2007年09月11日
カテゴリ： 料理
今日は何かと時間が無くて書き込みできました
今日も調子に乗って晩ご飯を紹介します
２０分位で簡単に作れるので是非、作ってみてください
トマトリゾット
材料：ニンニク・玉葱・湯剥きしたトマト・米・昨日のチキントマト煮・コンソメスープ
※普段はベーコンを使ってます
その１：フライパンに油を入れニンニク・玉葱・ベーコンを炒めます。
全体がシンナリしてきたら、お米を入れて炒めます
その２：お米が温まったら、トマトを入れ軽く炒めます
その３：全体的に混ざり、温かくなったらお米が隠れる位コンソメスープを入れます。
※火加減は中火～弱火でフツフツなる位で
その４：お米が見えそうになったらコンソメスープを足します。
スープが無くなったら出来上がり
※その３でコンソメスープを入れてから16分～18分位かな硬さはお好みで
パセリを散らして完成です
短時間のわりには美味しく、簡単なので暇な時にでも作ってみて下さい
今日も調子に乗って晩ご飯を紹介します
２０分位で簡単に作れるので是非、作ってみてください
トマトリゾット
材料：ニンニク・玉葱・湯剥きしたトマト・米・昨日のチキントマト煮・コンソメスープ
※普段はベーコンを使ってます
その１：フライパンに油を入れニンニク・玉葱・ベーコンを炒めます。
全体がシンナリしてきたら、お米を入れて炒めます
その２：お米が温まったら、トマトを入れ軽く炒めます
その３：全体的に混ざり、温かくなったらお米が隠れる位コンソメスープを入れます。
※火加減は中火～弱火でフツフツなる位で
その４：お米が見えそうになったらコンソメスープを足します。
スープが無くなったら出来上がり
※その３でコンソメスープを入れてから16分～18分位かな硬さはお好みで
パセリを散らして完成です
短時間のわりには美味しく、簡単なので暇な時にでも作ってみて下さい
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