2004年11月の記事
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【キャナルシティ のクリスマスイルミネーション】
今日は勤め先の忘年会でした。山東料理の瑛琳というところでありました。どのお料理にも心がこもっていて､さっぱり塩味系、綺麗で､豪華で､美味しかったです。お料理だけは、２，５００円だとか。普通の半分程のお値段です。前菜、伊勢エビ､ホタテ､鳥の炒め物、スープ・・・全部で１０品。ビーフン､水餃子はサービスで､幹事さんおすすめの麻婆豆腐もサービス。冷たい杏仁豆腐で締めくくり。賑やかに､和やかに､お料理も大満足でした。帰りにキャナルシティに行ってきました。キャナルシティのＸ’Ｍａｓは３つのツリーとサンタさんでした。
November 30, 2004
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【実生の山茶花】
【阪神･淡路大震災】で被災された方が、佐賀県浜玉町山瀬（見返りの滝からも行けます）に移って来られ、蕎麦屋さんを開かれたとラジオで聞き、探し探し行きました。孤狸庵というその店は、寡黙なご主人と奥様のお二人でなさってました。犬がいたかな？狭い道の横には綺麗な川が流れていてました。その後行った時「水芭蕉を植えてみました」とおっしゃってました。ちらほらと咲いてましたが今は増えてるでしょうね？おまり大きくないどんぶりに、しっかりと盛ってある、手打ちのお蕎麦はこしがあってとても美味しかったです。今でもなさってるとは思いますが、しばらく行ってないので…お元気でしょうか？その近くに登り窯があり、珍しい山茶花（でしょうか？）が咲いてました。綺麗だな～～と、種を４・５個頂きました。陶器はあんまり覚えてないのですが(>_
November 29, 2004
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【ホームページの掲示板設定】
分かってしまえばな～～んだってことばっかり。先週から掲示板の設定してます。どうすりゃいいんだ？？掲示板の設定管理で、掲示板設定選んだら、【掲示板来訪者へのコメントコーナー】ちゃんと出てきたじゃありませんか。そうなんだ、日記とおんなじことなんです。選択して、書き込むだけなんですが、頭の中で難しいと思ってるから見えてない。メッセージ変えて、ここに写真入れ込んで、やっとできました。簡単だけど一仕事でした。充実感あり。写真色々変えて喜んでくれるかなとか一人で楽しみました。楽天さん、書込み直しばかりしてます。ごめんなさい(^_-)-☆ようこそいらっしゃいませ =･= 菱花びら餅 =･=一つできれば次に進める。で、今日はメッセージ書いてくださったかたへのお礼はどうする？画像が一瞬出てくるんですよね？余程高度なことをしなければならないのかな？どこから手をつければいいのかな？と朝から始めました。色々考えたけど、掲示板の設定しかないですね。【書き込んでくれた人のメッセージ】って欄があるじゃないですか。分からないときは何にも見えてません。上とおんなじ、日記とおんなじ。一瞬で消えるの自動的だったんだ。な～～んだなんだ。簡単ジャン。書込みありがとう(*^_^*) またきてくださいね。掲示板の名前も変えられるみたい。よ～く考えて、そのうち変えよう。パソコン操作って、どこで操作するかが分かれば半分できたような気がしませんか？行き着くまで訳が分からない。初心者ってこんなことで一喜一憂です。
November 28, 2004
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【いわし明太】
食と器の感謝祭で見つけたものPart２【いわし明太】って、生のいわしの腹に、明太がしっかりつめてあるんです。保存は冷凍ですが、解凍して焼いて食べます。じゅっと脂の落ちる音がして、コンガリ焼けたら…考えただけでよだれが出そうじゃありませんか？スーパーでもよく見ますが、何が違うかというと、明太の入り具合です。見つけたのは、丸々としっかり太ってました。１尾２００円のが１２０円でした。お徳でしょう？これも迷わず買いました。なにより、いわしと明太と両方楽しめます。明太たっぷり、ぴリっとして脂が乗ってて、塩加減もちょうど良かったです。丸ごとかぶりつきますから、骨まで一緒に食べれて、カルシウムもしっかり取れますよ。から揚げでもいいそうですよ。美味しくて、ご飯おかわりしてしまいました。皿は【日月窯】長角皿ですフルーツで有名な吉井町・耳納山の中腹にある"日月窯（福村元宏さん）は、筑後平野と筑後川が見渡せる見晴らしの良いところにあります。力強く勢いのある作品は料理を引き立てます。皿に敷いたハランは、斑（ふ）を散らばってる星に見立てたのでしょうか？【天の川】という名です。いわし明太
