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February 21, 2006

中国茶レッスン・パート３

テーマ：今日の出来事(306596)

カテゴリ：お茶

今回のテーマは「白茶と黄茶」
まずはウェルカムティー。。。

これは、めい瑰花茶（めいくいはなちゃ）の「茖めい生輝」。
（めいの部分の漢字が入力できませんでした）（泣）
工芸茶です♪

緑茶ベースで、バラ科のハマナスの花が２連浮き上がっているのが、
かわいいですよね！

今日のお茶菓子は。。。

梅がお茶で漬けてあり、乾燥させて粉ミルクでコーティング。
梅と聞き、「すっぱいかな？」と、思いましたが・・・
食べてみると甘くて、とってもおいしかったです♪
即、販売元にお電話をして注文してしまいました！（笑）

今回は７種類の試飲をしました。
お腹がちゃぽちゃぽです（笑）

レッスン終了後、恒例？の飲茶パーティー♪