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gorozo
庄内平野で暮らしはじめたゴロゾウが、ご当地グルメを中心に、釣りしたり釣り魚食べたりしつつ、まったり地元レポートします♪
2010年02月28日
テーマ： ★ラーメン(16647)
カテゴリ： ■庄内のラーメン屋さん
「大勝軒」 に行ってきました
今回もゴロ夫レポでお送りします♪
クエストにはまる以前なら絶対にお邪魔することはなかってであろう大勝軒さん。
店内に入って愕然。
表情に出さないように必死でこらえます。クエスト史上最上級に●●● （注1） のです。
（注1．素敵とか面白いという意味あいの言葉が入ります）
難解なメニューが手書きで壁に貼り付けられ、
鳥のオブジェが数個天井より吊るされています。
釣りが趣味なのでしょう、黒鯛の魚拓や古めかしい釣り雑誌がおいてあったりします。
その他にも意味不明のオブジェが点在しています。
いつものように他にお客のいない状況に、今回ばかりは居心地が悪く、落ち着きません。
中華そば大盛りを注文。すると 「2杯で600円もあるよ」 って。
言われても意味わからず、聞くのも怖いので、丁重にお断りしました。
替え玉もあるのですが、それとはまた別の形態のようです。 （注2）
中華そば大盛り 550＋100円
麺：これは特徴的です。平打ち縮れでつるっとした喉越しが結構いけます
期待以上で、平田ケンチャンが好きな方にはオススメできるのではないでしょうか。
スープ：これといった出汁の特徴はないのですが、化調を使用しているのと、
わずかにとろみがあるため、中華屋さんのラーメンのような感じです。
無化調にこだわらない方であれば、十分美味しくいただけます。
具：ネギ、海苔、メンマ、巨大なチャーシュー（手のひらサイズ）が2枚。
チャーシューはワイルドにカットされているため、
厚みに差があり、いろんな食感が楽しめます。
ネギがすべて先っぽの青い方だけってのがアレなレベルです。
お店の雰囲気に耐えられるなら、なかなか面白いラーメンでした。
他のメニューの内容が理解不明なものもありあますが、いろいろ選択は出来るようでした。
ネット上の情報も少なく、これからも解明されないミステリアスなお店として
存続していくことでしょう。
「大勝軒」
山形県酒田市宮海字村東125
電話･営業時間･定休日不明
注2．店内画像を拡大してみたところ、
「肉なしラーメン」と「さっぱりとろろ昆布ラーメン」が２杯で600円らしいです。
「プラス替盛」なる付記があったので、２杯目は替え玉なのかもしれません。
もしかすると２杯いただいた後に替え玉のオマケがつくって意味なのかも…＾ー＾;;
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