瀬戸内海　小豆島の宿　ログハウス　グラン　シャリオ

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

gran99

ログハウス１９年前子供４人と家内の６人で小豆島へ移住。ログハウスの宿を経営しています。瀬戸内海に囲まれた小豆島からイベント、四季の出来事、チョット商売のことを発信したいと思います。よろしくお願いします

フォローする

Calendar

Rakuten Card

Favorite Blog

私はラップを選ぶ時… New! doziさん

稲刈りが始まりまし… ポンポコ爺ちゃんさん

パナソニックの電気… i-ji-さん

RICOママのお気楽HAP… ＲＩＣＯmamaさん
トラ五郎のブログ toragorou88さん

Comments

アドミラル　スタッフＨ @ Re:冷やし讃岐うどん(05/16) いいっすねー、この時期の冷やしうどん。…

mic328 @ Re:ゲタの一夜干しで一杯(10/01) 初めまして。ゲタですか！下駄ですか？ …

pokikazo @ Re:畑の中の食堂(04/10) こんにちわ地図にもしっかりと載っている…

pokikazo @ Re:瀬戸を泳ぐ鯉のぼり(04/09) こんにちわ豪快な鯉のぼりですね。すごい

pokikazo @ Re:今年は梅の開花が遅いようです。(03/03) こんばんわ今年は横浜も大雪でした気温…

Freepage List

2014.01.19

三色盛りの刺身は豪華に見える

カテゴリ：旅行

おはようございます。刺身は何種類が盛ると豪華見えますが宿泊料金の経費的に２色盛りが限界ですがたまにお客様が一組だけの時とかに料理人として思い切って３色盛りや４色盛りをやっています、経費にこだわらずお客様のおいしいという言葉が聞きたいというのが本音です。２色と３色では見た目は格段の差があります。料金を引き上げれば出来るのですがお客様の懐はまだまだ薄いので出来ません。残念です。
瀬戸内海小豆島の宿ログハウス　グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/