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クリスマスも終わり、あわただしい中、次はお正月ですね。今日、母の知り合いから「餅花」を頂いたので、お正月らしく飾ってみました。まだまだ、自分は若輩者で、お正月などのしきたりなどあまりわかっていませんが、自分なりにその行事ごとに取り入れていけたらいいなぁと思います。そして、娘がそういう光景を覚えていてくれたらいいなぁと思います。餅花・・・・もしくは「繭玉」。柳や木の枝に「もち」などをつけ、縁起物も一緒に飾るものがあります。地方によって違うようですが、紅白だったり、薄い赤白緑、五色(紅・緑・白・黄・紫)で飾ります。お正月飾りは、28日までに飾るといいそうです。あれ?ギリギリ?
Dec 28, 2006

コーングリッツを購入し、いざコーンブレッド。でも、よく見ると、コーングリッツは、最後にふるだけなんだ・・・・。(でもでも、これがかかっていると、やっぱり違うっ?!)コーングリッツの他によい使い道があれば、ぜひぜひ教えて下さいっ。材料は、みかさんのリーン生地。もう少し、ぴっちり丸めた方がよかったかも。しかも、大きさバラバラだし・・・。焼きたてはとっても美味しい。夕飯に、娘とクリームシチューのお供にパクパク食べました。朝は、いわさぶろうのベーグルに野菜をサンドして食べたし、今日はパン三昧でした。明日は、シチューが残ったら、グラタン風パンを作ろうと思っているけど、家族の人たちは、そろそろ米が食べたいかしら?
Dec 27, 2006

パパサンタがクリスマスプレゼントをくれました。 念願のルクルーゼの鍋。 土岐アウトレットまで行ったけど、やはり、ネットより安い! 私は形から入ってしまう人間なので、絶対赤かオレンジ(もうハート型のでもいいくらい)と意気込んで行ったけど、 廃盤になる黄と緑に魅せられて・・・。 しかも、アウトレットなのでB級品ばかりなのに、緑は正規品。でも、B級品より安いと来たら・・・。 なにせ、鍋といえども我が家にとっては、超高級品!今からせっせと、「ルクルーゼ料理」がんばりますっ。パパサンタさん、ありがとう。(パパには何もないのにね・・・)
Dec 26, 2006

パンでクリスマスリースを作りました。三つ編みにして、くるっとまるめただけの簡単リース。素朴な感じが好きなので、ドリールは塗りません。クリスマスが終わったら、お正月っぽくアレンジしようかなぁ。☆材料☆強力粉 100g砂糖 大さじ1塩小さじ1/4サラダ油小さじ1ドライイースト 小さじ1/2水60ml
Dec 24, 2006

しまじろうを購読している人は知ってるかもしれないけど、12月号の本の中に「まだかなぁ」というおはなしがある。 主人公のえいたくんがサンタさんがプレゼントを持ってきてくれるお礼にクッキーを机の上において 待っている(トナカイには人参を置いておく)というストーリー。 それを、ひーたんもやりたいというので、クッキーを作る。が、いいが、型抜きはすぐに飽きて、残った生地をそのまま。かなり、ばかでかいクッキー!トナカイにあげる人参と同じ大きさだし・・・。サンタさんへの手紙は、以前パパがカザフスタンに行った時のおみやげの靴下に入れる。これが、恒例行事。さて、ひーたん準備万端で寝ましたが、明日の朝には、サンタさんからのプレゼント どんな反応するかなぁ? 私はというと・・・・。 熟睡したのを見計らって枕元にプレゼントを置き、 ひーたんが書いた手紙を絶対見られない場所に隠し、 サンタからのお礼の手紙を靴下に入れ、 クッキーはでかすぎるので、(とってもおいしいから、サンタさんと半分こにしよう!ひーたんちゃんも食べてみて。とメモ付き)半分残しておき、 さすがに人参は食べれないのですり替え・・・・。 彼女は案外チェックが厳しいので、ぬかりないよう ばれないよう、必死に絵本と同じ重要な任務をする 母なのでした・・・。あっ違うわ、サンタなのでした・・・。
Dec 23, 2006

