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この旅の滞在中に紹介しちゃったので、バンコク編回顧録のブログには書かなかったんだけど、この2日前バンコク在住美女さっちんやS乃ちゃんと、超ステキなBangkok Marriott SukhumvitのルーフトップバーOctave Rooftop Loungeで飲みまくっていた。その時に、さっちんの旦那さんがバンコクじゃ珍しい「本物の寿司職人」と讃えていた葵の板さんを紹介してもらい、みんなで楽しく飲んだわけだが・・・S乃ちゃんと飲む事になったこの日、「なんか和食が食べたい。静かなところの方がいい!」とのS乃ちゃんからのリクエストが・・・んじゃ、あの板さんに会いに、エンポリ(BTSプロンポン駅直結のエンポリアム)でも行ってみるかー?ということになったんだけど、よっしぃ、葵なんて足も踏み入れられない。だって貧乏だもの。「でも1品ものでご飯食べればそんなにかかんないよ。」「でもさあ、ほら、私飲むじゃん。」「 大丈夫だよ!だって今夜は飲めないから!」「そうかー、んじゃ大丈夫かぁ…ってなにぃい?今なんて言った?」しまった、またやってしまった。油断するとすぐに忘れてしまうタイ滞在の最大の落とし穴、タイの禁酒日を忘れていた!あーあ。バンコク滞在、あと5日っていうか、もう今日の夜が終われば4日だっていうのに・・・何でこういう時に限ってぶち壊してくれるんだか。そもそも禁酒日っていうのは選挙日だったり、仏教の行事だったりして外国人には全く関係ないのだ。まあ、そういうことならプロムポンだし近いから禁酒日だろうが何だろうがにいつも紙コップで酒を飲ませてくれるアイリッシュパブ「ロビンフット」で二次会すりゃいいか。というわけでやってまいりました・・・ ありゃ?きたんだ?という感じで出迎えてくれた板さん。 なぜか奥のタイ人スタッフが超カメラ目線・・・。「さすがに板前服着てるとぜんぜん違いますねえ!」と盛り上げてみると「どーいう意味やねん!」と吉本芸人並の突込みを返してくれつつ「え?酒?今日は禁酒日だから出せないんだよなー・・・」とお湯呑みのようなものを。しかしこの湯呑「焼酎」と書いてあるんだけど… 「おおっぴらに出せないから、カウンター席で2人で来た日本人だけだからね!本当はみんなに出してあげたいんだけど、本当にダメだから!」と、瓶は出さずにビールを入れてからこっそり持ってきてくれました・・・わあ、ありがとうございます。紹介してくれた友人に対しての特別サービスにあやかっているものなので、こっそりちょびちょびいただきます。我らは今お茶を飲んでいるのです。「うわー。このお茶美味しいですぅうう!」わたくしはサーモン丼を注文。板さん、素早くサーモンを切ってささっと作り始めましたよ。 おおお、粋ですね。バンコクじゃないみたいだ・・・。S乃ちゃんがが何を頼んだのかはもうすっかり忘れてしまいました・・・が、見て!素晴らしく立派なサーモン丼!見て見て!こんなにたっぷりのサーモンといくら!S乃ちゃんが「あー!そんなにすごいなら私もサーモン丼にすりゃよかった!」と絶叫して悔しがるほどの盛りっぷり。しかも脂がのってておいちー♪。さらにこれも紹介してくれた友人の信頼関係で、お刺身をサービスしてくれました。ひぃいいいい!申し訳ございません。ありがとうございます!そしてデザートには桜のアイス。おお、和食って美しいな。そりゃ和食は愛されますわ・・・ってここ、本当にバンコクなんですよね、って。すみません。板さん。なんかいろいろ暖かいサービス、本当にありがとうございました。そして二次会はスクンビット通りを挟んで反対側のアイリッシュパブ「ロビンフット」へ。ここは前回、前々回と禁酒日に飲めたので確信を持っていく。「あ、いらっしゃーいでげす」ドアを開けると、店員さんがにこやかにやってきた。「今日飲めますかね」「もちろんでげすよ」・・・うひひひ。いつもありがとう。昨日はワインで派手に二日酔いしたので、おとなしめにウォッカソーダを。わざとらしく「コーヒー」と書いてあるのが、違法だけど憎めない。警察に踏み込まれたら「いやー、深い味わいと香りでアール」と意味不明なコメントを言わなければ。 みなさんよくご存知でー(笑)。この日はファラン(欧米人)と日本人の集団(旅行者と在タイ半々の合コンみたいなやつ)など、バンコクの街を「さけぇえ、さけぇええ」とゾンビのように徘徊し、たどり着いたと思われる同胞たちがよろこんで紙コップで乾杯しておりました。いや、なんとか今日も禁酒日という恐ろしい日を無事に飲んで過ごせたよ・・・はははは、ははははは。 応援にぽちっと押してください。ランキング参加中です。
2015年11月13日
