『愛夫弁当』と『愛夫料理』日記

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2007.08.21
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カテゴリ: 夕食





07-8-21夕食.jpg


『豚肉のソテー 




<ざいりょう:1人前>
・豚ロース(厚切り1枚)
・塩(少々)
・こしょう(少々)
☆味噌(小さじ2)
☆マヨネーズ(小さじ3)
☆和からし(お好み量)←今回はチューブのを2cmくらい
・めんたいこ(適量)←あったので



<つくりかた>
1: 豚肉 に 塩 ・ こしょう をして焼く。

2: ☆ を混ぜて,焼き上がった 1 へかける。

3:彩りに めんたいこ を添えれば完成!




(*´∀`*)普通にウマイ!!!
あったから入れた「めんたいこ」が 明太子マヨネーズ の旨さをかもし出して,
入れてみたのが 大正解 !!!


最近,お手軽料理ばっかりだったので,
そろそろ手の込んだものも作りたくなってきたな~。





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最終更新日  2007.08.21 21:16:05


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