November 27, 2004
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【インターネット講習会が地域で開催されました】
地域のインターネット講習会のサポートに行ってきました。全１６日４５回の講座が３回に分けてありました。ブラインドタッチを覚えられた６０代の女性の方は、パソコンを買われ、光ファイバーに接続され、自分で教室に習いに行かれたそうです。今日の旅行のスケジュールをたてるための講座では、サポートともいらず、すいすいと検索なさってました。前回、２時間×３回の講座で初めて触られたのに、上手に使いこなされてたので驚きました。アルファベットをご存じなかった８６歳の女性は、１回目にアルファベットを、２回目は５０音が打てるようになってありましたが、夢中で練習なさってたのか、時々手首に湿布をしてありました。たまたまお好きなことだったのでしょうが、習いたいという強いきっかけがあり、最短の方法で覚えられたのだと思います。並大抵の努力ではなかったでしょうが、その成果にひたすら感心すると同時に、頭の下がる思いでした。講習会は来週が最後になります。ソフトをダウンロードして年賀状を作る予定ですが･･…楽しんでくださると、サポートもまた楽しいです。パソコンを覚えるのは、やる気と努力だと思いました。負けん気も必要？でしょうか？
November 26, 2004
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【肥後椿】 がもう咲きましたよ
挿し木の肥後椿が綺麗に咲きました。 夫が上司の影響で椿に興味を持ったのは、もう２０年くらい前になります。珍しい品種を見つけてきては、接ぎ木や挿し木で増やします。だから何年経っても大きな株にはならないのですが、冬になると切れ間なく花が咲きます。この肥後椿は、例年は２月から３月くらいに咲くんですが、月初めの冷え込みと、このところの陽気で春と間違って咲いたのでしょうね。肥後椿はその名の通り、２００年以上前から熊本【肥後】に伝わる椿です。品種改良がすすめられて最近は香りのある椿も出てきたそうです。花の色は、白、桃、紅、絞り等があり、一重の平咲きで花弁（花びら）は５枚から１０枚で、梅の花のような花芯（雄しべ）は１００本から２５０本もあるそうです。直径は１０センチ近いでしょうか。ひときわ大きく華麗で格調高い花です。
November 25, 2004
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【陶翠苑】手作り【鯖鮨】
食と器の感謝祭で見つけたもの Part１福岡市天神から西へ１時間。糸島半島の北端にある志摩シーサイドカントリークラブの上に"陶翠苑という素敵なギャラリーがあるんです。二階からは玄海灘（日本海？）が見渡せる見晴らしの良いところです。無垢の家具、陶器、ガラス、布、紙などの作家の作品を展示してありますが、最近軽食コーナーを作られ、限定でお昼がいただけると聞き、一度いってみたいと思ってたんです。前置きが長くなりましたが、昨日行った『食と器の感謝祭』でうろうろしてたら、陶翠苑手作り【鯖鮨】なるものを見つけました。思いもかけないとこで知ってるとこを見つけたので、なんだか嬉しくなって･…夕食は迷わず【鯖鮨】に決まりました。脂の乗った身の厚い秋鯖の〆たものを、さっと炙ってあり、胡麻を混ぜた鮨飯の酢加減も良く、とても美味しかったです。なかなかの人気で、品切れになってたと聞きました。良かった買って帰れて＼(^o^)／一度お昼もいただきに行こうっと。あ、喫茶もあるんですよ。
November 24, 2004
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【ＫＢＣ 食と器の感謝祭】
テーブルコーディネートを楽しんできました人・ひと・ヒトで、福岡ドームは満員でした。球場の広さがＡ・Ｂ・Ｃ・Ｄと４つの特別企画のゾーンに別れ、日本中から窯元さんが集まってきてました。イベントステージでは、ばってん荒川・假屋崎省吾・おすぎと、豪華なゲストが来てたようです。テーブルコーディネイトのコーナーでは、クリスマスのおもてなしの設えがしてあり、ちょうど場内向けの中継が始まるところでした。テーブルコーディネーターの田中ゆかりさん（エレガントでとても美人でした）が「今からゲストを５人お呼びして実際にお茶を楽しんでいただきます。どなたかご希望は？」と聞かれました。はいと手を上げた時にはもう前に出てました。ドイツから買ってこられた紺にシルバーの模様があるランチョンマットの上には、銀の縁取りがある水色のケーキ皿とティーカップがおいてありました。