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ちーさま宅に「ほぼ居候」で、まるで住んでいる時の休日のように、まったりのんびりとバンコク3日目をすごしていたよっしぃ。さあて、夜はちー母子とうきうきご飯ですよ。「タイ料理じゃなくてもいい?和食気分なんだよねー。ってか生ガキ食べたくなあい?」説明しよう。おいらとちーさんは、美女具合もにているが・・・いたっ!いたぁー・・・腹部刺された・・・。いや、失礼。おいらとちーさんは、無類の生ガキ好きで、タイだろうとなんだろうと、食いまくってしまう。タイで一度だけ他のもので当たったことはあるけど、生ガキではまだあたっていないのだ!というわけで、ちー母子がよくいくという「甚右衛門の隠れ家」へGO!名前を聞いて、「ん?」と思ったあなたはバンコク通。建物の中に市場があるのか?なんなのか、まさに混沌としたショッピングゾーン、マーブンクロンにある和風パスタ「甚右衛門」となんか関係あんの?・・・知りません。というか今もあるのかな?最近MBKでは安い方のフードコートにしか行かないので、知らんのじゃよ。バンコクに住んでいる時は和風パスタが食べたくなったら時々学校帰りによって宿題しながらご飯食べてたことがあるんだけど、一番安いパスタをむさぼり食べていた記憶が(照)。でも、店内入ってメニューを見た時、ちゃんとパスタメニューもあったので系列店なのかもね。隠れ家っていうくらいだから、隠れちゃったのかな?いやいやや、隠れ家という割には、まるで武家屋敷のようにものすんごい門構え! ちょっと、ちょっと!高級店じゃないの?ちーさんはにやりと笑い、「それがさー、タイ料理屋よりやすいんじゃないか?っていうくらい、安いのに雰囲気はいいし、きちんとしてるし、食材もいいし、おいしいのよ。アサヒビールなんか39バーツだからね。しかも生ガキなんて、広島産のカキが、2つ乗ってて99バーツだから」・・・そ、そ、それは、ローカル食堂よりやすいんじゃないだろうか。しかも広島産。タイの牡蠣と日本の牡蠣はかなり違う。「生ガキ」として出されるタイの牡蠣は、小ぶりのものと、巨大なものがあるんだけど、小ぶりのものの方が日本人には「あ、牡蠣」というなじみがあるかも。巨大な方は、肉質がしっかりしていてミルキーな部分は、ほぼない。だから日本で牡蠣が苦手な人は意外とこっちの牡蠣は大丈夫!なんて人もいるかも。ちなみによっしぃは生牡蠣ならどっちも大好き~!なーんて思っていたら、ものすんごい気配で訴えかけてくる1枚の絵が・・・。「どうだい?オレ、すんげーだろう?」 と言っているのか言っていないのか、誇らしげな甚右衛門さん。うん、今夜も相当はりきっておられるようだ。この時は2名の日本人男性が大変礼儀正しく、きちんと対応してくださり、従業員のタイ人の皆さんも、真面目に頑張っておられる。ほんでここ、ちーさんの愛娘、ちびまろには大人同様うれしいサービスが。なんと大きな箱から好きなおもちゃを一つ選ばせてくれるのだ。大人がゆっくり食事を楽しめるよう、おこちゃまの心をおもちゃにそらせてくれる粋な計らい。・・・素晴らしいではないか!そりゃもうここにきたら39バーツのアサヒビールの生!そして、噂の2個99バーツの生ガキをたんまりと。 そう、これが日本の生ガキだ。生ガキだけ食べてビールだけ食べててもいいや、と思ったが、ここ、99バーツの和食おつまみメニューもものすんごく充実してるし、99バーツじゃないけどタンシチューとか、オムライスとか、パスタとか・・・洋食メニューも充実。この時は生ガキとお安い99バーツメニューと、99バーツ以外の、なんかの揚げ物もいただいたけど、お酒飲んでこの値段?っていうほど安かった!物価上昇の著しいタイ。安いと言われるタイの中くらいのレストランだって100バーツ越えのメニューが多いというのに・・・。99バーツメニューだって一皿の盛りが、決して少ない訳じゃないし、味もおいしい。しかも、高級感あるゆったりとした半個室風の席で過ごせるのに、もう、すんばらしい!あまりにも生牡蠣がうまいうえに、あまりにも安いので、この滞在中、3回くらい行ってしまった(爆)。おいおい、ここタイだから!以前からそうだったけど最近とみに日本に店がある、ダイニングバーや居酒屋、チェーンのカレー屋、美味しいラーメン屋ほか、ほんものの日本食屋が進出してるので、もうバンコクではなんちゃって和食ではなく、完全に日本と同じものが、全く苦労せず食べられる。にしても、ここまでコストパフォーマンスのいい所はなかなかないと思う。以前住んでいた家の前にあった「栄ちゃん」も、安くて、なんかあやしげな店の雰囲気が好きだったんだけど、照り焼き系、煮物系は、吹き出すくらい甘めだったので、塩焼きばかり頼んじゃったけど・・・「まあタイだし」で終わってた気がする。でも、もうバンコクじゃ「まあタイだから」では通用しないんだな。どうやったら広島の生ガキをその値段で出せるのか・・・アサヒの生ビールを39バーツで出せるのか?とことんやって、お客様に本物を少しでも安くという企業努力・・・素晴らしい。バンコクで日本食が食べたくなったらまた行かねばな。ってかいつ行けるか知らんけど・・・。ホームページ見たら、物価がどんどん上がっているのに、お値段据え置きのものも多く、頑張っておられるようです。がんばれー!甚右衛門!⇒黄色い声おう!まかせとけー!・・・と、いってるかどうかはわからない・・・。ほーむぺーじはこちら⇒甚右衛門の隠れ家 ◎70/1 Soi 51, Sukhumvit Rd.※ソイ53からも行けます ◎08-2796-2837※人気があるので予約してからが無難 応援にぽちっと押してください。ランキング参加中です。
2015年03月15日
