某居酒屋全国チェーンの、厨房の換気の上部にある防炎ダンパーの交換をしている。

初日松本方面、昨日佐久方面、そして本日は、長野方面。

一日５件ほどまわってこなしてくる。

３名でまる一日。

↑凄いでしょ

場所が場所だけに油がかなりしつこい、交換は一か所、他はクリーニング。

慣れてきても、なかなかｽﾋﾟｰﾃﾞｰにはいかない感じだ。

あと２日ぐらいかかる。皆、よろしくね。

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トイレの水が出るようになり、ひと安心。

結局、ビルのトイレすべての水が止まったようです。

その間、スーパーのトイレををお借りしたりで、難を逃れてきました。

トイレは大事だ！