2008年03月07日
カテゴリ： 料理
やっと金曜だぁ
明日の午前中仕事を頑張れば休日だぁ
今日の晩ご飯はグラタンを作ってみた
自家製のタマネギにジャガイモを使って
ジャガイモは厚めにスライスして、軽く茹でておきました
器にジャガイモを敷いて、あとは普通のグラタンを作るのと一緒
牛乳だけじゃ無く、生クリームも使っています
より一層コクが出て美味しいですよ
最後にパン粉を振って、その上にパルメザンチーズ、バターを乗せオーブンで焼くと
焦げ目がついたグラタンの完成
お婆ちゃん用のマカロニは少し柔らかめにしてみました
『美味しいねぇ』ってパクパク
食べてくれて良かったぁ
グラタン
明日の午前中仕事を頑張れば休日だぁ今日の晩ご飯はグラタンを作ってみた
自家製のタマネギにジャガイモを使って
ジャガイモは厚めにスライスして、軽く茹でておきました
器にジャガイモを敷いて、あとは普通のグラタンを作るのと一緒
牛乳だけじゃ無く、生クリームも使っています
より一層コクが出て美味しいですよ
最後にパン粉を振って、その上にパルメザンチーズ、バターを乗せオーブンで焼くと
焦げ目がついたグラタンの完成
お婆ちゃん用のマカロニは少し柔らかめにしてみました
『美味しいねぇ』ってパクパク
食べてくれて良かったぁグラタン
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