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2010年09月11日
テーマ： 今夜のばんごはん(50744)
カテゴリ： 我が家の食卓
昨日の晩御飯です。
焼き茄子と豚トロのサラダ（豚トロ、焼き茄子、水菜、黄パプリカ、プチトマト）
アスパラ肉巻き。
garammasterさんのところで教えてもらった 焼き茄子と豚トロのサラダ 。
我が家のお気に入りになったので、あれこれアレンジしたりしながらこの夏何度か登場しています。
今回は水菜を生で。豚トロは焼き上げ時にウーロン茶を振りかけてサッパリな焼き上がりに。
連日暑くてガッツリお肉メニューって箸が進まないんですが
みずみずしい野菜とコラボさせると、結構食べれます～。
チョコチップパン、ゴマドレ冷しゃぶサラダ（レタス･大根･きゅうり･黄パプリカ･コーン・プチトマト･豚薄切り）
「ウインナーとか焼こうか？」って言ったんですが、
「これだけでいい。」って言うもんで
今日は、お友達の送別会をかねて ゾーナイタリア にランチに行ってきました。
高台にあって眺めの良いイタリアンレストランです。
スタッフもすごく感じが良くて合間や食事の最後に記念写真を撮ってくれたり、
子供達の食事ペースにも気を配って声をかけてくれたり。
おかげでとっても素敵な送別会になりました。
ランチコースは1680円。
鮮魚のカルパッチョ、
前菜の盛りあわせ（サーモンのほうれん草とクリームチーズ包み焼き、若鶏の一口カツレツポルト酒ソース）、
お口直しの季節のソルべ、
選べるパスタ（私は若鶏と揚げ茄子のトマトソースパスタをチョイス）
食後の飲み物（カプチーノをチョイス）＆デザート盛り合わせ。
・・と、盛りだくさん～
ここのコース、内容がちょっとずつ違ってるんですよ。
カルパッチョもそれぞれ乗ってるお魚が違ってたし、このデザートの内容もいろいろ。
チョコやフルーツソースで描かれてる模様もお皿ごとに違ってて、それを見るのも楽しかったです～。
また行きたいな～。
焼き茄子と豚トロのサラダ（豚トロ、焼き茄子、水菜、黄パプリカ、プチトマト）
アスパラ肉巻き。
garammasterさんのところで教えてもらった 焼き茄子と豚トロのサラダ 。
我が家のお気に入りになったので、あれこれアレンジしたりしながらこの夏何度か登場しています。
今回は水菜を生で。豚トロは焼き上げ時にウーロン茶を振りかけてサッパリな焼き上がりに。
連日暑くてガッツリお肉メニューって箸が進まないんですが
みずみずしい野菜とコラボさせると、結構食べれます～。
チョコチップパン、ゴマドレ冷しゃぶサラダ（レタス･大根･きゅうり･黄パプリカ･コーン・プチトマト･豚薄切り）
「ウインナーとか焼こうか？」って言ったんですが、
「これだけでいい。」って言うもんで
今日は、お友達の送別会をかねて ゾーナイタリア にランチに行ってきました。
高台にあって眺めの良いイタリアンレストランです。
スタッフもすごく感じが良くて合間や食事の最後に記念写真を撮ってくれたり、
子供達の食事ペースにも気を配って声をかけてくれたり。
おかげでとっても素敵な送別会になりました。
ランチコースは1680円。
鮮魚のカルパッチョ、
前菜の盛りあわせ（サーモンのほうれん草とクリームチーズ包み焼き、若鶏の一口カツレツポルト酒ソース）、
お口直しの季節のソルべ、
選べるパスタ（私は若鶏と揚げ茄子のトマトソースパスタをチョイス）
食後の飲み物（カプチーノをチョイス）＆デザート盛り合わせ。
・・と、盛りだくさん～
ここのコース、内容がちょっとずつ違ってるんですよ。
カルパッチョもそれぞれ乗ってるお魚が違ってたし、このデザートの内容もいろいろ。
チョコやフルーツソースで描かれてる模様もお皿ごとに違ってて、それを見るのも楽しかったです～。
また行きたいな～。
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Re:豚トロと焼き茄子のサラダ＆アスパラ肉巻き(09/11)
まひまひゆかりん
さん
豚トロ、焼肉の時に焼いて食べるくらいなので、これは良いですね♪
ママ友とのランチ、本当、楽しいですよね！！！
まだ暑いので、ゴンザママさんも、気をつけてお過ごしくださ～い☆ (2010年09月12日 15時29分02秒)
ママ友とのランチ、本当、楽しいですよね！！！
まだ暑いので、ゴンザママさんも、気をつけてお過ごしくださ～い☆ (2010年09月12日 15時29分02秒)
Re:豚トロと焼き茄子のサラダ＆アスパラ肉巻き(09/11)
まぐ♪
さん
アスパラ肉まきが美味しそう～～
いつみてもヨダレものですねえ。
豚トロは我が家もよく使う食材ですが
だいた塩ダレで食べることが多いです。
今実はまだご飯前なのですよ、、、
さっき豚トロどうしようか悩んだばかり、、、
買っておけばよかったぁ～～ (2010年09月12日 22時37分30秒)
いつみてもヨダレものですねえ。
豚トロは我が家もよく使う食材ですが
だいた塩ダレで食べることが多いです。
今実はまだご飯前なのですよ、、、
さっき豚トロどうしようか悩んだばかり、、、
買っておけばよかったぁ～～ (2010年09月12日 22時37分30秒)
コメントありがとうございます。
ゴンザママ
さん
まひまひゆかりんさん
ゆかりんさんもランチ盛り上がったみたいですね。
お友達との食事はおしゃべりも弾んで時間がたつのがアッという間ですねぇ。
豚トロ、うちもあまり食べないんですけど
このメニューを知ってから、売り場で豚トロ見ると「あ、あのサラダ作ろうかな」って思うようになりましたよ。
まぐ♪さん
プール後の晩御飯前だったのかな？
お出掛けした後、疲れてても主婦はご飯を作らないといけないから大変ですよねぇ。
塩タレ、豚トロと相性抜群ですよね。
塩タレ味の豚トロで、このサラダを作ってもかなりいけましたよ～。 (2010年09月13日 12時16分15秒)
ゆかりんさんもランチ盛り上がったみたいですね。
お友達との食事はおしゃべりも弾んで時間がたつのがアッという間ですねぇ。
豚トロ、うちもあまり食べないんですけど
このメニューを知ってから、売り場で豚トロ見ると「あ、あのサラダ作ろうかな」って思うようになりましたよ。
まぐ♪さん
プール後の晩御飯前だったのかな？
お出掛けした後、疲れてても主婦はご飯を作らないといけないから大変ですよねぇ。
塩タレ、豚トロと相性抜群ですよね。
塩タレ味の豚トロで、このサラダを作ってもかなりいけましたよ～。 (2010年09月13日 12時16分15秒)
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