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February 10, 2006

ピエス・モンテ

テーマ：今日の出来事(306597)

カテゴリ：お菓子

今日のメニューは・・・
「ピエス・モンテ」
とは？・・ボリューム、高さのあるケーキを言う。

今回はチョコレートのピエス・モンテ。とっても素敵でしょ！
小山シェフの手にかかれば・・・あっという間に出来上がってしまいます。

実は・・・最初は男性をイメージしていたのに、最後の組み立てで女性になってしまったらしい・・・
でも、素敵に出来上がり生徒さんは大満足！
私みたいな素人が、なかなかこのようなレッスンは受けることがないので、とてもわくわくしてしまいました！

どれも、美味しいんです！甘いものが苦手な私も、ついつい手が・・・

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