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しゅう75
愛妻のために包丁を握る 仕事があるのにほぼ主夫が作る お弁当と料理の日記！
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2007.09.01
カテゴリ： 昼食
気がつけばだいぶ涼しくなってきて，
そんなわけで，我が家は一足お先に食べ納めました！
（我が家といっても，奥さんは冷めん食べないから私だけ！？）
『キムチたっぷり冷麺』
＜ざいりょう：１人前＞
・冷麺（１人前）←今回は「牛角」のを使用
・キムチ（適量）
・きゅうり（１本）
・桃屋のキムチの素（適量）
・ハム（数枚）
＜つくりかた＞
きゅうり をビニール袋に入れ麺棒などで叩き割り， キムチの素 を入れて軽くもむ。
（その後，１時間程度冷蔵庫に放置して味をなじませる）
２： 冷麺 をゆでる。
（袋の指示に従う）
３： スープ を作る。
（袋の指示よりやや水を少なめに作り，氷を入れる）
４： １ ・ キムチ ハム をのせて完成！！！
市販のもの使用なので，作り方を書く必要無いんですが･･･(´－ω－`)ナントナク
今回使用した「牛角」の冷麺。
盛岡冷麺と韓国冷麺の中間のような微妙な食感(´･ω･`)
（どっちつかずって感じ！？）
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・キムチ（適量）
・きゅうり（１本）
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きゅうり をビニール袋に入れ麺棒などで叩き割り， キムチの素 を入れて軽くもむ。
（その後，１時間程度冷蔵庫に放置して味をなじませる）
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（袋の指示に従う）
３： スープ を作る。
（袋の指示よりやや水を少なめに作り，氷を入れる）
４： １ ・ キムチ ハム をのせて完成！！！
市販のもの使用なので，作り方を書く必要無いんですが･･･(´－ω－`)ナントナク
今回使用した「牛角」の冷麺。
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最終更新日
2007.09.04 15:43:04
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