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May 8, 2006
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カテゴリ: パン



今年に入りちょっとレッスンをお休みされていましたが・・・
先月よりパワーアップされての再開

待ちに待った、パンレッスンです

こちらのお教室のコンセプトは「パンでランチを楽しむ教室」
パンとお料理も教えていただけます


CIMG7730.JPG

ウエルカムドリンクに「龍井茶」を淹れて頂きました!


そうです!今回のテーマは「チャイニーズ」

CIMG7743.JPG

先生の仕込み、手際の良さに感心しつつ・・・
あっという間に、パン2種、点心、デザートが完成です

そして、このテーブルコーディネート
先生のセンスの良さには、いつも感心してしまいます!

本当に素敵でしょ

私の周りには素敵な先生方が一杯です。
そんな先生方から、良い刺激を受け・・・
日々勉強させていただいてます

私も、頑張らなくっちゃ
と、思う今日この頃です。(笑)

デザートは・・・

CIMG7748.JPG

「ジャスミン茶シャーベット」
シャーベットにさしてある、チュイールも作ったんですよ

今回も大満足のレッスンでした!








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最終更新日  May 8, 2006 10:52:08 PM
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