「トコナメツアー:お気に入りの器を掘り出そうコース」 ツアコン;ひーたんママ 4名より催行 前回、布フェチツアーをやりましたが、好評につき、第2弾。 高速まで使って常滑市まで行きました。 高速代有難うございます。1.「セラモール」問屋街 まずは、その中の倉庫アウトレットへ。 以前、直火の皿が豊富だったんだけど、その時はどうやって使うかわからなかった。 そんなさなか、最近Cafeで直火皿でパスタを食べて、HIT!欲しい!白か黒が欲しかったのに、やはりアウトレット。茶色しかない。どうする?やめるか、いくか?でも、そんなに近所でもないし、買わないとずーーーーっと夢にでも出そうなので、2枚だけ購入(スタジオM直火皿\2500→\980) 後は、白のスタジオMの取り皿。\250 そして、やっぱり気になる土鍋。ちょっと、形が変わってるでしょ? こちら、料理人寿将のデザインだとか。\980(定価は\5800らしい) とにかく、アウトレットなので、それでもいいと思う人は、ざくっと掘り出してみてねっ! 勿論、和風の作家さんのもあるし、植木鉢もあるよ。2.Cafe ギャラリー風(Fu-U) ランチはここを予約しました。寒いので、あったかいシチュー。 まじ、とろけます。それもそうだけど、やっぱり、パンがうまい!!! 3種類。どれも、米粉だったり、玄米を使ってたりしてヘルシー。 1Fのギャラリーで見たことのある籠と遭遇! おー我が家にあるのと一緒じゃんっ。 それは、以前書いた籠問屋で買ったやつ。 それが、ここでは\8400で売っていたう~ん、この雰囲気で見ると、それくらいの価値に見える。うちでは、荷物入れちゃってるし・・・。 実は、籠問屋に行ってる人が2人居て、私も含め3人が同じ籠を持っているけど、みんな使い方が違うからおもしろいよねぇ。 3.ファーイーストリビング インテリアの飾り方をみんなで、「ワーキャーかわいい!」と年甲斐もなくきゃっきゃと言いあってるのが、また楽しい。 4.パン工房 風舎 最後は、やっぱりパンのおみやげ。さきほどの、ランチで食べたパンも売られていて、お友達は同じものを買っていたよ。 私は、そこで作っている人に釘付け。パンは独学なので、成型している人を初めて見たの。 本当、魔法の手!みるみるうちに、まぁるくなっていく。触ってないけど、パンの感触がわかるくらい、柔らかそう。 さて、今日も時間がないので、興奮さめやらぬ感じで終了。 時間があれば、そこから空港セントレアに行ってもいいよね。
Dec 21, 2006

なんにしても、かわいい系というよりシックな感じが好きです。ひーたんのイニシャルのHの刺繍を作りました。本当はバネ口にしたかったんだけど、うまくできず結局いつもの巾着。我が家は、家の至るところに、クリスマス雰囲気いっぱい。うしろのサンタさんのマトリョーシカ。ちょっと、かわいくないですか?写真には、うつってないけど、5人のサンタさんが並んでいます。学生時代、アジアの放浪旅ばかりしていたのですが、中国の万里の長城を歩いている時に、露店のお兄ちゃんに追いかけながら買ったマトリョーシカ。やっぱり、国境になるのか、こんなロシアのおみやげっぽいのがあったんですね。めちゃめちゃ安かったけど、そんなに要らない気がして逃げてたけど、しぶしぶ2種類買いました。今のマトリョーシカブームが来るなら、もっと買ったのに。このサンタさんを見るたびに、その当時の旅の記憶がよみがえります。やっぱり、小物も器も、私にとっては全て思い入れがあるもの・・・。そんな我が家は、ものに溢れていますが・・・・。
Dec 20, 2006