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魚昌でどんぶりを食べて、満腹のおなかをさすっていると「だんな、2軒目いきましょや!」と、うれしい言葉でおいらを誘ってくれるS乃ちゃん。 そうそう。どんぶり祭りにはちーさんの愛娘、ちびまろも参加していたので、母娘は明日の幼稚園のために、おかえりあそばされたのだ。 うわーい!全然食べられないけど、酒だけは飲める! というわけでどこいこう!?どこいこうって・・・ 「だんな、2軒目はあそこなんかどう?」 その指先には、さすがはトンローの日本村らしく、どう見ても日本の居酒屋にしか見えないもう1軒の居酒屋が。 ってか全部が日本にしか見えない店しかないんだけどね。 昭和レトロなインテリアに統一されたそこは「なぎや」というもつ鍋ほか九州料理が名物のお店のようだ。 ってここ、タイなのに! バンコクは恐ろしいほど日本料理屋が多い・・・。 しかもかなり本格的で、というか日本と変わらない店も多く日本人がいてもこまらない文化が整っているね。 こちらは入ってみて、ああ、そうか、日本人だよね、こういう店は、日本人が来るべきさあ・・・というくらい日本人ばかり。なんかわかる気がした。 刺身とか寿司っていわゆる「THE 日本」だけど、こういう完全に日本と同じものが食べられる、しかも九州料理って、日本人にこそある感じだもん。 感慨に浸りつつ店内に席に座ると・・・ 「いらっしゃいませぇえええええええええええ!」 「どーじょ!どーじょ!」 「こんばんはぁあああああああああああああああああ!」 と、もてなしという壁をぶち壊した上に、どう見てもふざけてるんじゃないかという掛け声で出迎えてくれるタイ人スタッフたち(爆笑)。 あまりの威勢の良さとかわいらしさに・・・おもわず・・・ぱちり。 あははは!カメラ向けただけでこんなに寄ってきた!しかもうれしそうだよ! あはははは!粋な鉢巻のタイ人ねーさんも、カメラ向けられたらチョー嬉しそうだよ! 良かった。おしゃれなトンロー・・・店員さんまですかしたお店も増えたけど、こんな テンションの高いタイ人の皆さんが頑張って働いていてくれたんだね。 カメラの向けがいがあるってもんだ。おれはうれしいぜ、ぐびぐび。 焼酎ソーダ割1杯200バーツ・・・。 バンコクも日本の居酒屋よりちょっと高いくらいで焼酎が飲めるようになったんですな。 ちなみにS乃ちゃんは焼きトンとか渋くつまんでいて、おつまみも相当おいしそうだったし、ちーさんいわく「もつ鍋もうまいよー!」って。うはあ・・・今度は腹ペコの時にきたいねえ・・・。 でも、ワインの方が安いね。次は早く体調を直して「屋台ビール」→2件目ワイン・・・かな? あ!もう一つ感動したことがあった。 この後、ひどいどしゃ降りだったんだけど スタッフがビニールかぶってタクシーを捕まえてくれるの。 しかも、特に頼んでいないのに、「タクシー?」と聞いてくれてね。 もちろんチップあげたけど、こういう心遣い、素晴らしいと思ったよー。 応援にぽちっと押してください。ランキング参加中です.
2013年08月28日
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とあるタイ旅・・・ よっしぃ、タイだとついうれしくて、毎日暴飲暴食しちゃう癖があるんです。 特に酒はとまらないっす。 そうこうしていたらですね・・・数日後 なんも食べられなくなりました(自爆)。 タイ料理が食べれなくなりましてね・・・。とほほほ。 「で、何なら食べれるの?」との言葉に・・・「わ、わしょく・・・さ、さしみとか・・・」と この期に及んで生もの食べられるなら胃腸は強いんじゃねえか? という突っ込みはさておき、このバンコクにおいて 「俺は今無性に刺身がたべてぇんだぁあああああ!」 と絶叫したのでした。 その結果・・・はい、バンコク在住日本人なら誰もがご存知、トンローソイ13の日本人村へ連れて行ってもらいました。 少し前、ここには「五島列島」という、おいしい和食の店があったんですが、なくなっていました・・・。悲しい・・・。 仕方がありません。われらは魚昌に行きます! 入った瞬間、日本人の人が多いんじゃないかなあ、なーんて思ったけど、とんでもなかった。私たちの隣は陽気なタイ人4人。刺身舟盛りをぎゃーすかいいながらつついておいでです。携帯でべらべら話しつつ、どつきあいつつ・・・なんなんでしょ。どんだけテンション高いんでしょ。 きっとそれだけうまいのでしょう。 しかし女子一人、男子三人…どんな組み合わせやねん。 メニューは日本の居酒屋とほぼ変わらない種類ながら 「レバ刺し」「ユッケ」なる日本では食べられなくなった代物も! ええええええーーーーーーーーーーー? うあああ・・・これって・・・調理場の衛生面がよほど自信ありってことですかね。 いや、でも、今日はやめておこう・・・。えへへ。 なんだか、こうやってみますと、日本の居酒屋でアジア人のアルバイトのおねーちゃんが来た、的な雰囲気ですよね。でもここはタイです。はい。 おいら、シャケいくら丼頼みましてん!うほぉおお!うまそう! お豆腐と、お味噌汁、枝豆もついてますねん! みんな丼ものを頼んだので、どどーん、と並べてみましたぜ! サーモン丼の左はS乃ちゃんの頼んだ、いろいろマグロの丼、みたいな名前だった気が。で、上はちーさんの頼んだマグロ丼。 いやー、これって、日本じゃーん・・・。タイじゃないみたいじゃん! って・・・まあ、こんな日もあるよね・・・。 住所 87 Thonglor soi13 日本村内 つづく・・・ 応援にぽちっと押してください。ランキング参加中です.
