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2018年04月20日
カテゴリ： 喘息等の病気
朝早く、スーパーに行って卵やインスタントコーヒー、使い勝手の良いホットケーキミックスなど買ってきましたが値段がそれなりに上がっておりました
。
六月になったら小麦粉も値上がりするので、ホームベーカリーのパンをどうやって焼こうかなとレシピ検索しております
。
小麦粉を減らしても代わりの粉類は必要なので、基本、強力粉は外せない
。
妥協して薄力粉、中力粉も活用出来ますが、独特のフンワリ感が私にはイマイチ。
粉も用途に因って向き、不向きがある。
子どもの頃亡き母に散々聞かされた戦時中の配給遅れが当たり前の全部代用食みたいになってしまうのでしょうか
宅の夫が好きな某・大手有名メーカー大量生産の菓子パンも値上がりや、確実に見た目が小さくなっている現実。
諸物価高騰の折、仕方ないと言えば、それまでですが。
帰り道に道端の蕗の薹（ふきのとう）と生えかけたヨモギを採ってきたのは食品値上げラッシュの中、きっと何処かでバランスを取ろうとしているのではないか。
百円ショップで野菜の種（ニ袋で百円）を数種類買い宅の夫が培養土など家庭菜園の準備をしております。
昨夜から解凍している鶏モモ肉で、バターチキンカレー、チーズダッカルビなど試作して おります。
それでは素敵な一日を。
（おわり）
。
六月になったら小麦粉も値上がりするので、ホームベーカリーのパンをどうやって焼こうかなとレシピ検索しております
。
小麦粉を減らしても代わりの粉類は必要なので、基本、強力粉は外せない
。
妥協して薄力粉、中力粉も活用出来ますが、独特のフンワリ感が私にはイマイチ。
粉も用途に因って向き、不向きがある
。
子どもの頃亡き母に散々聞かされた戦時中の配給遅れが当たり前の全部代用食みたいになってしまうのでしょうか
宅の夫が好きな某・大手有名メーカー大量生産の菓子パンも値上がりや、確実に見た目が小さくなっている現実
。
諸物価高騰の折、仕方ないと言えば、それまでですが。
帰り道に道端の蕗の薹（ふきのとう）と生えかけたヨモギを採ってきたのは食品値上げラッシュの中、きっと何処かでバランスを取ろうとしているのではないか
。
百円ショップで野菜の種（ニ袋で百円）を数種類買い宅の夫が培養土など家庭菜園の準備をしております。
昨夜から解凍している鶏モモ肉で、バターチキンカレー、チーズダッカルビなど試作して おります。
それでは素敵な一日を。
（おわり）
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