菜の花や月は東に日は西に。

御節料理が全部片付き、お洗濯しながらパンが無くなったのでホームベーカリーで作り、味玉を作り、朝早く鶏肉を解凍して下味付けて漬け込み唐揚げ用に準備してスーパーに買い物に行くと地元近郊の、お買い得キャベツが鎮座していたので迷わず買い求め、腐らせないように鮮度が落ちないようにサワー漬、ロールキャベツ、普通に千切りなど作っております。

キャベツの芯も美味しく使えるので、今まで生ゴミコンポストで夫が作る無農薬野菜の肥料にしておりましたが異常過ぎる野菜高騰の折、無駄なく最後まで使いきるように思考回路を前向きに変換しております。

いつか世界的な異常気象、地球温暖化が更に進み輸入に頼ってばかりの食糧危機になっても、きっと宅は生き延びれそうな気がします。

お菓子やデザート、たこ焼きなど美味しく作ろう。

それでは、素敵な一日を。

（おわり）