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2021年05月17日
カテゴリ： 喘息等の病気
ホームベーカリーで作る蓬（よもぎ）食パンが美味しく出来て、今年は殊の外上出来です
。
過去に何度も失敗して（筋だらけの不気味な色のパン）トンデモナイ代物しか出来なかったので、フワフワで蓬の綺麗な自然の色を出すためアレコレと試作&研究した結果、美味しさに味をしめホームベーカリーを充分休ま せながら二回で二斤作り、明日も作ろう
。
失敗しながら地道に作っていると、その時は上手に出来なくても本人次第でいつか綺麗に美味しく作れるようになります
。
製菓、製パン用の『よもぎ粉』もありますが、やはり今の時期しか無い生の蓬（よもぎ）は天ぷらに揚げてもパンに入れても香りが違います。
冷凍だけの冷凍庫があって良かったわ。
回りのニュースが緊迫したコロナ状況の中、ワクチン予約の目途（めど）も付かない地方の状況の中、採ってきた蓬（よもぎ）を無駄にする事無く蓬食パンを作ってカビ が生えないように一枚毎にラップとアルミホイルに包んでジップロップに入れて冷凍に励む私も稀有な存在かも。
それでは。
（おわり）
。
過去に何度も失敗して（筋だらけの不気味な色のパン）トンデモナイ代物しか出来なかったので、フワフワで蓬の綺麗な自然の色を出すためアレコレと試作&研究した結果、美味しさに味をしめホームベーカリーを充分休ま せながら二回で二斤作り、明日も作ろう
。
失敗しながら地道に作っていると、その時は上手に出来なくても本人次第でいつか綺麗に美味しく作れるようになります
。
製菓、製パン用の『よもぎ粉』もありますが、やはり今の時期しか無い生の蓬（よもぎ）は天ぷらに揚げてもパンに入れても香りが違います
。
冷凍だけの冷凍庫があって良かったわ
。
回りのニュースが緊迫したコロナ状況の中、ワクチン予約の目途（めど）も付かない地方の状況の中、採ってきた蓬（よもぎ）を無駄にする事無く蓬食パンを作ってカビ が生えないように一枚毎にラップとアルミホイルに包んでジップロップに入れて冷凍に励む私も稀有な存在かも
。
それでは。
（おわり）
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