August 17, 2006
カテゴリ： グルメ
お盆前にうっかり買い物に行き忘れていると、
さていざ夕食を作る際になって困る困る。
いつもお肉だけはこだわりがあってスーパーでなく、
商店街で精肉店として構えているお店で買うようにしているから。（このお店は最近には珍しくお肉の解体処理？も
するのでテレビで取り上げられました）
では・・・お肉を使わないで
お盆で高騰している野菜をあまり使わないですむメニューに
することに。
大阪人の家庭なら一家に１台はあるといわれている
『 たこ焼き器 』を使ってのたこ焼き大会 ？？
真夏にあつーーうと思いましたが、
なんだか急に食べたくなって。
たこ焼きもそうですが、お好み焼きも、ギョーザも
家で作ると結構あっさりしたものが出来て美味しいですよね。
親はくりくり回しながら食べながらと大忙し。
子供はただひたすら食べる人。
ギョーザにいたってはお野菜（キャベツ、にら、しいたけ、
たけのこ）一杯。
ただネックが皮詰め作業。
食べ盛りに子供たちの胃袋を満たすだけの
ギョーザの詰めの作業は大変 ！！
でも最近はなんだかんだと言って上手く子供たちを使い
お手伝いさせています。
アーーこんなこと書いていると週末は
ギョーザパーティになりそうです
さていざ夕食を作る際になって困る困る。
いつもお肉だけはこだわりがあってスーパーでなく、
商店街で精肉店として構えているお店で買うようにしているから。（このお店は最近には珍しくお肉の解体処理？も
するのでテレビで取り上げられました）
では・・・お肉を使わないで
お盆で高騰している野菜をあまり使わないですむメニューに
することに。
大阪人の家庭なら一家に１台はあるといわれている
『 たこ焼き器 』を使ってのたこ焼き大会 ？？
真夏にあつーーうと思いましたが、
なんだか急に食べたくなって。
たこ焼きもそうですが、お好み焼きも、ギョーザも
家で作ると結構あっさりしたものが出来て美味しいですよね。
親はくりくり回しながら食べながらと大忙し。
子供はただひたすら食べる人。
ギョーザにいたってはお野菜（キャベツ、にら、しいたけ、
たけのこ）一杯。
ただネックが皮詰め作業。
食べ盛りに子供たちの胃袋を満たすだけの
ギョーザの詰めの作業は大変 ！！
でも最近はなんだかんだと言って上手く子供たちを使い
お手伝いさせています。
アーーこんなこと書いていると週末は
ギョーザパーティになりそうです
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