October 25, 2004
テーマ： 韓国！(18215)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日の餅の話から、開店祝い（オープンパーティ）に出る食
事の話しをする約束であった。
その前に韓国で開店祝い（オープンパーティ）に欠かせない
儀式がある。
コサ（告祀）と言って、シャーマニズムと言えよう。
その時の祭壇はこんな感じである。
驚かないでほしい。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
これだ！
見ての通り、本物のテジモリ（豚の頭）が乗っている。
初めて韓国の在来市場に行って、このテジモリ（豚の頭）が
並んでいるのを見て驚いた覚えがある。
そうだ。
韓国では当たり前のように、市場で売っています。
次にテジモリ（豚の頭）の後ろにある四角いのが餅だ。
その他、果物やお菓子類、祖先を祭るときと同じように豪華
そして、お祝いに駆けつけたお客さんは一人ずつ、祭壇に向
かってクンジョｒ（土下座のようなお辞儀）をする。
そして「どうかこのお店が繁盛しますように」と声を出して
祈る。
すると横から主催者側の人が大きなスープの器にマッコｒリ
る。
お客さんは、それを飲み干し、お祝い金を主催者に手渡すの
ではなく、テジモリ（豚の頭）の鼻や耳、口などにはめる。
もちろんこの儀式に参加するのは、家族や親しい友人たち
だ。
これが終わると、酒盛りが始まる。
お酒はビールに焼酎、つまみはさっきのテジモリ（豚の頭）
を料理して出す。
これがまた美味しい！
セウジョｓ（小エビの塩辛）につけて食べると最高！
その他、キムチ、餅、ピーナッツ、するめなどが出る。
決められた時間に行われるのではなく、一日中やっている。
だから行きたい時に友達と連れ立って行く。
お祝いだからたくさん来てもらいたいようだ。
記念品を出すところもある。
そして、昨日の話しのように、店の近所に餅を配る。
まあ私は数え切れないほど行ったけど、皆さんも機会があれ
ば行かれてもおもしろい。
できればコサ（告祀）もご覧あれ！
事の話しをする約束であった。
その前に韓国で開店祝い（オープンパーティ）に欠かせない
儀式がある。
コサ（告祀）と言って、シャーマニズムと言えよう。
その時の祭壇はこんな感じである。
驚かないでほしい。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
これだ！
見ての通り、本物のテジモリ（豚の頭）が乗っている。
初めて韓国の在来市場に行って、このテジモリ（豚の頭）が
並んでいるのを見て驚いた覚えがある。
そうだ。
韓国では当たり前のように、市場で売っています。
次にテジモリ（豚の頭）の後ろにある四角いのが餅だ。
その他、果物やお菓子類、祖先を祭るときと同じように豪華
そして、お祝いに駆けつけたお客さんは一人ずつ、祭壇に向
かってクンジョｒ（土下座のようなお辞儀）をする。
そして「どうかこのお店が繁盛しますように」と声を出して
祈る。
すると横から主催者側の人が大きなスープの器にマッコｒリ
る。
お客さんは、それを飲み干し、お祝い金を主催者に手渡すの
ではなく、テジモリ（豚の頭）の鼻や耳、口などにはめる。
もちろんこの儀式に参加するのは、家族や親しい友人たち
だ。
これが終わると、酒盛りが始まる。
お酒はビールに焼酎、つまみはさっきのテジモリ（豚の頭）
を料理して出す。
これがまた美味しい！
セウジョｓ（小エビの塩辛）につけて食べると最高！
その他、キムチ、餅、ピーナッツ、するめなどが出る。
決められた時間に行われるのではなく、一日中やっている。
だから行きたい時に友達と連れ立って行く。
お祝いだからたくさん来てもらいたいようだ。
記念品を出すところもある。
そして、昨日の話しのように、店の近所に餅を配る。
まあ私は数え切れないほど行ったけど、皆さんも機会があれ
ば行かれてもおもしろい。
できればコサ（告祀）もご覧あれ！
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Re:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
istanbul さん
えっ、テジモリって食べるんですか？
知らなかったです。私実際お祭りしてるの
一度も見たことないんです。
ドラマで見たくらいで。実際それを料理するのは
そこの女性たちですよね。うわっブタの頭切りたく
ないなあ。出てきたのを食べるのはきっとおいしい
んでしょうね。（チョッパルみたいな感じですか？）
沖縄にもこの習慣あるみたいですよね。 (October 25, 2004 07:08:04 PM)
知らなかったです。私実際お祭りしてるの
一度も見たことないんです。
ドラマで見たくらいで。実際それを料理するのは
そこの女性たちですよね。うわっブタの頭切りたく
ないなあ。出てきたのを食べるのはきっとおいしい
んでしょうね。（チョッパルみたいな感じですか？）
沖縄にもこの習慣あるみたいですよね。 (October 25, 2004 07:08:04 PM)
Re[1]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
hero6500
さん
istanbulさん
＞えっ、テジモリって食べるんですか？
＞知らなかったです。私実際お祭りしてるの
＞一度も見たことないんです。
＞ドラマで見たくらいで。実際それを料理するのは
＞そこの女性たちですよね。うわっブタの頭切りたく