水色のうつわによく会う黄色いケーキはとても柔らかで、お紅茶は一人用の可愛らしいソーサーで出てきました。クリスマスティーという紅茶はさっぱりとさわやかで、香りがいいそうですが、風邪を引いてて・・・人形の形の容器に氷を敷き、茂木びわゼリーが冷え冷えで出てきました。金柑とミニリンゴと松かさをセンターにおいただけでクリスマスの雰囲気です。キヤンドルスタンドがあれば言うことなし！！。クリスマスカラーは赤・緑・白の３色だそうです。そして、なによりも大事なことは、お客様に楽しんでいただこうという気持ちだそうです。３時からはダイエーホークスの和田投手と三瀬投手のトークライブある予定だったそうです。帰りのバスの中でパンフレットを見てて分かったんです。和田投手大好きなのに…後の祭り～～(>_
November 23, 2004
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【年賀状の季節になりました】
郵便局の玄関で見ました。思わず振り返りましたよ振り返っただけじゃなく写真撮りました。だって､この日はまだ、１１月７日でしたもの。年賀状も発売され、賀状欠礼の葉書も届くようになりましたね。本屋さんに行くと年賀状のソフトが入った本がたくさん並んでます。洒落たイラスト入りです。素人がしたとは思えないような素敵な年賀状が出来ますよね。印刷屋さんはお困りでしょうが、ほんとに便利ですよね。来年は酉ですね。年末に慌てなくていいように､そろそろ考え始めましょうか？
November 22, 2004
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【ハウルの動く城】
宮崎駿のアニメの大ファンです。宮崎作品を初めて見たのは【風の谷のナウシカ】1984年ですか？､娘が4歳と6歳の時になります。下の娘が、ナウシカが乗って空を飛ぶ【メーヴェ】をクリスマスのプレゼントに欲しいと書いてたそうです。サンタが持ってくるはずもなく、違うと泣いたと…今、聞きました。親は忘れてましたが・・・環境汚染が進んだ世界や傷ついたオウム（オーム？）を､さまざまな敵から、可愛い女の子【ナウシカ】が救う物語でしたね。アニメの本は､その頃にしては珍しいＡ４版？でダイナミックでした。親まで夢中になって読みましたね～。天空の城ラピュタ（1886）も見ました。歌が好きでしたね。最近まで携帯の着メロにしてました。これもまた、本も面白かったです。となりのトトロ（1888）は､一晩のうちに、木がぐんぐん育っていくところが好きでした。 魔女の宅急便（1889）宅急便の出始めでしたか？。紅の豚（1991）大人の恋の切ない映画でしたね。どれも懐かしい映画ばかりです。映画を見て感激し､アニメを見ては思い出し、テレビの再放送も何度も見ました。それぞれの作品が娘達の成長と重なってきます最近では、娘達はそれぞれ映画館で見てるようですが､私はもっぱらビデオかＤＶＤ鑑賞です。【ハウルの動く城】面白そうですね。映画館で見てみよう！！ 風の谷のナウシカ となりのトトロ 天空の城ラピュタ 魔女の宅急便 紅の豚
November 21, 2004
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【ＫＢＣ 食と器の感謝祭 に行ってきました】
佐藤走破さんから【食と器の感謝祭】の招待券が届きました ５代目佐藤走破 染錦中国絲綢文 ちょく （蕎麦猪口）ＫＢＣ【食と器の感謝祭】今日から２３日まで４日間福岡ドームで開催されます。２１日も２３日も夫はいません。ゆっくり行ってこようかな。走破さんは、私が一番好きな作家さんでした。伺うとお座敷に座って、ニコニコと温和な可愛らしいお顔で話されてました。お座敷には特売品は置いてないので、上がりにくかったのですが、時には見事な作品を見せていただいてました。陶器市のとき、お亡くなりになったと伺い、とてもお元気だったのにと驚きました。ご高齢（８８歳？）でしたが、直前まで直ぐそばの山に散歩に行かれて、眠るようになくなられたと奥様が話されてました。思い出にと染錦中国絲綢文のちょく（蕎麦猪口）を購入したのです…ほんわかとしたやさしい色使いの花や蝶の絵柄が大好きでした。６代目はくっきりとした線や色使いでまた素敵です。お車がある方は遠出はいかがですか？大宰府の光明禅寺とか、大興善寺とか今綺麗でしょうね。雷山千如寺はどうでしょうか？～～紅葉そろそろ終わりでしょうね。～～
November 20, 2004
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【嵯峨菊 挿し芽できるかな？】
