ゴブラン織物店　M&M Sisters 店主日記

皆さまこんばんは MS です。

ES が作った「金柑のパウンドケーキ」

我が家にも持ってきてくれました

オレンジピールとはちょっと違う

金柑のほろ苦さが口に広がって

美味しい～

「パティスリーM&M」

開店してくれないかなぁ…

今回も冬のバラのお世話のお話です。

興味のない方、ごめんなさい

まずは枝の剪定と誘引。

葉を全てとります。

こうすることで病気の持ち越しを防ぎ

枝の優劣が分かりやすくなります。

去年の春に伸びた枝を少し残して

良い芽の1～2cm程上からばっさり切ります。

強く剪定することで春には元気なシュート(新枝)が

伸びてきます。

つるバラの場合はこの後枝を誘引します。

良く日が当たるように枝と枝は手のひら位の

間隔を 置いて斜め45度に 誘引します。

誘引の時に活躍する道具

「ローズフック」

麻ひもやビニールタイと合わせて使います。

枝と枝に引っ掛けるだけで

やり直しも簡単なので便利なのですが

近くのホームセンターに置いていないのが残念です。

次に寒肥を与えます。

根元を耕し雑草や古くなった肥料を取り除きます(中耕)。

根元から30~40cm離した所に3か所程「油かす」を与えます。

正直な話…

バラを育てるまでは天ぷらを作るときに出る

天かすだと思っていました…

次に堆肥を撒きます。

我が家で使うのは「馬糞」。

最後に寒さや病気から守るために枝元をマルチングします。

「胡桃のマルチング材」を使いました。

これで完了

春まではゆっくりできそうです。

クッション　「Chocolate box」

明日はバレンタインデー

ベルギーはゴブラン織りと共に

美味しいチョコレートでも有名ですね。

女の子達は今頃一生懸命に作っているかなぁ