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gran99

ログハウス１９年前子供４人と家内の６人で小豆島へ移住。ログハウスの宿を経営しています。瀬戸内海に囲まれた小豆島からイベント、四季の出来事、チョット商売のことを発信したいと思います。よろしくお願いします

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アドミラル　スタッフＨ @ Re:冷やし讃岐うどん(05/16) いいっすねー、この時期の冷やしうどん。…

mic328 @ Re:ゲタの一夜干しで一杯(10/01) 初めまして。ゲタですか！下駄ですか？ …

pokikazo @ Re:畑の中の食堂(04/10) こんにちわ地図にもしっかりと載っている…

pokikazo @ Re:瀬戸を泳ぐ鯉のぼり(04/09) こんにちわ豪快な鯉のぼりですね。すごい

pokikazo @ Re:今年は梅の開花が遅いようです。(03/03) こんばんわ今年は横浜も大雪でした気温…

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2016.01.19

最初に出てきたのはタコ

カテゴリ：旅行

おはようございます。昨日は年末年始に溜まった冷凍庫の整理です。最初にに出てきたのは地物茹でタコ、年末に茹でて余った物を冷凍庫に放り込んだままです。解凍して刺身で食べることにしました、最近の冷凍庫は急速冷凍で－１８℃で冷凍してくれるので鮮度も維持したままでおいしく刺身で頂けました。寒いので熱燗がピッタリ！
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