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February 17, 2006
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カテゴリ: おもてなし


母が遊びに来てくださるのは、とっても久しぶり。

いつもは、外食をしてしまうのですが・・・
せっかくお料理教室にも通っているのだから、頑張ってランチを作りました!

今日は先日習ってきた、かき揚げ、煮物、和え物の3品♪

CIMG6775.JPG

母や叔母にも大好評!よかった~♪

でも、残念なのが・・・
洋食器は結構充実している我が家。
でも、あまり和食でおもてなしをする機会がないので、

今回はお家にある食器を寄せ集めました。
せっかく本格的和食のお教室に通っているのだから、どんどん和食でおもてなしをしたいです!
そのためには、和食器が欲し~い!
形から入る私。。。(笑)
まずは腕を磨きます!


今日のお茶菓子は・・・
念願のフルーツ餅!
知ってますか?
雑誌やTVなどにも登場!ずっと食べてみたかったのです。

CIMG6777.JPG

ん?甘いものが苦手な私。。。
そうです!もっとも苦手なのが、和菓子・・(笑)

思っていたとおり、美味でした!
イチゴ大福のいろいろなフルーツバージョンと思ってください。
白餡がとても甘さ控えめで、和菓子が苦手な方でも、おいしくいただけますよ!

今日のお礼にと母と叔母から、うれしいプレゼント♪

CIMG6779.JPG

Max Maraのもので、二人で選びに行ってくださったようです!








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最終更新日  February 17, 2006 02:52:49 PM
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