区役所のカウンタには、いつも珍しい花が活けてあります。ここの窓口のおじ様が、家から持って来てあるんです。今日のお花は…思い焦がれている、大好きな嵯峨菊ではありませんか！！ほんとに繊細で、なんと綺麗なのでしょう？「嵯峨菊でしょう」と聞いたら、「熊本から持ってきたとですけど、こげん大きくなっとりますよ。」とおっしゃいます。挿し芽とかできるんですか？と聞いたら、「春なら良いでしょうが、今ごろは無理でしょうね。」と。そして！なんと、「明日は休みだから１本持っていきます？」とくださったのです。嵯峨菊は古典菊（他に江戸菊・肥後菊・伊勢菊）の一種で、嵯峨天皇の頃、大沢池の小島に自生していた野菊だったそうです。細長い花びらまっすぐに立ち上がって、花火のように開きます。ずっと前から欲しかったんです。花屋さんにないのに、こんなところで出会うなんて。願いが通じた。うれしい～～。もしかして、欲しいです。下さいって言ってたみたいだったかな？京都 大覚寺 嵯峨菊展嵯峨菊写真
November 19, 2004
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【ジャイアンはシーズー犬です】
近くにペットショップが出来ました。、新しいマンションの1階に、最近開店したと聞いたので、早速行ってきました。で、腕前は結構気に入ってます。見てください。気持ち良いほどさっぱりしたでしょう。シーズじゃないみたい？勿論短くしてくださいとお願いしたんですよ。耳飾りはオレンジ系とブルー系のふんわり毛糸です。冬用なんです。素敵でしょう？そういえば、Ｇママは最近美容院行ってないな～～。ブログ初めて忙しい。･…もうすぐ一月。写真も、ＵＲＬも何時間？もかかって入れるの覚えたけど、検索エンジン登録がうまくいかないし。トラックバックは自分のしか出来ない。今日もまた、頑張ろうかな。
November 18, 2004
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【干し柿そろそろいいかな～～】
いい色になりました。甘くなったでしょうね最近はいただくばかりでしたが。久しぶりに作ってみました。色もよく、柔らかさも程よくなってきましたよ。子どもの中学校で一緒に役員をしたIさんは、干し柿つくりの名人です。糖分が粉吹いて真っ白になったのを、ひとつずつ丁寧にラップに包んで冷凍するそうです。お茶請けにしたり、お土産にしたりと・・・みんなに食べさせようと、たくさん作るってるようです。これからのお茶のみに欠かせませんね。ケーキとも和菓子とも違う、自然の優しい甘さですよね。最近は、いただくばかりでしたが、久しぶりに干し柿を作りました。と言っても、ほんの少しですが、出来上がったら嬉しいものです。おいしかな～～？？。ご披露したのでいただきま～～す。長野県飯田市産まるごと市田柿
November 17, 2004
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【大根の葉使いますか？ｐart２】
到来物の大根の糠漬け仕事から帰ったら、ビニールに入った大根の糠漬けが玄関に置いてありました。あ、Ｆさんだ。ご自分でお野菜を作ってありますので、取れたてお野菜を良く下さいます。お漬物や、時にはサラダとか、酢のものとか、お惣菜にしてくだいます。今日の大根は、まだ大きくなく、新しいので歯応えが良く、濃い緑の葉っぱがしんなりと漬かってました。美味しいご飯とお漬物･･…こたえられませんね。日本人ですね～～。先日大根の葉のことを書きましたら、皆さん大好きですよとおっしゃってくださいました同じように炒めていただきます。葉っぱ自体が食材と思ってます（あっち２７さん）大根の葉は、糠床に付けていただきます（G－NETmasterさん）葉はもちろん皮も食べています。他に４つのレシピ付きで（ああささん）鍋に入れるととってもおいしいです。味噌汁にもいれたりします（あゆあゆ５５あゆさん）大根も蕪も、葉っぱまでいただきます。じゃこが合うんですよね（シュナ吉さん） 葉がどうして付いてないのでしょうか？（ひこ星さん）じゃこと炒めてご飯にのせて食べたいな～♪（だいふくもち）☆さん大根の葉、お店で売ってほしいですね。美味しいんですもの。根強いん人気があるんですよ。皆様たくさんコメントいただきましてありがとうございました。
November 16, 2004
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【優しい色合いの山茶花】