＞ないなあ。出てきたのを食べるのはきっとおいしい
＞んでしょうね。（チョッパルみたいな感じですか？）
＞沖縄にもこの習慣あるみたいですよね。
-----
これがまた美味なんです。
沖縄は韓国に似てますからね。 (October 25, 2004 07:10:24 PM)
＞えっ、テジモリって食べるんですか？
＞知らなかったです。私実際お祭りしてるの
＞一度も見たことないんです。
＞ドラマで見たくらいで。実際それを料理するのは
＞そこの女性たちですよね。うわっブタの頭切りたく
＞ないなあ。出てきたのを食べるのはきっとおいしい
＞んでしょうね。（チョッパルみたいな感じですか？）
＞沖縄にもこの習慣あるみたいですよね。
-----
これがまた美味なんです。
沖縄は韓国に似てますからね。 (October 25, 2004 07:10:24 PM)
Re:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
三河の住人
さん
Re[1]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
hero6500
さん
三河の住人さん
＞テジモリ。おいしいでしょうね。
＞食べてみたい。
＞豚足とどっちが おいしいでしょうか。
-----
次の訪韓の時には是非是非！
豚足とはまったく違う味ですよ。
脳ミソの味かな？
冗談です（笑） (October 25, 2004 07:59:49 PM)
＞テジモリ。おいしいでしょうね。
＞食べてみたい。
＞豚足とどっちが おいしいでしょうか。
-----
次の訪韓の時には是非是非！
豚足とはまったく違う味ですよ。
脳ミソの味かな？
冗談です（笑） (October 25, 2004 07:59:49 PM)
Re:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
海の宝物
さん
韓国も豚なんですね。
こっちは子豚の丸焼きですけど。
そこに、線香をたてます。
そして商売繁盛のお祈りをします。
やはり似てるところがあるんですね。
(October 25, 2004 08:46:19 PM)
こっちは子豚の丸焼きですけど。
そこに、線香をたてます。
そして商売繁盛のお祈りをします。
やはり似てるところがあるんですね。
(October 25, 2004 08:46:19 PM)
Re[1]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
hero6500
さん
海の宝物さん
＞韓国も豚なんですね。
＞こっちは子豚の丸焼きですけど。
＞そこに、線香をたてます。
＞そして商売繁盛のお祈りをします。
＞やはり似てるところがあるんですね。
-----
似てますね。
子豚の丸焼き、うまそうですな。
(October 25, 2004 09:10:30 PM)
＞韓国も豚なんですね。
＞こっちは子豚の丸焼きですけど。
＞そこに、線香をたてます。
＞そして商売繁盛のお祈りをします。
＞やはり似てるところがあるんですね。
-----
似てますね。
子豚の丸焼き、うまそうですな。
(October 25, 2004 09:10:30 PM)
Re:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
おーさる
さん
でましたね～豚の頭。＾＾
店先に並べられた、頭と足を見たときは、「ぎょっ！」としました。
ドラマとか映画のクランクインのときも、この儀式をしているようですね。
おーさるも何度か行きましたが、おもしろかったです。おいしいものも食べれるし・・。＾＾ (October 25, 2004 10:33:10 PM)
店先に並べられた、頭と足を見たときは、「ぎょっ！」としました。
ドラマとか映画のクランクインのときも、この儀式をしているようですね。
おーさるも何度か行きましたが、おもしろかったです。おいしいものも食べれるし・・。＾＾ (October 25, 2004 10:33:10 PM)
Re[1]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
hero6500
さん
おーさるさん
＞でましたね～豚の頭。＾＾
＞店先に並べられた、頭と足を見たときは、「ぎょっ！」としました。
＞ドラマとか映画のクランクインのときも、この儀式をしているようですね。
＞おーさるも何度か行きましたが、おもしろかったです。おいしいものも食べれるし・・。＾＾
-----
テジモリ美味しいですよね？
うちの女房は食べません。 (October 25, 2004 11:59:37 PM)
＞でましたね～豚の頭。＾＾
＞店先に並べられた、頭と足を見たときは、「ぎょっ！」としました。
＞ドラマとか映画のクランクインのときも、この儀式をしているようですね。
＞おーさるも何度か行きましたが、おもしろかったです。おいしいものも食べれるし・・。＾＾
-----
テジモリ美味しいですよね？
うちの女房は食べません。 (October 25, 2004 11:59:37 PM)
Re:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
うぃはよ。
さん
夫の参加してる青年会の事務所を新しくしたときもテジモリが出てきました。
私は食べたことないですね、、、。
セウジョで食べるのはhero6500さんが最もお好きな食べ方のようですね。