2013年08月23日
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もういつの事だか覚えてないんだけど(笑)、そんぽんさんこと食い物番長ことかずさんに連れて行ってもらったバンコクのうまうま居酒屋をご紹介。色々美味しいお店をリポートしているのでリンクしたかったんだけど・・・サイトがリニューアル中ですた。この日も確か、毎日美味しいタイ料理続きで胃が痙攣してたのだった。タイ料理連続食い、わかっちゃいるがやめられない。だって、美味しいんだもん。で、結局、日本食が食べたくて、食べたくて。食物番長に泣きつく。ああ、また食い物について泣きついてしまった。トンローにある、ま~るで日本の居酒屋街みたいな「日本村」の「五島列島」で待ち合わせとなった。もう店名からして演歌だね。モタサイで到着すると、ショートカットのハスキーボイスのねーさんが「いらっしゃぁあい(日本人)」と勢いがいい。え?何、風邪引いてるんですか?「なんだかね、クーラーの下にいたら風邪引いちゃって(もんたよしのり声)。あ、インフルエンザじゃないわよ!」そういや、この時期ってメキシコからのインフルエンザがタイにも静かにはやり始めた頃だった。素敵なおねーさんとの会話を終わらせ(後日番長に聞いたら五島列島出身の方だとか)、番長を探すと・・・座敷の奥に鎮座している番長はビールを片手に、「ちょっと!早く!ビール我慢してるんだから」と最初から責め調の口調でプルプルと身を震わせ待っていた。今トイレに行ったらぶっ殺されると思ったけど、すごーくトイレに行きたかったのでそのまま待たせ(笑)、よーやく乾杯。「ここのねぎとろ、すごーく海苔がうまいんですよぉおー」という番長のおすすめのネギトロ巻と・・・カモ肉大好きなあたしは・・・「あっ!鴨、鴨、ぜーったい鴨!」と鼻息荒く、鴨の塩焼きを注文。・・・あとはやはり、食物番長のおすすめがよかろーと番長に任せる。「ヒラメの縁側刺身ー。」「あ、大好き!」「あとイカゲソの刺身ー。」「たまらん、たまらん。あ、あたし、マグロ山かけー。」「スペアリブー・・・。」「あ、肉食いたかったんだ?」うーん、ところで番長、またあたしたちは今夜もやってしまってないだろうか。あれを。そう、今日も既に「食いすぎ」を地で行くつもりだよね?そしてあんたが食うから、いやあんたが食うからとまたなすりつけあいが始まる(笑)。「しめにね、五島うどんがうまいんですよ。」「いいねー、1個頼もう」「!!!!!!??????。こ~んな小さいから。一人1個!」「あ、さいでげすか。でもそんなにうまいなら食いたいし、小さいんだよね!」あー・・・またやってしまった。はいはい、小さいとはいえ飲酒後の炭水化物は恐ろしい。あれっ?タイ人。 いかん、いかん、またここがタイだってことを忘れていた。お勧めの書かれている看板持っているタイ人女子を見るまで、全くわれを失ってバンコクの夜というより、日本の居酒屋で番長に会っている錯覚に陥る。だってお客もみんな日本人。ネクタイにワイシャツ、女の人もいわゆるOLの格好。観光客ならタイ料理屋に行くタイにおいて、ここはタイで仕事をしている人たちの憩いの居酒屋なのだ。だから、ここだけ見てたら従業員以外は全く日本。まて?昔よく行っていた二子玉川園の居酒屋に「もんちゃん」というタイ人が焼き鳥をやいていじゃんか。 ・・・そんな感じ。もんちゃん、元気かな。明日は朝からジムに行こう、と固く誓いつついただきます!最初に出てきたマグロの山かけはごくごく普通のお味。日本の居酒屋と変らぬお味に胃は大喜び。 すごいのが、あんた、なんたってすごいのが、モー(興奮して意味がもうわかっていない)このいかげそぉおお。運ばれてきただけでもわかる胸キュンのきらめき(昭和、昭和!昭和の表現!)。みてー、てっか、てかじゃね?食べてまた感動。こりっこり新鮮なの!タイのイカっておいしいよねえ。屋台の焼きいかも歯ごたえ最高。日本にいかって種類によっては「ふんにょり」してるけど、こりこりぷりぷりのイカの方がいいなあ。 で、これまたすごいのがひらめの縁側刺身。 巨大すぎる!なに?この一切れの分厚さ!何事?味は・・・こればかりは日本のひらめの縁側のあのこりっとしたもちもちっとした、さらに濃厚な「じゅんわり」感とは異なって、ちょっとぺっちゃり、水っぽい。でも、脂の乗りは全然合格点。縁側の味がちゃあんとしておりました。でもって、番長おすすめのネギトロ。 番長は味において色んなところ厳しいので「うっ。今日はのりがイマイチ。いつもはもっと美味しいんですよー。」とのことだが、ねぎとろに入れられている何かがうまい。なんだろう?茶色く色がついてるよ?なんだか手作り感がある、もにょっとした食感のネギトロ巻ですた。 スペアリブはー・・・ごく普通にうまいツマミ。 でも一番の驚愕はこれ!鴨の塩焼き。 「なんだこれ!?うまっ!」「きゃーーー!うまい!」鴨っていい!脂のところがべちょっとしてなくてぷりん、としてて、鳥なのか、四足動物なのか、どちらとものあいの子みたいな肉感も、獣っぽいくせになるほんの少しの臭みもいい。 自分的に、鴨の塩焼きが一番の収穫だったー。 そしてシメは番長おすすめの、五島うどん。 基本うどんが嫌いだけど、稲庭みたいな細くてしこしこなうどんは大好き。恐らく外見からそんなイメージを受けたのですする。うまぁーーーーーー!ショウガのよく絡んだ細くてしこしこの麺は、ぺろりといけちゃう。やべえ、また太ったよな、絶対太ったよな。明日はジムで死ぬ気で走っちゃうぞ。と思った日でありました。というわけで、タイで働くサラリーマンの味方、五島列島。うまいです! 応援にぽちっと押してください。ランキング参加中です.
