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2020年11月09日
カテゴリ： 喘息等の病気
朝起きると屋根に雪が１センチ程、積もっておりました
。
スキー場や大雪山系は、白い雪に覆われる範囲が日毎に大きくなっている最中です。
タイヤ交換、ストーブや冬物、湯たんぽ、冬靴など準備しておけば慌てる事はありません
。
宅の夫みたいに、誰かがやっているのを見て大慌てでやるタクランケもおりますが
。
昨日作ったおでんの大根に味が染みて鱈の頭と骨、昆布、麺ツユ、酒で整えた出汁（だし）が更に美味しくなりました
。
寒かったので乾麺のうどんを茹で、味の染み出たおでん出汁と麺つゆで割って、おでんうどんにしたら美味しかった。
おでんラーメン、カレーラーメン等、ご当地ラーメンも美味しい。
野菜が入ったり、お肉が叉焼（チャーシュー）に変身してノッケて、おでん、天ぷらをノッケたり具材や味が何でも合う麺やご飯、パンの多様性は凄いなと思います。
この図式で行けば世界の何処かで争ったり、お山の大将みたいな裸の王様になる事も無いだろう。
下味付けた挽肉とネギを、肉団子にして餃子、豆腐、キノコその他で一人用の鍋にしようか
肉団子までは同じ工程なので、ウスターソースとケチャップでミートボールを作ってパスタにしようか
人参のグラッセとブロッコリー（温）で彩り良く。
鬼滅の刃で従来からの和柄が素直にイイなーと思いました。
市松模様、禰豆子の麻の葉模様の着物、ウロコ模様など厄除けの柄が、いつになく新鮮に見えるのは私だけでしょうか
冬にインフルエンザの大流行とコロナが合体したら、又、マスクが無いとか有り得そうな感じです。
別に今からチクチク縫い縫いしても、余裕で間に合うから。
北海道の冬は、これからです。
それでは。
（おわり）
。
スキー場や大雪山系は、白い雪に覆われる範囲が日毎に大きくなっている最中です。
タイヤ交換、ストーブや冬物、湯たんぽ、冬靴など準備しておけば慌てる事はありません
。
宅の夫みたいに、誰かがやっているのを見て大慌てでやるタクランケもおりますが
。
昨日作ったおでんの大根に味が染みて鱈の頭と骨、昆布、麺ツユ、酒で整えた出汁（だし）が更に美味しくなりました
。
寒かったので乾麺のうどんを茹で、味の染み出たおでん出汁と麺つゆで割って、おでんうどんにしたら美味しかった
。
おでんラーメン、カレーラーメン等、ご当地ラーメンも美味しい
。
野菜が入ったり、お肉が叉焼（チャーシュー）に変身してノッケて、おでん、天ぷらをノッケたり具材や味が何でも合う麺やご飯、パンの多様性は凄いなと思います
。
この図式で行けば世界の何処かで争ったり、お山の大将みたいな裸の王様になる事も無いだろう
。
下味付けた挽肉とネギを、肉団子にして餃子、豆腐、キノコその他で一人用の鍋にしようか
肉団子までは同じ工程なので、ウスターソースとケチャップでミートボールを作ってパスタにしようか
人参のグラッセとブロッコリー（温）で彩り良く
。
鬼滅の刃で従来からの和柄が素直にイイなーと思いました
。
市松模様、禰豆子の麻の葉模様の着物、ウロコ模様など厄除けの柄が、いつになく新鮮に見えるのは私だけでしょうか
冬にインフルエンザの大流行とコロナが合体したら、又、マスクが無いとか有り得そうな感じです。
別に今からチクチク縫い縫いしても、余裕で間に合うから
。
北海道の冬は、これからです
。
それでは。
（おわり）
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