以前、陶芸をやった器が出来上がったので、クーヴェールにとりに行った。 かなり、ドキドキの対面だったけど、まぁまぁかな。 お店の売り物の隣にそっと置いたら、やっぱり雲泥の差だったけど・・・。 それでも友達とは、「そぉ変わらんわ。売れるわ」と納得しあって満足! そして、友達の間で、ずっと噂になっていた 「いわさぶろう」のベーグルが天白区にできたというので、行ってみた。 車の運転かなり苦手ですが、とうとう名古屋の中の方まで着ちゃった。 道に迷いに迷い、親切な地元の人に聞いてもわからないらしく、困ったけど、なんとかついた。 「CLOSE」だし、林さんちの表札だし、おそるおそるチャイム押したら、普通のおじいちゃん出てきたし。本当に本当の普通のおうち。 しかも、地図や住所までは調べたのに、営業時間は見ていなくて すっごい早くに来てしまった。それでも、今あるベーグルを出してくれた。 やっぱり、自分で作るしぼしぼベーグルとはわけが違う。 もっちりしていて美味しいー。今日は、そんなわけでこれがお昼ごはん。 「いわさぶろう」という名前は、おじいちゃんの名前からとったそう。そんなネーミングが面白い。 ナビを見ると緑区も近かったみたいで、雑貨屋「Sympa」に寄った。 めぼしいものはなかったけど、現在WECKのJuice Jar を探しています。 今日の運転のお礼にと、お友達から手編みの花モチーフを貰ったよ。 どうやって使おうかな。そんな気遣いが嬉しい。
Dec 19, 2006

少し我が家からは遠いけど、夫の実家がある豊川や豊橋の方は、雑貨屋さんがこじんまりと点在しているので、好き。 そこで、道を走っていたら、新しいお店を発見。 「プチポワ メゾン」 http://www.ilex.co.jp/petit_pois/ 子供服とレディース服と雑貨のお店。 まぁ、歓声あげちゃうくらい、どれもかわいい。 しかも、子供が遊べるスペースもありGOOD。 こんなうちに住みたい! 今ほど雑貨やインテリアをゆっくり見る時間があったら、自分のうちも、 絶対、もっと手をかけたかったのにと、いつも後悔しちゃう。 私は、写真のマネキンさんが着てる服とおそろいのコーディネイトを買いました。 なんか、妊婦と間違われそうだけど・・・。 ニットの帽子が欲しくなったけど、丸顔&ショートの私は、冒険できません・・・。 アルミ系雑貨もいっぱいで、私がいちいち予約した入手したアルミトレーも普通に売ってました。 こんな店がうちの近くにあったら、常連になるのになぁ。 ちなみに、このお店は、「アイレクス」の系列らしいです。
Dec 18, 2006

幼稚園ママ達とランチへ。「Cafe CHOUCHOU」雅姫のおうちみたいな塗り壁、白タイル、どこかあったかい感じのお店。 そして、「スタッフ募集」の文字が!!!! こんなところで、働けたらいいなぁと本気で思ってしまった。も、つかの間・・・・。 よく見たら、18歳~30歳までって・・・。 三十路超えて、三十一だった私・・・。 まぁ、現実はそんなもの。 かなり、まったりとした時間が過ごせました。 パスタランチを頼みました。黒と白のお皿がとてもいい。なんといっても、その店と店員さんの雰囲気が合ってるのがいいのかなぁ。ここで使われているスタジオMの食器も見逃せません。 大好きなお店、ベスト10には絶対入りそう! その後、幼稚園からひーたんが帰ってきて、「○○ちゃんちのサンドイッチが食べたい」と・・・。 同じバスなので、今きっとお店の前を通ってきたのね。それは、先日行った「はなとらCafe」3時に行ったら、サンドイッチはなくケーキのみでした。 こちらはこちらで、畳屋のオーナーだけあって、テーブルの下や壁に畳が貼ってあり、北欧っぽいインテリアと妙にマッチしていて、洗練されたお店。 こちらは、まだまだベスト10入りではないです。 1日で、Cafeをはしごしたけど、レストランではなくcafeに求めるものって、 料理そのものよりも、やはりその人にとって癒しの空間であるかがポイントかなぁと思う。 今すぐ行ってみたいお店は、 ラスティックハウスhttp://rustichouse.jp/ レヴェリhttp://www.reverie.info/home.htm 和Cafeたらそhttp://www.taraso.com/。 この3点に共通するもの、ちょっと都会から離れた自然に触れられる空間に浸りたい。
Dec 15, 2006