こっそりいただいて挿し芽で育てた山茶花です 以前の住んでた所の近くに、高校の時の英語の先生お宅がありました。昔の地主さん？だったんでしょうか？それは大きな敷地の日当たりの良い所にこれまた大きなお家が建ってました。敷地が広ければ生垣も長いわけで、その生垣の中に１本ピンクの大きな山茶花があったんです。あまりに綺麗だから一枝いただいて指し芽をしてました。ここに越してきてもう１４年になりますから、２０年近く前でしょうか？鉢植えですから、丈は伸びず６０ＣＭくらいですが、今年はたくさん花をつけました。地に移したらきっとおおきくなるでしょうね？花が終わったら早速植え替えましょう！！。携帯ですから、一輪しかお見せできなくて残念です。
November 15, 2004
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【あいがも農法 福岡産ひのひかり】
炊きたての美味しいご飯「今月は早いけど、良いですか？」「良いですよ！！いつもありがとうございます。お米今年はどうでしたか？」「悪かったですね。例年なら、７俵取れるとこが、良くても６俵か５俵半しか取れんかったです。大事な時に台風が来たけんですね。実が入らんかったともありますよ。でも、新潟のこと考えたら文句は言われんです。」１１月１日、Ｋさんがいつもより早くお米を届けてくださいました。新米ができる頃、収穫はどうだろうかと気になります。今年は台風が多くて、影響を心配してましたが・・・・お米が不作で、１０年程前、外米を輸入したことがありましたね。近所の方がＫさんを紹介してくださり、それからのお付き合いです。ＰＴＡの会長さんをなさったり、地域にも積極的に係わってあります。あいがも農法で、減農薬で作られています。あいがもをを田んぼに放すと、害虫や草を食べてくれ、ふんが肥料になると言う農法で稲作りをなさってます。年末には餅つきにご招待があり、かも鍋も振舞ってくださってますが残念ながらまだ参加したことはありませんが。「山手の米のほうが美味しかですよ。水が良かでしょうが」と以前おっしゃってました。ほんとうに美味しいお米です。他所のお米と違います。食べるかたの顔を見ながら作ってあるので、心がこもってるのでしょうね。お釜の炊き立てごはんを、ちょいとつまみたくなります。「３日は都合が悪かけん、今日持ってきました。青年団（？）女性姓６人・男性５人で研修旅行に行くとです。韓国ブームでしょうが。女性が韓国に行きたかと言うてですね。」もう帰ってあるでしょうね。１２月はお土産話が聞けそうです。"あいがも農法岡山県山手村のHP
November 14, 2004
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【うわ～い 流氷鮨 だ～～】
夫から「今、岩田屋だけど、散らし寿司 買ったよ」と電話がありました。あっ､北海道物産展だ！！。「流氷鮨も買ってきてねネ～。」と頼みました。今日、北海道の方の掲示板に流氷鮨が大好きですと書いたばかりなんです。トロ美味しいですよね。昔､北海道の物産展で小さく切った流氷鮨をはじめて頂きました。少しだからよけいに美味しく感じたのでしょうね。鮭にとろがあることも始めて知りました。迷わず買って帰りました。あのときから大好物になりました。包装を解くと､流氷鮨 とろとろサーモンのき喜速久 http://www.kiwaku.co.jp のあとに、http://www,rakuten.co.jp/kiwaku/と楽天のＵＲＬが書いてありました。楽天市場もブログも瞬時にアクセスできて､何処からでも何でも手に入るんですね。改めて感心しました。我が家はしばらくは窮乏生活ですね。
November 13, 2004
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【鯖のお造り 旬のものは美味しいですね】
買い物に行ったら、鯖が目に入りました。ご覧ください、美味しそうでしょう。１本釣り？高いぞ～～お店のお兄ちゃんと目があったので、【お値段の交渉です】って言うと、もう少し年上のお兄ちゃんが出てきました。『うちも儲けないんですよ。２００円だけ下げておきます。』『じゃあ頂戴』とお造りにしていただきました。出来上がりを『３００円引いときました』ってニコットして、渡してくれました。ヤッター (^o^)丿 たった１００円なんだけど、されど１００円です。駄目だって言ってあとで引く。憎いですね。で、始めのお値段はいくらだったでしょう？？ 清水ほどではなかったけど、うちにしては高い舞台でした。こんなたくさん買ってきたの？と娘達に言われました。歯応えがあって脂が乗ってて最高でした。美味しいねと言いながら、あっという間に食べてしましました。夫は茶漬けにしましたがこれもなかなかでした。久しぶりの家族４人の食卓は、鯖を話題に盛り上がりました。
November 12, 2004
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【紀伊上臈ホトトギス 葉が枯れんかったら上等！たい】
