなったことが確認されたわけです。

天然うなぎの稚魚を河口で捕らえ、養殖してきたこれまでの養殖事業は、河川の改修や河川の堰の影響、水質の悪化、そして何より乱獲の影響で河川に遡上し成長する親となるうなぎの減少で日本に遡上してくる稚うなぎが激減してしまい、養殖業そのものが破綻せざるを得ない状況になって来ていました。

こうして完全養殖が可能になったと言うことは、やがて天然うなぎの稚魚の捕獲に制限をかけられると言うことを意味し、天然うなぎの資源保護に大きく貢献すると思われます。

養殖うなぎの遺伝的脆弱性を生まないためにも、天然うなぎの遺伝子は重要なもののはずですから、天然うなぎを絶滅させてはならないのは、今後も変わりないのです。

これで、私たちの食卓からうなぎが消える日がやってこない・・・ということが確実になった・・・と言えるのです・・・・・笑。






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最終更新日  2010.04.09 10:48:45
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おまけに安くなれば・・・(笑)  
もっといいですね。うなぎは最近高くてあまり食べていません。そろそろ食べたいなと思っていました。市場に出回るのは先でしょうが、思い切って食べられます。日本橋の「登亭」のかば焼きが大好物です。 (2010.04.09 11:34:39)

Re:おまけに安くなれば・・・(笑)(04/09)  
遼 銀河  さん
いのち文化研究所さん
>もっといいですね。うなぎは最近高くてあまり食べていません。そろそろ食べたいなと思っていました。市場に出回るのは先でしょうが、思い切って食べられます。日本橋の「登亭」のかば焼きが大好物です。
-----
こんにちは~・・・・。

私も、うなぎの蒲焼・・・・食べたくなりました!!

私は、浅草、駒形橋の近くの前川ですかね~・・・・。
天然うなぎの蒲焼ですが、本当に天然物だけを使っているかどうか・・・・・解りませんが・・・笑。

食べたいですね~・・・・蒲焼!!! (2010.04.09 16:38:14)

Re:うなぎの完全養殖に成功!!(04/09)  
出張先の釧路よりお邪魔です。
本日は釧路よりお邪魔してます。
暖かい北海道、でも天気はこれから悪くなっていくみたいです。
明日一日、もってほしいんだけどな~

このニュース、旭川のホテルでみてました。
普通に育てるとオスのウナギばかりになってしまうってのが
また不思議でした。
まぁ、ウナギ大好物の私にとってはかなりの朗報です。

(2010.04.10 00:07:24)

Re[1]:うなぎの完全養殖に成功!!(04/09)  
遼 銀河  さん
ちゃりメラマンさん
>出張先の釧路よりお邪魔です。
>本日は釧路よりお邪魔してます。
>暖かい北海道、でも天気はこれから悪くなっていくみたいです。
>明日一日、もってほしいんだけどな~
>
>このニュース、旭川のホテルでみてました。
>普通に育てるとオスのウナギばかりになってしまうってのが
>また不思議でした。
>まぁ、ウナギ大好物の私にとってはかなりの朗報です。
-----
こんにちは~・・・。

北海道にもうなぎは遡上するのでしょうかね?
ヤツメウナギは有名ですが・・・普通のうなぎの北限はどのあたりなのでしょうか?

もともと南方の深海で産卵し、黒潮にのって日本までやってくるので、あまり北には生息できないでしょうね・・・・。

うなぎは大西洋にも居て、北米の河川に遡上するタイプとヨーロッパの河川に遡上するタイプが居ますが、両方ともほぼ同じ海域の深海で産卵するのだそうですが、脊椎の数が異なり、誤り無く母の故郷の川へと戻ってゆくのだそうです・・・。
鮭のように、川で生まれて降海したのなら、成長してふるさとに戻ると言うことも解りそうな気はしますが、抱卵し1000km以上南の深海にたどり着いた親うなぎから生まれた稚魚がどうして親が住んだ川を目指せるのか?解明されては居ないのです・・・・。 (2010.04.10 12:35:59)

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