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秋の果物 梨は台風が天敵今年の台風の進路で出荷量が左右されます完熟を待って芳醇な梨をいただきたいもの荒尾梨という子供の頭ほどの大きな実もあり新高、豊水、などとの味比べも楽しいものですくまもとはフルーツ天国、スーパーや果物店で見かけたらぜひ味わってみてくださいませ!
2010年07月28日
くまもとでは早くも巨峰の収穫期冷やして大きな粒をほうばるのもよし!冷凍させてシャーベット状にするもよし!とにかく甘くってジューシー地元河野ぶどう園の超濃厚ジュースはとろみがあってジュースと言うよりもピューレみたいな一品です!体にうれしいポリフェノールがたっぷりな葡萄で夏をのりきりましょう!
2010年07月27日
とっても長いくまもと産の赤なすの出荷が始まりました小茄子、黒茄子、米茄子などいろいろ種類豊富ななすですがこの赤なすは柔らかい、当然火の通りが早いのでとろ~りとした食感なんです焼きなす、マーボ茄子、コクライ(味噌で味付けし小麦粉で粘りを出した炒め物)なんでもござれ!
2010年07月25日
こう暑いと熱中症が心配なくまもとです生命維持に必要な塩分を簡単に摂取できるクリスタル岩塩力塩携帯に便利なケース入り15グラムとボトルタイプ170グラムくまもとの名水と一緒に補給してください肉体労働やスポーツにも必需品ですよ!
2010年07月20日
これから本格的な夏を迎えますが水分補給もおいしい水で!水の美味しさは日本一水の都くまもとのお水はいかがですか?毎週、時間を見つけては県内各地に水汲みに出かけております先日は豪雨に襲われ危ない思いを致しました急な天候の変化は危険をともないますでもおかげさまで美味しい水源を見つけました来週また行ってみようと計画中です
2010年07月18日
これから本格的な夏を迎えますが水分補給もおいしい水で!水の美味しさは日本一水の都くまもとのお水はいかがですか?毎週、時間を見つけては県内各地に水汲みに出かけております先日は豪雨に襲われ危ない思いを致しました急な天候の変化は危険をともないますでもおかげさまで美味しい水源を見つけました来週また行ってみようと計画中です
2010年07月18日
雨が続いております、九州くまもとですいったいいつまで降り続くのか途方にくれております家では除湿機&ドライエアコンが24時間点けっ放しコインランドリーには車が渋滞を引き起こしておりました我が家の子供たちも朝から靴が濡れてると大騒ぎ夜のうちに乾燥機にかけておこうね!除菌、消臭もばっちりくつの乾燥機はこの時期ひっぱりだこですよね
2010年07月14日
お隣さんの母上からこの時期に嬉しい手作り紫蘇ジュースを頂きました気分が乗らない時はこのジュース気合を入れてくれます!お水で割ってよし、ソーダーで良し、焼酎でもOKです作り方も簡単ですが出来てるものがなおよし5倍希釈でお試しくださいローズ色がとてもきれいでしょう!
2010年07月12日
ご家庭でお手軽に韓国料理を楽しみませんか?国産新物干しぜんまいが入荷いたしましたぜんまいと言えば蕨と並び山菜の王様東北は山形、四国は高知、九州は熊本、大分、宮崎がおもな産地でありますが年々生産者の高齢化で生産量が激減しております山里の日当たりが良い場所で太さのあるものだけを摘み取りゆがき、4日から5日ほど天日で揉みながら干しあげるのです水煮加工したものとは格段に違うこの味わいをご賞味くださいお煮しめや油いため、山菜おこわ、ナムル、石焼ビビンバと腕の振るいどころですね!保存は密封して冷凍庫で乾燥剤を多めに入れておけば、いつまでも変わらない風味を保てます食物繊維もたっぷりですから、ダイエットにもおすすめです
2010年07月04日
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