紀伊上臈ホトトギス少し前だけど･･･いつもの山野草のお店は、専門家や好きな人が大勢集まってました。大文字草、ホトトギス、リンドウ、アキノキリンソウいろんな秋の野草がさいてました。黄色のホトトギスがあったから、上臈ホトトギスでしょう？と知ったかで聞いたんです。「これは上向いて咲いとろうが。上臈は下を向いて咲くとよ。育てるの難しいもんね。うちのは葉がみんな枯れたよ。」と話されました。「え、うちは葉っぱけっこう緑ですよ。」と言ったら「そりゃあ上等たい。専門家でも葉を枯らすとやけん」とお返事が。って言うことは、専門家でも難しいのに、うちの育て方は上出来だったと言うこと？水遣りは夫ですが、ちょっと嬉しくなりました。【紀伊上臈ホトトギス】ほんとに綺麗に咲いたんです。下向きが残念ですが。葉っぱ緑でしょう？もう一つ「知ったか」ご披露します。紀伊は黄と今の今迄思ってました。(>_
November 11, 2004
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【博多はじき 祝い目出度】
博多はじき(祝い目出度)白彫会（博多人形師）の会員の方が一人一種類ずつ作られた博多名物の博多はじき。４００個限定で発売されたのを、長女が買ってきてくれました。今年のテーマは博多の祝唄「祝い目出度」の歌詞を中心におめでたいものを集めてあるそうです。わぁ～～かわいい！！これってみんなおめでたい物じゃない？１０センチくらいの桐箱の紅白の和紙折敷の上に、２～３センチの土製の色とりどりのおはじきが、収まってます。恵比寿様・大黒様・福の神・櫛田の銀杏・鶴/亀・井戸・若松・扇・鯛・もち花・福俵・大盃･にわか面・干支酉・宝船・ブリ・唐団扇・宝袋・傘鉾･熊手・打ち出の小槌･ぽっぽ膳・稚児・伊勢エビ･しめなわ・初日出・てっぽう・福袋・宝珠皆様にも福が舞い込みますように。お福わけいたします。
November 10, 2004
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【花梨シロップ】
豊作だった花梨ですが、シロップたっぷりの作品ができましたよ～。咳が出るとき良いですよ１週間目前に作った花梨の砂糖まぶし・・・しっかりシロップが上がってきました。とろ～～んとして、きらきらと瓶の中で輝いてます。あとは、冷蔵庫で寝かせてたら１２月の中ごろには楽しめそうです。咳が出るとき、このシロップに同量弱のお湯を入れて飲みます。寒気がしたときも温まりますし咳止め効果があるそうです。花梨シロップ、金柑の砂糖漬け、大根のはちみつ漬け・・・体に優しい自然の咳のお薬です。風邪を引きやすいので欠かせません。
November 9, 2004
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【ハートフルフェスタ２００４”のお客さん】
七五三帰りのご家族がいらっしゃいました。七歳のお姉ちゃんは綺麗に髪を結いあげ、ピンクの着物がとても似合ってました。「七五三おめでとうございます。」と言いましたら、下の男の子が机の上に乗るように覗き込んで、かぶってるお面のことを話し始めました。（聞いたけど忘れた）「そうなの？どんなにするの？」と聞くと肘を曲げて片手を横にして構えます。「ウワーかっこいいね！！」と言うと気が済んだのか、スキップして両親の後に付いていきました。今日の主役はお姉ちゃんなのかな～～と分かってるんでしょうが・・・【僕だって注目してほしいよね。】一人っ子の女の子でした。あまり可愛いので、思わず「可愛いこと」って言ったんです。「人見知りするんです」とお母さんがちょっと心配そうに話されるので、「あらっ、後ろに隠れるんじゃないんですもの、大丈夫ですよ。」といったんです。帰りにね、横に寄ってきて・・・手を握ってくれました。ちっちゃな柔らかい手で。幸せ二ついただきました。
November 8, 2004
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【ユニバーサルデザインご存知ですか】
