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2006年01月02日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
連日病院へ行っていると、中に体調が悪くて、食欲が無く、殆ど何も食べれない、水分もあまり取れない人も、かなりおります。

そのような時に、手作りのデザート類、お菓子は、たとえ一口でも水分、栄養補給に最適です。

プリンや、ゼラチンのゼリー、緩めの寒天ゼリーなら、噛めない人でも大丈夫です。
冷たく冷やした柿やリンゴのコンポート(砂糖煮)、ラ・フランスのコンポートなども熱を取るのに最適です。

ワインを入れなければ、小さな子供からお年寄りまで大丈夫です。

大量に作り置きしたデザート類を見ると、なぜか幸せな気分に浸れます。

(終わり)





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最終更新日  2006年01月02日 08時18分48秒
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