スンデもそうでしたよね。 (October 26, 2004 06:32:56 AM)
私は食べたことないですね、、、。
セウジョで食べるのはhero6500さんが最もお好きな食べ方のようですね。
スンデもそうでしたよね。 (October 26, 2004 06:32:56 AM)
Re[1]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
hero6500
さん
うぃはよ。さん
＞夫の参加してる青年会の事務所を新しくしたときもテジモリが出てきました。
＞私は食べたことないですね、、、。
＞セウジョで食べるのはhero6500さんが最もお好きな食べ方のようですね。
＞スンデもそうでしたよね。
-----
と言うか、テジモリとスンデしかないですね。 (October 26, 2004 08:17:47 AM)
＞夫の参加してる青年会の事務所を新しくしたときもテジモリが出てきました。
＞私は食べたことないですね、、、。
＞セウジョで食べるのはhero6500さんが最もお好きな食べ方のようですね。
＞スンデもそうでしたよね。
-----
と言うか、テジモリとスンデしかないですね。 (October 26, 2004 08:17:47 AM)
Re:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
トルハルバン さん
以前チェジュド出身のアジュマがいて、チョッパルをセウジョでいただいてから、目からウロコ状態でファンになりました。でもアジュマがいなくなって「タレ」がふつーになったので、あの味が懐かしいです。
(October 26, 2004 08:43:16 AM)
Re:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
とぶわに
さん
テジモリ、未だ食べた事ありません。豚足は下味でおいしいかどうかが決まりますよね。頭はただ蒸しただけなんですか？そしたら素材のお味なのかな・・
テジモリ・・・なんかフジモリさんみたいですね。
(October 26, 2004 09:52:13 AM)
テジモリ・・・なんかフジモリさんみたいですね。
(October 26, 2004 09:52:13 AM)
Re[1]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
hero6500
さん
トルハルバンさん
＞以前チェジュド出身のアジュマがいて、チョッパルをセウジョでいただいてから、目からウロコ状態でファンになりました。でもアジュマがいなくなって「タレ」がふつーになったので、あの味が懐かしいです。
-----
セウジョｓ（小エビの塩辛）売ってませんか？
(October 26, 2004 10:51:27 AM)
＞以前チェジュド出身のアジュマがいて、チョッパルをセウジョでいただいてから、目からウロコ状態でファンになりました。でもアジュマがいなくなって「タレ」がふつーになったので、あの味が懐かしいです。
-----
セウジョｓ（小エビの塩辛）売ってませんか？
(October 26, 2004 10:51:27 AM)
Re[1]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
hero6500
さん
とぶわにさん
＞テジモリ、未だ食べた事ありません。豚足は下味でおいしいかどうかが決まりますよね。頭はただ蒸しただけなんですか？そしたら素材のお味なのかな・・
＞テジモリ・・・なんかフジモリさんみたいですね。
-----
知らない間に食べてるかもしれませんよ。
韓国では良く食べますから。
しかし、ふじもりさんはよかったな。 (October 26, 2004 10:52:34 AM)
＞テジモリ、未だ食べた事ありません。豚足は下味でおいしいかどうかが決まりますよね。頭はただ蒸しただけなんですか？そしたら素材のお味なのかな・・
＞テジモリ・・・なんかフジモリさんみたいですね。
-----
知らない間に食べてるかもしれませんよ。
韓国では良く食べますから。
しかし、ふじもりさんはよかったな。 (October 26, 2004 10:52:34 AM)
Re:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
chuei
さん
テジモリ、葬儀屋で行われたお葬式で食べた気がします、あの独特の色はきっと、、、間違いなく。
笑った顔のテジがいいらしいですね。
でも、笑いながらどうやってチャｍヌンゴンガ？
(October 26, 2004 12:46:29 PM)
笑った顔のテジがいいらしいですね。
でも、笑いながらどうやってチャｍヌンゴンガ？
(October 26, 2004 12:46:29 PM)
Re:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
asouakemi
さん
豚で使えないところは「鳴き声」だけ・・・って話を聞いたことがありますが、ところでなんで豚の頭なんでしょうか？
お金をはさむという話も初めて聞きました。 (October 26, 2004 05:24:21 PM)
お金をはさむという話も初めて聞きました。 (October 26, 2004 05:24:21 PM)
Re[1]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
hero6500
さん
chueiさん
