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2010年07月09日
テーマ： 今夜のばんごはん(52483)
カテゴリ： モラタメ
モラタメさんから届いた【みんなでワイワイお寿司セット】の中の
ゆずちらし寿司の素を使って下の子と一緒にちらし寿司ケーキを作りました。
程よい柔らかな酸味で、ゆずの香りが爽やか。
香り蒸し暑いこの時期にも食欲をそそる香りです。
１パッケージに2人前作れるセットが2つ入っています。
今回は、１つだけ使って作りました。（ご飯はお茶碗３膳分ほどです）
濡らしたケーキ型に半量の酢飯を入れて均した後、カニカマと大葉の刻んだものを敷き
さらに上から酢飯を乗せて、ギュッとしゃもじで押し固めた後型から外します。
錦糸玉子と残ったカニカマと刻んだオクラでデコレーション。
お姉ちゃんは飲み込むのがまだキツイので、すごくゆっくり食べてましたが。
他は、大根の蟹あん煮となめこと豆腐の味噌汁（子供はぬるめの薄め）。
モラタメさんの今回のセット、稲荷寿司用の味付け油揚げと椎茸の含め煮も入ってたので
今度は稲荷寿司を作ってみようと思います～。
今日のお姉ちゃんのお弁当です。
このゼリー飲料が本日の主役でございます。
ヨーグルト風味のゼリー飲料。
フルーチェの甘さ控えめ爽やか系という感じで美味しいです～。
ヘルパンギーナのせいで飲み込むのに時間がかかって、学校の昼食時間内に食べきれないようなのでゼリー飲料で時間短縮を図ることにしました。
どうも話を聞くと、昼休憩の最初から食べ始められるわけではなく
デリバリー給食の配膳に時間がかかって、その間、家弁当持参の人も食べずに待ってるらしい。で、結局１０分程で食べなきゃいけない状態で。
そんなことじゃ、体が持ちませんよね
おかずは一応、カップグラタン（冷食）、はんぺんのチーズはさみ焼き、ポテトツナサラダ、薄切りロースハム、カニカマを入れましたが
どれ位食べてくるかなぁ。。
１週間位で痛みは引くという話なので、来週は普通に食べれるようになってるといいんだけど。
ゆずちらし寿司の素を使って下の子と一緒にちらし寿司ケーキを作りました。
程よい柔らかな酸味で、ゆずの香りが爽やか。
香り蒸し暑いこの時期にも食欲をそそる香りです。
１パッケージに2人前作れるセットが2つ入っています。
今回は、１つだけ使って作りました。（ご飯はお茶碗３膳分ほどです）
濡らしたケーキ型に半量の酢飯を入れて均した後、カニカマと大葉の刻んだものを敷き
さらに上から酢飯を乗せて、ギュッとしゃもじで押し固めた後型から外します。
錦糸玉子と残ったカニカマと刻んだオクラでデコレーション。
お姉ちゃんは飲み込むのがまだキツイので、すごくゆっくり食べてましたが。
他は、大根の蟹あん煮となめこと豆腐の味噌汁（子供はぬるめの薄め）。
モラタメさんの今回のセット、稲荷寿司用の味付け油揚げと椎茸の含め煮も入ってたので
今度は稲荷寿司を作ってみようと思います～。
今日のお姉ちゃんのお弁当です。
このゼリー飲料が本日の主役でございます。ヨーグルト風味のゼリー飲料。
フルーチェの甘さ控えめ爽やか系という感じで美味しいです～。
ヘルパンギーナのせいで飲み込むのに時間がかかって、学校の昼食時間内に食べきれないようなのでゼリー飲料で時間短縮を図ることにしました。
どうも話を聞くと、昼休憩の最初から食べ始められるわけではなく
デリバリー給食の配膳に時間がかかって、その間、家弁当持参の人も食べずに待ってるらしい。で、結局１０分程で食べなきゃいけない状態で。
そんなことじゃ、体が持ちませんよね
おかずは一応、カップグラタン（冷食）、はんぺんのチーズはさみ焼き、ポテトツナサラダ、薄切りロースハム、カニカマを入れましたが
どれ位食べてくるかなぁ。。
１週間位で痛みは引くという話なので、来週は普通に食べれるようになってるといいんだけど。
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Re:ゆずちらし寿司の素を使って(07/09)
まひまひゆかりん
さん
ゴンザママさん、ゆずちらし寿司、美味しそうですね♪
手軽に作れて、良いですよねぇ...
私もたまにちらし寿司を食べたい時は、こういうちらし寿司の素で作って食べてます！！！
息子も、確か、食べれなかったのを思い出しました！
早く、少しでも食べれるように祈ってますね。 (2010年07月09日 20時00分28秒)
手軽に作れて、良いですよねぇ...
私もたまにちらし寿司を食べたい時は、こういうちらし寿司の素で作って食べてます！！！
息子も、確か、食べれなかったのを思い出しました！
早く、少しでも食べれるように祈ってますね。 (2010年07月09日 20時00分28秒)
Re:ゆずちらし寿司の素を使って(07/09)
和音２００９
さん
こんばんは☆
ゆずちらし、とっても美味しそうに出来ていますね♪
これ、いいなぁ。次回、我が家でもちらしを食べるときは
参考にさせていただきまぁす（笑）
長女さん、その後、体調はいかがですか？
暑い時期はそれだけでも食が落ちますよね。
あと少しで夏休み。乗り切れるよう、祈っていますね（＾▽＾） (2010年07月11日 21時44分30秒)
ゆずちらし、とっても美味しそうに出来ていますね♪
これ、いいなぁ。次回、我が家でもちらしを食べるときは
参考にさせていただきまぁす（笑）
長女さん、その後、体調はいかがですか？
暑い時期はそれだけでも食が落ちますよね。
あと少しで夏休み。乗り切れるよう、祈っていますね（＾▽＾） (2010年07月11日 21時44分30秒)
コメントありがとうございます。
ゴンザママ
さん
まひまひゆかりんさん
素を使うととってもお手軽ですよね～。
あっという間に出来ちゃいました。
あっさり食べれていいですよね。
子供達、おかげさまでほぼ完治。食べ物も気を遣わずに済むようになったので良かったです～。
和音2009さん
このちらし寿司の素はなかなかいいお味でしたよ～。
カニカマでずいぶん安上がりなお寿司です（笑）
切り分ける時は包丁を濡らすといいですよ。
子供達、おかげさまでもう大丈夫です。
週末は食べたかったけど食べれなかった物をジャンジャン食べました（^^）
(2010年07月12日 11時04分21秒)
素を使うととってもお手軽ですよね～。
あっという間に出来ちゃいました。
あっさり食べれていいですよね。
子供達、おかげさまでほぼ完治。食べ物も気を遣わずに済むようになったので良かったです～。
和音2009さん
このちらし寿司の素はなかなかいいお味でしたよ～。
カニカマでずいぶん安上がりなお寿司です（笑）
切り分ける時は包丁を濡らすといいですよ。
子供達、おかげさまでもう大丈夫です。
週末は食べたかったけど食べれなかった物をジャンジャン食べました（^^）
(2010年07月12日 11時04分21秒)
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