【ハートフルフェスタ２００４】 みんなでつくろう～心と心のふれあい展～ＮＰＯ・ＮＧＯ・福祉・女性･人権・地域・同和・人権などのさまざまな活動をされてる２７の団体の出展と、ライブ・パフォーマンス･トークショウ･講演会などが、11/6と11/7の２日間開催されました。所属しているグループがイベントに参加をするので、仲間とともに全体の受け付けのお手伝いをしました。受付の横にクイズラリーの問題が置いてあり【障害のある人にも、障害のないひとにもやさしいデザインを何と言うでしょう】と書いてあります。ユニバーサルデザインという言葉、まだまだ浸透してないだろうなと思ったのですが、意外と回答者の３分の２くらいは分かってありました。それも小学生も知っているのです。カップルの女性がご存じなくて、男性が「介護の勉強をしてるから習ったばっかりやもんね。」と教えてあげてました。「バリアフリーの考え方はもう古いんです。｣と言うと、｢あ、そう習いましたよ」と言ってありました。"ユニバーサルデザインフォーラムでは、インターネットでさまざまな調査をしています。２００３年に自治体のＨＰ（パスポートの手続き）について、また２００４年に日常生活のおけるデザインについても回答しましたが、その結果をＨＰで見ることができますし"地方自治体の動きなども良く分かります。インターネット調査モニターは常時募集しています。なさってみませんか？国土交通省では、"バリアフリーとユニバーサルデザインの定義とともに、ユニバーサルデザインの考え方に基づくバリアフリーのあり方を考える懇談会で、今後のバリアフリー施策を検討するに当たっては、ユニバーサルデザインという考え方に基づき、個々の施設が備えるべき基準のあり方や建築物と公共交通機関相互の連携、施設整備等のハード面のみならず 人的介助等のソフト面も含めた施策の検討等が必要である。と述べています。今、さまざまな企業で、ユニバーサルデザインに基づいた取り組みが成されていますが、ユニバーサルデザインの７原則はデザインのみならず、人としてのあり方にも通じるところがあるように思いました。重い荷物を持ってあげるような心配りがユニバーサルデザインの原点だとも思いました。"国際ユニバーサルデザイン協議会"アクセシブル・デザイン・フォーラム・シンポジウム企業の取り組み"コクヨ "トヨタ
November 7, 2004
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【サフラン 今年も忘れずに咲きました！】
門扉の外に季節の花を置いてます。目立たない山野草が多いですが、バス通りから直ぐのところに家がありますので、通りがかりの方は、『珍しい花がありますね。』と良くおっしゃってくださいます。でも、このサフランだけは、生垣の山茶花の根元に植えてるので、どなたも気付かないうちに咲いて、すぐ萎んでしまいます。丈は10センチ弱。、たった一日だけ健気に咲きます。『綺麗に咲いたでしょう』と言いたそうに外に向かって開きます。朝は蕾で夕にはもう萎み始めますから、ほんとうにはかない命です。アヤメ科サフラン属。赤くて長い 3 本の雌しべは薬用や染料になるそうです。乾燥させたものを粉末にするのかな～と思います。乾燥させたものに水を少し入れると、かなり色が出ますが、沢山は咲きませんので、何かに試したことはありません。サフランライスの色はこの雌しべを使ったものです。サフランが咲く頃、桜もケヤキも花水木も紅葉します。そろそろ冬支度しなければなりませんね。
November 6, 2004
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【大根の葉 使いますか？】
お野菜をたくさんいただいたんです。大根、白菜、葱、里芋。うれしいですよね。《物くるる友はよき友》とも言いますよね。今年はお野菜が高いでしょう。何より取れたて新鮮ですもの。大根で、酢の物しました。千切りにしたいとこだけど、今日はいちょう切りで使いました。スライサーでしたら駄目なんです。切り口が綺麗じゃなくて、歯ごたえもよくないから。よほど忙しい時は使うんですけど、今日は頑張りました。(^o^)丿新しいから塩をしてもなかなかしんなりなりません。うちで取れた柚子も落として出来上がり。葉っぱがまた綺麗でした。あんまり大きな大根ではなかったので、葉も柔らかく、緑が鮮やかでした。ゆがかずにそのまま小口に切ったのを炒めます。みりんをタラッとあとはしょうゆとちりめんの塩味で。ごま油が合ったら香りよかったでしょうね。人参とエノキ茸も入れたらから彩り良かったです。最後に削り鰹をお忘れなく。最近大根の葉付いてないですね。久しぶりに葉っぱ食べました。根より栄養あるっていいません？塩を効かせてゆがいたものを、炊き立てのご飯に混ぜるとこれがまた美味しいです。このときもちりめんじゃこを入れます。胡麻も入れると歯ざわりがいいです。今度から、葉っぱ捨ててこないでね。一緒に買ってきてくださいね。
November 5, 2004
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【幼稚園さんの 絵本借り】