2010年08月01日
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♪I love you OK~ふーりかえれぇええばああ・・・あれえ?YAZAWA、こんなところに居酒屋なんか出した覚えないんだけどぉお、YAZAWA的にやばいでしょって。 のーんのん!字が違うぜェ・・・成り上がり! あれぇ、YAZAWA、字読み間違ってた?YAZAWA的にまずくなーい? それは置いといて、あなたの彼が、E・YAZAWAファンの彼で、いっしょにタイに行ったとしよう。で、彼がいい具合に酔っ払って字の認識ができなくなりE・YAZAWAの赤字に黒のタオルで汗を拭きつつ「あれぇえ?えーちゃんのファンってバンコクにもいるんだあ。ちょっと寄っちゃおうかなぁ」と無理やり連れて行かれること請け合い。 おしい! と、スクムビットソイ22に出ている巨大な看板をE・YAZAWAが見たら自分でも勘違いしそうな赤字に黒字の看板(ここもYAZAWA的)。 漢字が違うな~、漢字が(爆笑)。 あたすなんて、元彼が永ちゃん狂いで、地方に出張に行ってて3ヶ月会えないって言ったくせに、実は東京に戻ってあたすに会わず永ちゃんのライブに3日通っていたっていう、とんでもないことがわかって別れたっていう、今思い出してもばかばかしい思い出があるもんで、未だに永ちゃんをテレビでみるとチャンネルを変えてしまう。 永ちゃんファンは「オトコ・矢沢」の言うことは何でも聞くらしいので、自己談判で矢沢にMCで「彼女はやさしくしろよぉ~I LOVE TOKYO(その後タオルを投げる)!」とか言ってもらわないと、って真剣に思ったくらいだ。 それくらい因縁のあのカラー・・・なぜ、あたしの家の斜め前に栄ちゃん・・・ 一瞬、どう見ても赤&黒の永ちゃんカラーに漢字が違うことも忘れて「なんじゃこりやぁああああ!」と野良犬にすがりつきそうになったほどだ。 あれです。ただの居酒屋です。 間違ってもYAZAWAファンの皆さんが、タオルを肩にかけて集ってはいけないです。万が一そんな格好で行ったら、新橋をそのまま移したような赤ら顔の日本人のおじ様方に「あー・・・ちょっと違ったねー」と優しく肩を叩いてもらえること請け合いです。 この「栄ちゃん」、あたしの家から屋台を含めても一番近い飲食屋で、その後タイ人Mさんほか沢山のお友達と馬鹿みたいに通うようになった場所だ。 「どしゃぶりかよー。栄ちゃんでいいじゃーん」、「日本食?栄ちゃんでいいよ」、「タクシーつかまんねえ、栄ちゃんでいいんじゃない?」、「胸焼けする・・・栄ちゃんなら食べ物ありそう」「禁酒日!栄ちゃん、こっそり飲ませてそう」「今日金ないのに日本食食べたい。栄ちゃんでいいんじゃね?」 ・・・そう、もう栄ちゃんとつぶやかない週はないほど・・・。 しかも、お値段がタイの日本食の割にはかなり安い!安心してぱくぱく食べれちゃう感じ。ただでさえ焼酎が高いタイですが、ボトルも他の店よりはかなり良心的だったように思います。 で、カウンターの中に割とそこそこ顔のいいタイ人板さんが、刺身を切って盛り合わせえてくれる刺身盛りも、他店で食べるのがばかばかしくなるくらい安く、そこそこ美味しかった。ただですねえ・・・サラダのマヨネーズはタイのマヨネーズだからたっぷり砂糖の味(おかしみたいな)、その上にトビコトッピングで、生臭さと甘さに口の中は地獄の様相。あと照り焼き系のものが・・・やはりタレの70パーセント甘みなんだよな。一口食べたら「ぶへえええええ」でした。なので上記の2つ以外は醤油や塩で味をつけて楽しみませうね。刺身は醤油とわさびだからうまいわけですね。焼き鳥も焼き物も塩だったらふつーにおいしかったな。照り焼きではなく塩焼きの焼き魚なら問題なし。炒め物も若干タイテイストだけど美味しい! で、店内は、日本と見間違うほど日本人サラリーマンがいーっぱい!まるで日本で飲んでるみたい。で、栄ちゃんの給仕のおねーさんたちは、おじさんたちの間に座ってお話してくれたり、日本語で世話を焼いてくれるので、タニヤに行くほどのことじゃないけどー、っていう単身赴任のお父さんには嬉しいサービスかも。ってか、嫌な感じは全然しなくって、みんな微笑ましかったし(爆笑)。 だって毎回あたしのところにも、おねーさんはちゃーんとついてくれるんだよな。でも女子だとそれを望んでいないのを知っているから、ずーっと話し込んでいくことはしない。そこの空気の読み方もなかなか好き。 一度タイ人Mさんと飲んでいる時、Mさんが「このコ、ミャンマー人だって!」ってびっくりしてて、しかも日本語がMさんなんか足元に及ばないくらいのネイティブレベルでうまいでやんの。おまけに美人!ってことで話が盛り上がったことがある。よ「なんでそんなに日本語うまいの?」店員「日本で8年働いていたよー」よ「そうなのー?」店員「でも、ビザなくて、帰った。もう行けない。だからバンコクきた。日本の方が給料いいから本当は日本で働きたいよー。」よ「もう行けないんだ?」店員「行けない。それにお金ない。」よ「ココお給料いくらくらいなの?」店員「月7000バーツ。少ない。日本は昼も夜も働いていたから、すごーく頑張ったら27万円ぐらいだったよ。タイでは絶対に無理。」Mさんミャンマー人に耳打ち「ぼそぼそぼそ・・・」店員「無理ナー!(Mさんをものすごい勢いでふざけて突き飛ばした)」よ「なんて言ったの?」M「だーい!だーい!だーい(できるできるできる)!ここで日本人のオトコ見つけて、結婚。できるなー。ユウ、プーチャイタオナン、チャイマイ?