またまた、ホットケーキミックスを使った簡単おやつ。【はちみつカップケーキ】 ・材料 卵2個 牛乳大さじ2 バター大さじ4 はちみつ大さじ4 ホットケーキミックス200g 1.卵・バター(溶かす)・牛乳・バター・はちみつを入れよく混ぜる 2.ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる 3.型に半分くらい入れて、170度のオーブンで15-20分焼く 超簡単すぎて、レシピつけるほどじゃないかも。 ごめんなさい。
Dec 14, 2006

頼まれていたのルームシューズ入れができた。 幼稚園行事で、よくスリッパ持って行く時用のやつです。(自分のは、未だ無印の携帯スリッパなんだけど・・・)ラブリー系と言われ、案外悩んだけど、 これでOKを貰えた。 刺繍は好き好きがあるから、やめておいた。 おそろいで、シューズキーパを作った。 今まで自分のものとかしか作ってないけど、里子に出せると作りも丁寧になる。 作りたいものはいっぱいあるけど、時間がかかります。 今日はバイブル本「mama’s Cafe vol、3」本日発売! もう、この本は見てるだけで、楽しい。 雑貨とおうちCafeの組み合わせ、かなりまねしたい! 夕飯は、その中にあるつくね入りみそスープを作った。 おいしかったー。 こちらは、雨です。家にいることが多くなってきて、編み物ができないので、ひたすらちくちく作業が楽しい日々です・・・。
Dec 14, 2006

クリスマスに向けて、いろいろ作ったり、飾ったり。子供ができて、初めて違う意味で、クリスマスを楽しみにしています。今年は、刺繍を始めたので、オーナメントを作りました。幼稚園にいっているため、昨年ほどコミュニケーションがとれず、娘の欲しいものがわからず、サンタさんにお手紙を書こうと提案。かわいい文字(親しか読めません)で、「ぷりきゅあのくるくる」が欲しいとのこと。そして、ある絵本に書かれていたので、サンタさんにクッキーを焼いてプレゼントするんだとか。それはきっと、サンタさん喜ぶだろうなぁ。ついでに私もくどいようですが、紙に書いてお願いごとしました。ルクルーゼのビュッフェキャセロールが欲しい!!!! ボーナスを貰ったやさしいサンタさんが、きっと娘とママの願いごとをかなえてくれることでしょう。
Dec 13, 2006

久々のお菓子作り。といっても、簡単ホットケーキミックスを使ったガトーショコラ。やっぱり、冬は食べたくなるなる!チョコ嫌いな夫と娘ひーたん、これ全部私のお腹に入るのかしらん?恐ろしい。どなたか、食べにきてくださーい。☆ガトーショコラの作り方☆ ホットケーキミックス50g ココア50g 卵3個 バター60g 砂糖120g 生クリーム70cc 1.卵を卵黄と卵白に分ける。バターを溶かす 2.ボールに卵黄と3/2の砂糖をいれ、混ぜる。 バター、生クリームの順に加え、そのつど混ぜる 3.粉類を振るいながら加える 4.別のボールに卵白と砂糖を入れ、メレンゲを作る 5.4を少しずつ3の中にいれ、ベラで混ぜる 6.オーブンで170度40分焼く 私の場合、ココアが少し足りなかったので、チョコを溶かして入れました。 そして、焼きあがったら、網の上に乗せるのを失敗したので、裏向きにして、粉糖で模様をつけごまかしました。 ショコラ独特の割れ目なしの平面だし・・・・。 食べたら、超濃厚、中しっとり美味しい~。
Dec 13, 2006

