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gorozo

2010年04月04日

ゴロ夫が酒田市の 「麺処めじろてい」 に行ってきました

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国道7号線から一見デンジャラスな小橋を越えて「めじろてい」さんにお邪魔しました。
小舟を利用した池があったりして一風変わった雰囲気です。
店内は予想以上に広く、50名前後は収容できそうです。
床暖房の入った広い座敷にカラオケセットがあったり、焼肉屋さんみたいな感じでしょうか。
開店直後で他にお客さんがいなかったため、座敷のテレビの前に座らせてもらいました。

味玉が美味しいという情報でしたので、味玉ラーメン大盛りを注文しました。
と、テーブルの調味料セットの中に 例の醤油さし が
これは期待が膨らみます

味玉ラーメン大盛り 　650＋150円
めじろてい_02

まもなく大きな丼が運ばれてまいりました。いい香りがします♪
大きなチャーシュー3枚が麺を覆い、味玉が2玉分、岩海苔ものっております。
大盛り150円はやや高めかなと思ったんですが、いやいや、これは相当にお得感があります！

麺：中太の平打ち麺で、若干透明感があるタイプです。
　　縮れが強くツルツルプリプリの食感がいい感じです。量も酒田でも立派な大盛りです。

スープ：魚介ダシがほどよく効いており、若干甘めの味付けで、
ハナブサ独特の風味 が効いた好みの味です
　　　　唯一の問題は、大盛りにしてはスープの量が少なすぎる点です。

具：チャーシュー、味玉、ネギ、岩海苔、ナルト、メンマ。
　　チャーシューは薄切りですが、甘めにしっかり味付けされています。
　　味玉は黄身がトロトロで、しっかり味も染みており、噂どおりの美味しさです

めじろてい_05

お店の存在は随分前から知ってはいましたが、
失礼ながら雰囲気だけで訪れることなくおりました。が、明らかな誤りでしたね。
味はとても僕好みで、コスパも高く、麺は自家製らしいし、
手揉みの太麺も選べたり、背脂追加も可能だったり、いろいろ気になります。
ぜひリピしたいと思います☆

「麺処めじろてい」めじろてい_06