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2013.07.06
カテゴリ： カテゴリ未分類
こんにちは～
それにしても今日は暑いし蒸しますね～
その上風も強いし・・・
今日は散歩の途中で人面魚を見つけましたよ
何時もの鯉がいる場所で・・・・
見えますか～ 白い鯉の横ですよ～
よ～く観て下さいね・・・
水面が動いているので・・・
昨日から梅ジャム作りに挑戦です
大粒の梅、何だかこのまま食べても美味しそうに見えます
二つに割って種を出して・・・
お砂糖をまぶしてしばらく置きます
エキスが出たところで種も一緒に煮ます
良い感じに為ってきたでしょう
最後に蜂蜜を加えて・・・煮詰めて出来上がりです
二日かけて作りました
種の周りの実もトロトロに為り、最後は取り出します
パンやヨーグルトにも良いけど、酸味があるので
お肉料理にも合いますよ
それにしても今日は暑いし蒸しますね～
その上風も強いし・・・
今日は散歩の途中で人面魚を見つけましたよ
何時もの鯉がいる場所で・・・・
見えますか～ 白い鯉の横ですよ～
よ～く観て下さいね・・・
水面が動いているので・・・
昨日から梅ジャム作りに挑戦です
大粒の梅、何だかこのまま食べても美味しそうに見えます
二つに割って種を出して・・・
お砂糖をまぶしてしばらく置きます
エキスが出たところで種も一緒に煮ます
良い感じに為ってきたでしょう
最後に蜂蜜を加えて・・・煮詰めて出来上がりです
二日かけて作りました
種の周りの実もトロトロに為り、最後は取り出します
パンやヨーグルトにも良いけど、酸味があるので
お肉料理にも合いますよ
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