徒然なる五星亭

お正月休みも今日まで。

明日から仕事かと思うと、ちとココロが重いですが、

美味しかったものを思い出して頑張ろうと思う今日この頃です。

と云うわけで、昨日に続いて昨年末の美味しかったもの！

遡ること5日。年末に我が家の忘年会ってのをしたのですよ。

年末ですからね、ここはやっぱりカニでしょう。

と、云うことでお邪魔したのは、「かに八」さん

仙台では老舗のカニ料理屋さんとのこと。

今回は、しっかりと予約をしてのお邪魔。

小上がりの座敷に通されて、ビールを頼むと程なく先付け

ぷは～っとビールで一息ついて、

先付けを味わっていたらすぐにお吸いものの登場♪

とろ～んとしたあんが旨し。上品な味ですなぁ。

次に登場はタラバガニのお刺身

適度な塩味と甘みが美味しい。

で、次はタラバガニの酒蒸し

コイツもカニがジューシーでとっても美味しい♪

この辺でビールから日本酒にチェンジ。

さて、次にくる美味しいのは何かなー。

と、思ってると運ばれてきたのはカニのステーキ

これがまた絶品♪

カニの旨味がギュッと閉じ込められてて、

口の中が幸福一辺倒♪♪

塩胡椒がいい塩梅でほんとに美味

日本酒をクイっとやりながら待ったのは、焼きタラバガニ

卓上の小型七輪でじっくりと焼いてもらいましたよん

ここまでまさしくカニ三昧。美味しいったらありゃしない。

それなのに、ああ、それなのに、うちのカミさんときたら、

「カニ飽きたー。」

・・・（笑）。

カニを食べたいと云ったのは、君じゃなかったかな！？

と思っているところに天ぷらの登場。

で、料理最後のカニ雑炊。

でもなぁ、やっぱり雑炊は自分で鍋をやったあとに食べたいもんです。

〆の水菓子はメロンとイチゴ♪

口ん中がさっぱりとしますな。

いや～、美味しかった。ほんとにカニ尽くしだったし。

ただ、難点を云えば、料理が出てくるのが早すぎる。

もうちょっと余韻を味わいたかったものです。

料理はそれだけを味わうんじゃなくて、

その場の雰囲気とか、

一緒に来た人との楽しい話とか、

そういった全てを味わうもんですからね。 

でも、美味しかったので、まあ、良しとしましょう♪

ちと値が張りましたけどね（笑）