(オトコだけしかいないじゃん)」これだけ美人で日本語話せたら、恋におちる日本人駐在員もいそうだな。でも奥さんがいる人で泥沼になったら恐いな。店員「奥さんいる人。多いですー。」あ、やっぱすね。よ「ところで前から思ってたんだけど、なんで店の名前が栄ちゃんなの?永ちゃんのファンがマスターとか?」店員「?????」M「?????」よ「あ、ごめんごめん。わかるわけないや」店員「このお店のママ、「エーちゃん」よ」!!!!!!!なるほど!日本人はえーちゃんといえば、なぜかE・YAZAWAを連想するが、そうだった。ここ、タイにも「エ-ちゃん」「エーくん」は沢山いる!爆笑して腹を抱えて笑うあたしにミャンマー人店員とMさんはぽかんとしていた。しかししゃんとしたMさんは「これ、日本語でエーちゃんと書いてあるか?」とはっとした顔をしている。よ「そう!」M「エーはこれナ?」妙に感動している。友達のエーちゃんに教えたい!書いて!と言い始めたが、日本語で「栄、英、映、瑛、永・・・ほかにも一杯意味があるよ。ここはお店だから栄で、とてもいいネーミングよ」と言うと「おーい!日本、名前、漢字、クワームマーイ(意味)・・・だ?」と東北訛りのような日本語で驚いていた。 よ「だって、虎(とメモに書く)でタイガーよ。」M「ヤークマーク(とってもむずかしー)なー!なんでタイガーな?」よ「栄ちゃんの旦那さんが日本人なのかな。」店員「・・・えーっと・・・」周囲を見渡してタイ人従業員や板さんを気にしている店員「・・・ヒミツな。」 がーん! うーん。どっちにしてもこの店のエーちゃんには昔何かあったようだ。いやー・・・それにしてもお世話になったよ「栄ちゃん」。旅行で行ったらいかないけど。これからもサラリーマンの皆さんの憩いの場として頑張ってねー。応援にぽちっと押してください。ランキング参加中です.
2010年04月09日
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「よっしーと食べるって決まったら、一日のうちの2食はセーブするんだよなー」と食い物番長。なにぃいいい?そ、それはあたしも同じだ!食い物番長と食べると決まったら息も絶え絶えになるエクササイズするわい!じゃ、お互いそんなに食わなきゃいいじゃんよ!・・・無理みたい。でも次に行く時は少食コースでおねがーい!体脂肪率が平均値の真ん中になったから、がんばるんだから!あれは4ヵ月半のバンコク滞在中・・・タイに行く前も、もう限界じゃけん、っていうくらい太っていて、前々社のボスにして今だ飲んだくれ友のNねぇさんに「どうしてそんなことになっちゃったの?」と腹をもにゃもにゃもまれていたくらいだったっていうのに、バンコクにいる間に食欲が加速。最初の1ヶ月で2キロ太り、その頃初めて会ったミニ駐(ミニカーの駐車場じゃなくてミニ駐妻)Jちゃん・・・その後もたのしくってJちゃんとは仲良く食事を楽しむようになるんだけど・・・2か月後おもむろに「あのさ、一回り大きくなったでしょ・・・」って性格じゃなくて体格のことでこんなことを言われるまでになり、この時点でタイにいる間に4キロ太ってたって言うおばかさん。さらに体重は加速し、持っていった服がほとんど入らなくなり、人生最悪の体型になってたんだけど・・・。タイで何キロになったのかはショックが大きすぎて記憶喪失です。もしかしたら・・・ふにゃじゅっきろいってたかも・・・。胴体が半端なかったもん。それには、あーた!食い物番長もその一翼になってるんだからねー!おいしいところにばっかしつれていってくれて、お互いカロリー無視してバカ食いしちゃって・・・ありがたいやら、後悔するやら。ってありがとう(どっちだ!)。肉食のあたし、たまに無性に焼肉を食べちぎりたくなることがある。そうぼやいていたところ「じゃー、金太郎でも行きますかー」と食い物番長。きっ、きんたろう。従業員みんな赤いよだれかけみたいなのつけて「○金」とか書いてあるのかな?で、これがお店。新橋みたいだけど、バンコクです。 住所は4/5-7 Sukhumvit 33。中は日本の焼肉屋そのもので、生ビールはアサヒ。店員さんも日本語で接客。一瞬バンコクにいることを忘れてしまう・・・ときょろきょろしていると、ううっ!「1人焼肉」のおじ様がいるー。すんげー、1人焼肉してる人って自分がその度胸ないぶんあこがれちゃうよー!と鼻息荒く興奮。で、ホルモンやらカルビのお安い方と、ちょっと高級なカルビと頼んでみたんだけど、お安い方は正直・・・ここで食べなくてもいいという感じの、総菜屋の味付けお肉炒めみたいな味だったので、けちらずにいい肉を選びましょう。いい肉はうまかったっす。こちらいい肉たち。 ホルモンの盛り合わせがでかすぎて、焼き物だけで苦しくなってきたあたい・・・。「腹一杯っすかあ?ここの海鮮クッパ、予想外のものなんですよ。しかもうまい!しめは海鮮クッパって決めてたのになあ、そうかあ、たどり着けないかあ。」・・・なんですか、その強引な「食え食え、まだお前ならいけるだろ、この豚野郎」なフリは。「そんなにおもしろいの?」「普通のクッパじゃないし、もはや韓国料理でも日本食でもない。」「・・・???」「なんというか洋食のような」味を思い出してか身悶えているようにも見える食い物番長。なんだよなんだよそれー、気になるじゃないかおい!えーーーーい、じゃあ頼んじまうか、それ!あーあ、やっちゃった。そしてやってきたのがこちら!「海鮮クッパ」という名前を聞いて想像するものとは全く違うものが出てきた。「海鮮クッパ」だから間違ってはいないけど、でもでも・・・。見たことがない。 一口食べてビックリ。え?