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2005年01月09日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
成人の日のお祝いを、当市では今日、行います。
新成人の皆様、おめでとうございます。
お祝い事の日は、どこか華やかな祝いの膳でも作りましょうか。
春のお寿司は、ケーキ型で、きれいに華やかな色合いで作りましょう。
お菓子のケーキ、デザートを作るべく、朝から干瓢や干し椎茸、昆布を戻して出汁の用意をしたり。
何か作っていると、当たり前だけど、子供が喜びます。

昨日、年始に行く途中で、不二家のぺコちゃんのお店がありました。
美人過ぎないぺコちゃんは、どことなくホッとしますね。
今みたいに、世の中がギスギスしてなかった、昭和の風情を感じるからでしょうか。

市販の物としては、珍しいですね。
懐かしい、不二家のスコッチケーキとも、久しぶりのご対面です。

お正月用に買い置きした生協の共同購入で卵が大量にあるので、カスタードクリームを作って、冷凍しよう。
カステラでも作ろうかな。
卵8個と、強力粉で作るしっとり、懐かしい甘さです。
合間に、粉寒天と、ゼラチンで、美味しいデザート作って。
今日も、手作り三昧ですが、誰かが喜んで食べてくれるのが、嬉しいですね。

(終)







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最終更新日  2005年01月09日 10時02分13秒
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