＞テジモリ、葬儀屋で行われたお葬式で食べた気がします、あの独特の色はきっと、、、間違いなく。
＞笑った顔のテジがいいらしいですね。
＞でも、笑いながらどうやってチャｍヌンゴンガ？
-----
くすぐる？ (October 26, 2004 08:28:11 PM)
＞テジモリ、葬儀屋で行われたお葬式で食べた気がします、あの独特の色はきっと、、、間違いなく。
＞笑った顔のテジがいいらしいですね。
＞でも、笑いながらどうやってチャｍヌンゴンガ？
-----
くすぐる？ (October 26, 2004 08:28:11 PM)
Re[1]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
hero6500
さん
asouakemiさん
＞豚で使えないところは「鳴き声」だけ・・・って話を聞いたことがありますが、ところでなんで豚の頭なんでしょうか？
＞お金をはさむという話も初めて聞きました。
-----
どっかにお金を挟んだ写真ないかな？ (October 26, 2004 08:28:57 PM)
＞豚で使えないところは「鳴き声」だけ・・・って話を聞いたことがありますが、ところでなんで豚の頭なんでしょうか？
＞お金をはさむという話も初めて聞きました。
-----
どっかにお金を挟んだ写真ないかな？ (October 26, 2004 08:28:57 PM)
Re[2]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
chuei
さん
hero6500さん
＞asouakemiさん
＞＞お金をはさむという話も初めて聞きました。
＞-----
＞どっかにお金を挟んだ写真ないかな？
-----
こんなのいかがですか？
http://www.vansamo.com/cgi-bin/zb/data/gallery01/goodman_gosa_02.jpg
(October 27, 2004 12:31:07 AM)
＞asouakemiさん
＞＞お金をはさむという話も初めて聞きました。
＞-----
＞どっかにお金を挟んだ写真ないかな？
-----
こんなのいかがですか？
http://www.vansamo.com/cgi-bin/zb/data/gallery01/goodman_gosa_02.jpg
(October 27, 2004 12:31:07 AM)
Re[3]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
hero6500
さん
chueiさん
＞hero6500さん
＞＞asouakemiさん
＞＞＞お金をはさむという話も初めて聞きました。
＞＞-----
＞＞どっかにお金を挟んだ写真ないかな？
＞-----
＞こんなのいかがですか？
＞http://www.vansamo.com/cgi-bin/zb/data/gallery01/goodman_gosa_02.jpg
-----
ボクシングジムのオープン式ですか？ (October 27, 2004 12:53:35 AM)
＞hero6500さん
＞＞asouakemiさん
＞＞＞お金をはさむという話も初めて聞きました。
＞＞-----
＞＞どっかにお金を挟んだ写真ないかな？
＞-----
＞こんなのいかがですか？
＞http://www.vansamo.com/cgi-bin/zb/data/gallery01/goodman_gosa_02.jpg
-----
ボクシングジムのオープン式ですか？ (October 27, 2004 12:53:35 AM)
Re:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
Wonjun1
さん
このテジモリ、市場で売るときに、なんと、使い捨てのひげ剃り
で毛を剃っていました。ソウルでは、馬場（マジャン）洞に行く
とずらりと並んでいます。
中には、ソモリ（牛の頭）もあったりしてドキッとします。 (October 28, 2004 05:20:25 PM)
で毛を剃っていました。ソウルでは、馬場（マジャン）洞に行く
とずらりと並んでいます。
中には、ソモリ（牛の頭）もあったりしてドキッとします。 (October 28, 2004 05:20:25 PM)
Re[1]:テジモリ（豚の頭）写真入（ちょっと怖いよ）(10/25)
hero6500
さん
Wonjun1さん
＞このテジモリ、市場で売るときに、なんと、使い捨てのひげ剃り
＞で毛を剃っていました。ソウルでは、馬場（マジャン）洞に行く
＞とずらりと並んでいます。
＞
＞中には、ソモリ（牛の頭）もあったりしてドキッとします。
-----
髭を剃るとは知らなかったですね。
最期の身だしなみですね。 (October 28, 2004 07:42:01 PM)
＞このテジモリ、市場で売るときに、なんと、使い捨てのひげ剃り
＞で毛を剃っていました。ソウルでは、馬場（マジャン）洞に行く
＞とずらりと並んでいます。
＞
＞中には、ソモリ（牛の頭）もあったりしてドキッとします。
-----
髭を剃るとは知らなかったですね。
最期の身だしなみですね。 (October 28, 2004 07:42:01 PM)
ばかもんがっ
蓮妃 さん
怖いですね。
(June 22, 2010 04:55:56 PM)
【毎日開催】
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