今の幼稚園さんは何の絵本が好きなのかな "ぐりとぐら近所の幼稚園の、年中さんと年長さんが二人の先生に引率されて、毎週水曜日に図書館に絵本を借りに来ます。２週間したら借りた本を返してまた２週間したら借りに来るそうです。きちんと並んで、手をつないで入ってきます。手をつないでるのは女の子同士と男の子同士？うちの子のときもそうだったかな～。借り終わった子は、図書館の外のロビーに２列に順に座って待ってます。それはもう静かで驚いてしまいます。誰かがしゃべると、近くの子がちっちゃな指を口に当てて【シー】ってするんです。小学生よりも、中学生よりもお行儀がいいです。先生は二人で連れて来てありますが、一人が外ですから、一人は図書館の中で見てあるんだと思います。幼稚園さんはキット図書館でも静かに絵本を選んでいるんでしょうね。【おやすみなさいフランシス】【しろいうさぎとくろいうさぎ】【かばくん}は読みやすかった【動物園に朝がきた・・・】。【１４ひきのおひっこし』あーなつかしい。ほとんど、お下がりしたけど絵本まだ少し取ってます。幼稚園さんは何の絵本借りて帰ったかな？楽しい時間を過ごせますようにとお祈りしました。福音館・偕成社・童心社・金の星社・チャイルド本社大好きだったピータラビットのミニチュア版です。お出かけの時に便利でしたよ。”ピーターラビットの絵本定価3150円（本体価格3000円）ピーターラビットとお友だち
November 4, 2004
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【引越し先で見た、昭和最後の新聞】
天皇陛下崩御ガンとの壮絶な闘い １１１日 静かに眠るようなご最後 ８７歳 誠実ひとすじのご生涯引越しの手伝いに行って、捨てようとしたセピア色の新聞。何時のだろうと日付を見たら、昭和６４年１月７日。あっ……広げると大きな見出しがありました。そう１６年前の昭和最後の日の新聞でした。夫の元同僚が、転居してきました。２階からは東から西まで見渡せる見晴らしの良いところです。大方片づけが終わると、持ち寄りのお蕎麦やサンドイッチ、ボタン鍋も出て宴会？の始まりです。３組の定年夫婦と、こちらで結婚した娘さんたちの家族で賑やかでした。広すぎるから一緒に住もうかと冗談も出て･･…ジイジとバアバは、纏わりつくお孫さんたちに幸せそうでした。
November 3, 2004
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【紅葉前線南下中】
今年の紅葉は例年より早いような気がしませんか桜もだけど、紅葉も見頃は短いですよね。１昨年、近所の仲良しで、『紅葉の２大名所と雲仙の名旅館を訪ねて』と言うバスツアーに参加したんです。１１月１５日だったかな～。遅いよと言ったけど、仕事の都合《２人》でその日になったんです。バスの車窓から、高速道路の左右を見ると銀杏や櫨が綺麗でした。平地がきれいと言うことは・・・嫌な予感がしたんです。雲仙…紅葉は、な～～んもありませんでした。紅葉の名所《仁田峠》は零℃。寒かったのなんのってたとえようもありませんでした。気管支が弱いから喘息になりそうだった。もひとつの紅葉の名所《菊池渓谷》は雲仙ほど高くないでしょう。期待したけどやはり駄目でした。この年の夏は雨が少なくて、ほとんど落ちた葉も茶色でした。紅葉はなかったけど、いつも一緒の気の合う仲間ですから、温泉とおしゃべりだけでも充分でした。でも今度行く時は綺麗な時に行きたい。みなさん、よーく調べて行ってくださいね。
November 2, 2004
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【火災予防週間ですね。消火器の値段ご存知ですか？】
“火災予防週間”（11月9日～15日）職場で消防訓練がありました一度練習をして、消防署から見えられてから訓練が始まりました。火災報知器がなり、館内放送で知らせて、火元確認に行って、１１９番に通報して、自衛消防隊が出動して、避難誘導により全員避難して、自衛消防隊が火事も消して、消防車が来る時間より前に、訓練は無事終了しました。火災が起こってすることは【３つ】だそうです。１．火を消す。２．１１９番通報をする。３．避難する自分で消せる程度の火だったら消火器で消す。天井まで火が上がったら自分では無理だから逃げる。１１９番通報は時と場合によりますが、早いが良い。非常ベルが間違ってなっても、火事じゃなくてよかったですねと言って決して【怒りませんよ】とおっしゃってました。ですけどね、ここが肝心なんです。消したはずの火は･･…消火栓の使い方聞かれたんですが、起動ボタンを押してなかったので、バルブを開いても水は出なかったそうです。ホントの火事なら消えてなかった。こわー(>_
November 1, 2004
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