本日のごはん。 パエリヤ 大根サラダ カリフラワーのスープ パエリアのおしゃれな鍋があれば、どーんとお見せできるのだけど、我が家にはやっすい600円フライパンな為、 ワンプレートで。 あぁ、サンタさん、ルクルーゼのビュッフェキャセロールを プレゼントしてーーー! (持っている方います???感想をーーー!) 今日の写真に写っているもののかなりチープです。 でも、安くてもお気に入りだと、料理は苦手だけど、 がんばっちゃうし見ているだけでうれしくなっちゃう。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 木のスプーン¥100(ナチュキチより) ハート型のココット¥100(スーパーの100均一より) 白の楕円皿¥?たぶん¥200(常滑陶器市激安戦利品) チェックのテーブルクロス¥180(布伝説¥180/mのを自分で端縫い) 野菜(大根・サニーレタス・カリフラワー)¥0(ひーたんママ畑産) ☆カリフラワーのスープレシピ(4人用)☆カリフラワー1/2個(180g)バター8gチキンコンソメスープ500ml(コンソメを水で溶く)牛乳100ml塩コショウ1.カリフラワーを細かく刻む2.鍋を中火にかけ、バターを入れて溶かす。1を入れ、焦がさないように1分ほど炒める3.コンソメスープを入れ、沸騰したらアクをとり、中火にする。 5分ほど煮て、カリフラワーが柔らかくなったら、牛乳をいれ塩コショウで味を調える
Dec 13, 2006

今日は、ふとしたきっかけで手作りつながりのお友達が「ハンドメイドフリマ」をやるというので、見てきた。勿論、自分もちまちまと何かしら作るけど、やっぱり他人の発想を見て参考にしたい。しかも、編み物ができない私には、魅力的。フェルトの刺繍かと思ったら、最初からイラストが描かれているフェルトの小物入れ(私は、ペン立てにしたよ)
Dec 7, 2006

今日は、胚芽パン胚芽を入れると、すっごいふわふわでやわらかいパンに~☆材料☆強力粉220g胚芽30gバター20g砂糖大さじ2塩小さじ1ドライイースト小さじ1スキムミルク大さじ1水170ml
Dec 6, 2006

娘にリクエストされていたランチョンマットパッチワークのミニバック菊池しほさんの「モノクロームの旅じたく」を参考に・・・。
Dec 4, 2006

ヨーグルトとはちみつのパンヨーグルトの酸味がちょっぴりして、しっとり系のパンができました。☆材料☆強力粉300g塩 小さじ1/2ドライイースト 5gはちみつ大さじ1弱バター 20g卵 1個プレーンヨーグルト 1/2カップぬるま湯 大さじ2.5シンプルにジャムやバターをつけてもいいし、サンドイッチ風でもいいかな。
Dec 3, 2006

今日OPENした「はなとらCafe」へ行ってきた。 ちょうど、11時前のモーニングだったので、サンドイッチのみ。 白が基調だけど、椅子やテーブルの1つ1つが温かみがあって、こだわりを感じた。 あぁ、ひーたんと、とこんなCAFEに来れる日がきたかぁと、 ずっと自宅だった為、贅沢な時間を堪能。 ここのオリジナルてぬぐいが、むかしばなしのストーリーになってるイラストなの。 「白雪姫」「ももたろう」「ブルーメンの音楽隊」等・・・。 でも、少々高い。1枚\1300くらい。 でも、お会計の時、ひーたんの手には「シンデレラ」の手ぬぐいが・・・。 ってことで、1枚買ってみた。 その柄と色が、北欧っぽいので、てぬぐいといえども使いやすいと思う。 そのままでは大きいので、リネンと合わせて、ランチョンマットとか作ろうかな。 モーニングに来たのに、2000円近く使ってしまったので、 本日の夕飯は、我が家の家計の見方、自分ちの畑のタダ野菜で やりすごそう。 サニーレタス、ブロッコリー、大根。 今は、何でも収穫できます。 っていうか、大きくなりすぎてる~。 この冬は、食費が浮くかしら?!(家計簿つけてないくせにね・・・) かなりの粗食でお恥ずかしいですが・・。 さばの塩焼き 蒸し野菜 豆腐ディップ添え 具沢山の豚汁 サラダ
Dec 1, 2006
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