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2011.11.20
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カテゴリ: ちょっと思うこと
今日は朝早くから家内は旅行に行ってしまったから、私は起きてから朝食の支度をした。

家内はパンなどで朝食をするようにという感じで準備はしてあったが、私は昨夜より解凍して置いたカマスの丸干しを食べたくて、それを焼いて朝食のオカズにしたかったのです。

冷蔵庫からカマスの丸干しを取り出してポリ袋を破りさらにその中のラップを丁寧にはがして、ガスレンジの魚焼きの網の上に乗せて焼くわけですが、我が家のレンジは最新のオール電化レンジなどとは異なって、魚焼きは上火で下に少量の水を張って焼くタイプのレンジなのだ。

焼こうと思ってレンジの魚焼きトレーを引き出したが、水が張られていなかったので、水をコップに一杯ていどいれようとした時、家内が朝飲んだ残りと思われるお茶が湯飲みに入っているのが目に入った。

そうだ!お茶は防臭効果のあるフラボノイドを含み抗菌効果のあるカテキン類も豊富に含むからこれは魚焼きの水張りには最適なのではないかと、瞬間的にひらめいた訳です。

魚を焼いた後、家内は魚から出た雫が魚焼きの中でいやなにおいを発することを嫌って直ぐに洗ってしまうのだが、私は焼いて食べてしまえば後は放って置くことが多いから、何か異臭がするといって嗅ぎまわると、私が魚を焼いた後、レンジの魚焼きを洗っていないことが原因であることは偶々あったのです。

おそらく家内が一人で飲んだお茶がまだ充分出ると感じたので、もう一杯を私のために出しておいてくれた・・・というより、急須の中のお茶の葉を洗うために残っていたお茶の残りを茶碗に取ったものではないかと思われる。

偶然、そこに茶碗一杯のお茶を発見したから・・・ふと私はひらめいたのですが、今のところ、魚焼きトレーを引き出して、鼻を近づけて嗅ぎまわっても生臭い匂いは全くしてきません・・・。

もしかしたらこれは大成功なのかもしれません。ひょっとするとですが、お茶が張ってある間はあまり悪臭は発生せず、魚焼き全体を度々洗わなくても良いことになるかも知れません。(不精な男の発想そのものですが・・・・笑)



まあ、実際に効果があるとしても、直ぐに洗ってしまう世の中の奥様方には全く役に立たないアイデアであることは承知していますが、私のようにそこまで気が回らずに、異臭がするまで放っておくようなゴキブリ亭主や、共働きで時間が無く、魚を焼いても直ぐに魚焼きトレーを洗えないとても忙しい主婦の方にはちょっと役に立つかもしれないのです・・・・・・大笑!!

まあ、明日の今頃になっても生臭くならなければ大成功なのですが・・・・はたして如何なものでしょうか?程度問題と言うこともあって、なかなか効果があったのか正しく評価するのも難しいかもしれませんが・・・・。




今のところ生臭い匂いはしませんから、効果はあったと考えられます。

しかし、お茶の濃さや、魚から出る汁の量が変化した時にどんな結果が出るかは解りません。

今後私が魚を焼く時には、この実験を続けてみたいと思っています。





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最終更新日  2011.11.21 11:35:59
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