これ?ホワイトシチューにご飯入れたの?ドリア?え?何が入ってんの?ものすんごくクリーミーでホワイトソースでも入ってるの?って思っちゃうほど。口に広がる夢心地なやさしぃお味。うわあ、今度来たら肉食べないでこれ、1人1個で夕ご飯だよ!感涙して貪り食っていると・・・店員さんが何か運んできた。デザート???どうも無理やり全員にサービスしてくれるらしい。見た目とっても素敵。まるーいケーキかしら?ムース?赤くてまるでトマトみたいだわ♪とうっとりしていると。「トマトだよ。」とはき捨てるように番長。えっ?だって練乳かかってるよ。 「まー、食ってみて」番長の投げやりな態度に、嫌な予感を感じつつ、一口・・・。トマトです。そして練乳です。それだけでしかありません。そして味は完全に分離しており、練乳をかける意味がわかりません。おえーーー!まずい!周りのパプリカの飾りにも腹立たしさを感じる。天国と地獄を両方見せてもらった「金太郎」。さらば、また会う日まで。応援にぽちっとおしてください。ランキング参加中です。
2009年07月11日
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スクムビットソイ26にある多緒。ちなみにお隣はむかーし、電波少年で「猿岩石」がアルバイトしたことで知られるトンカツ屋「とん清」。あたしは当時あんまり興味がなかったんだけど、はるか昔、妹とタイ旅行に来た時、妹が「ああっ!とん清だ!とん清だ!」と狂ったように「うつるんです」で写真を撮りまくっていたような気がするから、ものすんごい社会現象だったんだろうなあ。まさか今毒舌芸人として有吉だけが生き残るとは・・・・。店内は日本人のサラリーマン風の方ばかり。それなのになぜか雰囲気がアットホーム。タイ人の店員さんが愛想が良いとか、やたら話しかけてくるなんてことは全然ない(笑)のに、なんだろう、この落ち着く雰囲気は(驚愕)!「前から来てますでーす!」という雰囲気の日本人常連客の中にタイ人友Mさんと、一見さんのあたし。特にMさんは「あれ?タイ人きてる・・・」とちらりとおじ様にみられていく。本当はタイ料理をがつがつたべたかったというMさん。ごめんね・・・あたしの精神的胃痛のせいで・・・。「いいよいいよ。これ以上胃を壊したらずっとタイ料理一緒に食べにいけないし。」うっつ。共の言葉が胃にも身にも心にも染みます。ひぃひぃ胃が痛い。でもおなかぺこぺこ。どうすりゃいいの???その日はおかゆも食べれなかったけど、夜になると当然、おなかが減ってきてしまって「日本食、食べたいよう」と泣きついたところ連れてきてくれたのだ。ところでなんでこんなに日本人の常連さんがくるような居酒屋を、タイ人Mさんが知ってて、しかも来たことがあんの?「ま、仕事のお付き合いでね!」そうなんだー!?ってなわけで、すみません、あの四ヶ月半中、日本食を求めること3,4回。先日の「フレンズ」から間を空けず胃を壊し、またまた日本食屋の扉を叩いていたのですが、いしかったし手ごろだったしぜひご紹介させてください。ここ、とてもメニューがお手ごろ。。味のある毛筆で、メニューがずらり。そしてあたしが頼んだのはお刺身、照り焼き、てんぷらを含んだ定食。200B前半だった記憶が。胃が痛いのにてんぷらの誘惑に勝てなかったおばかさん。 「でも前はもっと安かった・・・」とMさん。厳しい。そういや、家の前にあった居酒屋「栄ちゃん」の魚の照り焼きは、一口でギブするくらい甘かった・・・思い出しただけで鳥肌が。でも「栄ちゃん」、お刺身はおいしかったよ!さっくりと揚がったてんぷら、盛りは少ないけど3種類しっかり乗せてくれているお刺身、魚の照り焼きの味付けもしっかり日本の味。小鉢の冷奴もお漬物も完食。ご飯は炊き立てですごく美味しかった。胃に染み入るってこのことだと思うくらい夢中で食べたっけ。お通しも美味しかったし、 Mさんの頼んだのは焼き魚定食と、アジの叩き。しぶすぎ(爆笑)!あんたほんとにタイ人か?お店は決しておしゃれな感じでもなく、日本だったら・・・小さな駅を下りた駅前にのれんをかまえ、ご夫婦で経営しているような雰囲気の居酒屋風、といえばわかるかなー。巨大な水槽の中には観賞用のお魚さんが2匹、ゆーっくり往復を繰り返している。このへんも昔なつかしなレトロ感。 お客さんはゴルフが好きな人が多い気が・・・みんなそんな話をしていたし、お店がやってるコンペなんかもあるみたい。でも「いかにも買って来ました!買いに行きます!」っていう雰囲気を出しまくっている下品な感じのおっさんがいないのも良かった。みんな2階に上がっていくけど、思うにタバコか?室内での喫煙が全面禁止になりそれをきっかり守っているバンコクにおいて、日本人相手の居酒屋さんは、2階や3階での個室で喫煙をこっそり許可しているの。日本は居酒屋やバーでタバコって普通だもの。日本人にとってお酒とタバコってなかなか切れないものなのかも。長い時間お酒を飲みながらじっくり話しているからね・・・。タイが好きでこっちに来ている喫煙者は受け入れやすいかもしれないけど、タイに全く興味がないまま駐在かなんかで来させられた喫煙者にはなくてはならない場所、それが日本風居酒屋なのかもしれないですなあ。しかし、突然異臭が!!!「なに?なに?なに?くっさい!」とパニくるあたしたし。お店の方なのか穏やかそうな日本人のおじ様が「ごめんねー、この時間って隣の店の匂いがこっちにくるんだよねー。何か作っているんだと思うんだけど・・・」え?お隣は何料理屋なのですか?「タイ料理・・・と・・・なんかカラオケみたいな・・・」あ、そういえば、半分オープン家屋でテレビでカラオケ映像流していたような。タイ料理ってそんなに匂うものなのか?そんなことないと思うんだけど。なんて思いつつ食事をすませ、外に出てみると・・・あ、ほんとだ、臭い。パラー(魚を醗酵させきったもの)大量投入の炒め物でも作ってるのかな?「????わからない」Mさんにもわからないようだ。タイに旅行中、タイ料理に飽きたら、ぜひ足を運んでみてください。どんぶりメニューも充実でしたよ♪。応援にぽちっとおしてください。ランキング参加中です。
