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2008.01.27

すっかり恒例になった登別の温泉オーベルジュゆふらん一昨年は２回行って、昨年は１回。ということは今回は4回目！

温泉は相変わらずとっても良かった～お料理も美味しいのですが、来る度にボリュームダウンしている感があってちょっと寂しい気もサービスの人も変わってしまっていて、ちょっと雰囲気が違っていました。。。

前々回のブログにも載せていたのですが、最初に必ず出ていたアミューズ５種が出てこなくてちょっとガッカリ

前菜の牡蠣フライとイクラご飯”ゆふらんスタイル”とデザートは昨年と同じ。⇒ 昨年のレポート

メインは、フランス産ひな鶏の炭焼き

野菜のラグー　煮っ転がし風
野菜ラグー

小さくて可愛いル・クルーゼで柔らかく煮込んだ根菜はスパイシーで美味しかったですが、まったく香りの無いトリュフには「もしかしてキクラゲか！？」っと笑ってしまいました(^_^;)

食べ終わった時点ではお腹がいっぱいだったのですけど、いかんせん野菜が多かったので１時間もするとお腹がこなれてきてしまい、持ち込んだワインとおつまみで二次会開始！またひと盛り上がりして楽しんだのでした

最近、『おもてなし』の心に欠けるところがちょっと気になる”ゆふらん”ですが、のんびり温泉につかって、いっぱい笑って寛いで、思いっきりストレス発散☆とっても楽しくて大満足の温泉旅行でした～～～

２・３月ではメニューが一新して、５種のアミューズも復活するようなのでとっても気になります！

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