2009年04月30日
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タイに旅行で通っている時、タイにいるんなら思う存分タイ料理を食べねばならないと思っていた。だってタイ料理が大好きだから!日本はタイ料理、素材が高いので値段が高くなる。シンハービールだって普通の酒屋で小瓶300円をちょっと高いタイ料理屋さんでは「へええ?700円?」とか「おいおい、800円ってなに?」ってのもあった。ごく普通のタイ料理屋さんで平均600円。安いところで550円。もっとやすいところで仕入れているんだろうから、もうけが300円以上っていうのは取りすぎじゃないの?とも思ったり。タイ料理好きだからこそ、シンハー大好きだからこそ食べまくり、飲みまくらねばならぬと思っていた。だからどうしてガイドブックに日本食屋があるんだろうって不思議に思ったこともある。在住の人はともかく、旅行の短期間で日本に帰って食べれるものを食べるなんてもったいないなんて思って。ところが4ヶ月半住んでみて「あたしゃー日本人、胃袋だけは変えられねぇんだ!」と痛感してしまった。日本でのタイ料理食べ率はランチを含め週3回。「よく飽きないね」と言われていたものです。でも良く考えたら他は違う食事をしていたはず。朝の味噌汁も、納豆も、残業中のおにぎりも・・・ちょっとしたものがタイ料理じゃなかったからできた芸当だったのね・・・。日本食にしても、バリエーション色々ある、タイ料理にしてもバリエーション色々ある。でも日本食で朝そば→昼うどん→夜そば・・・だったら、つゆにうんざりするし「本つゆ」とか見たくなくなるよね。昔実家に帰ったとき、「毎日刺身が食べたい」といったら海の町だけに毎日魚を食べさせてくれました。でも、もちろん、朝、昼はパンとかお茶漬けとかバリエーション変えたんだけど、あれは何日目だろう???3日目?4日目?あんなに刺身が好きなのに「おかーさん、おねがい。今日、お肉食べさせて」と泣きついたことがある。イサーン料理、毎日でも大丈夫と思っていました。・・・でも毎日ソムタム食べてたら、ちょっとダメになってしまうっていうか。ゲーンならなんでもこいって思ってました。でもなんでしょう・・・。クイティオだって!!!!!そう、食べていると、辛いのだけどあと味に砂糖の味を強く感じて、その後味に疲れちゃったみたい。最初の1ヶ月はとばしまくってランチも、夜もタイ料理。ある日、はたっと「タイ料理・・・以外のものを・・・でもなんだかわからない、なんだ?なんだ?」と胃が訴えるように・・・。ごまかしてMBKの和風パスタの店でパスタも食べた。でも、でも、何かが違う。さらにある日、はたっと気がついた。ついに「ああ、出汁が、醤油が、みりんが・・・」と、そのむずむずの原因が判明。・・・洋食に逃げても、中華に逃げても満たされないあれ。「タイ料理が飽きた」んじゃなくて毎日なにかしらで食べていた日本食をまーったく食べてない!「日本食たべたぁーーい!」ってことに気がついた。遅い、遅すぎる。食い物番長にすがりついて連れて行ってもらったのがアソークの交差点から北へ徒歩10分くらい。右にミレニアムグランデを見ながら、左側の道をてくてく歩きます。最初の十字路を渡って左折すぐ。「FRENDS」っていうこじゃれたお店。この日は「マグロフェア実施中」で、ミナミマグロのメニューが安い!このお店、毎月「てんぷら」とか「寿司」とか安いメニューを作ってフェアを実施しているそうです。こちらまぐろのトロロとおくら和え&鉄火巻きじゃ! ふはぁあああ・・・ヤマイモが胃にじわじわ染みるよーー!のりとご飯が胃でおどってるよぉーー。ちなみに鉄火巻きの奥は「ピータン豆腐」・・・番長、好きだよね。ピータン豆腐。このころはまだオープンして数ヶ月もたっていなかったみたい。醤油の味にどれだけうえてたわけ?っていうくらい醤油なめただけで感涙していると「ごきぶりじゃないんだから!」と食い物番長に突っ込まれる。だってさ・・・うまいよ、醤油。で、このあさりの酒蒸もしょうがのきいた優しい味。そう、薄味にも飢えていた。薄味ってこういうやつだった。そうだ、そうだ。おかげさまで日本食で胃が「ひゃほーー!」となった翌日、元気にグリーンカレーのランチをいただけちゃいました。タイ料理、復活です!ちなみにこのお店、ハッピーアワー17:00~19:00にも飲み物がお安い。グラスワイン90Bとか!1人できている会社員の方もいらして、ああもっともっと長く住んでいると、こういう場所はありがたいんだなあ、と、ほのぼのした気持ちになったわー。結局、大好きなタイ料理をおいしく食べるには、自分の胃をベストの状態にすることが一番大切だったとのかな?と思ったこの日。それからは無理せず「ああ、今日は日本食、食べたいな」と思ったら日本食を食べるようにしました・・・はい。応援にぽちっとおしてください。ランキング参加中です。
2009年04月18日
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